겨울철 감기예방에 좋은 생강레몬청

<p><span data-ke-size="size20"><b>생강레몬청</b></span></p><p> </p><p>꽃차인농장에 가서 잡초도 뽑고, 생강을 뽑아서 생강레몬청을 만들었어요. <br>생강은 겨울철 감기 예방에도 좋고, 면역력 증진에도 좋다고 합니다. </p><p> </p><p><b>재료</b> : 생강 600g, 레몬 400g, 설탕 900g, 올리고당 100g, 선택재료 계피</p><p> </p><div class="table-wrap"><table data-ke-type="table" data-ke-align="alignLeft" style="width: 100%;" border="1"><tbody><tr><td><b>재료명</b></td><td><b>성질, 맛</b></td><td><b>효능</b></td></tr><tr><td><b>생강</b></td><td>따뜻한 성질, 매운맛</td><td>기관지건강, 혈액순환 개선, 면역력증진, 염증완화,<br>위장건강 및 변비개션에 도움</td></tr><tr><td><b>레몬</b></td><td>차가운 성질, 단맛, 신맛</td><td><span style="color: #555555;">피부 미용, 입냄새 제거 및 구강건강에 도움, 소화를 돕고 위장장애에 도움, 면역력을 올려주고 스트레스 및 피로 해소에 도움, 항암효과 및 통증을 잡아주는데도 효능, 혈액순환을 돕고 고혈압, 기관지 염에 도움</span></td></tr><tr><td><b>계피</b></td><td>따뜻한 성질, 매운<span style="color: #222222; background-color: #ffffff;">맛, 단맛</span></td><td><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;">자궁을 따뜻하게 해주는 데 도움. 생리통과 생리불순에 도움, 혈액순환을 촉진에 도움.</span></td></tr></tbody></table></div><p> </p><p><b>만드는 방법</b></p><p>1.    생강을 씻은 후 물기를 뺀 후 채썰어 준비한다.</p><p>2.    레몬은 잘 씻은 다음(베이킹소다>식촛물 등) 슬라이스한 후 씨를 제거한다.</p><p>3.    채썬 생강과 슬라이스 레몬을 섞은 후 올리고당과 설탕을 넣고 잘 버무려준다.</p><p>4.    설탕이 다 녹으면 열탕소독한 병에 가지런히 담는다.</p><p>5.    1~2일 동안 실온에서 숙성 후 냉장 보관한다.  </p><p>&  병에 담은 후 계피를 한 조각 넣어주면 향도 좋은 생강레몬청을 즐길 수 있다.</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/387c21343245b10f600f3ed75223db9e990d2fb4" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/387c21343245b10f600f3ed75223db9e990d2fb4" data-origin-width="1440" data-origin-height="1440"></div><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/e7bca5c780ba0ef3b227a344256781b48d698aac" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/e7bca5c780ba0ef3b227a344256781b48d698aac" data-origin-width="1440" data-origin-height="1440"><div class="figcaption">꽃차인 농장에서 뽑은 생강</div></div><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/1ded8c131837e9b0ec8ce24f8d796032b5e8261a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/1ded8c131837e9b0ec8ce24f8d796032b5e8261a" data-origin-width="1319" data-origin-height="1292"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/0b63531d5129ca4d04c48ebaf394f3a16cd9d309" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/0b63531d5129ca4d04c48ebaf394f3a16cd9d309" data-origin-width="1440" data-origin-height="1440"></div><p style="text-align: center;">생강을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/43419ec7a9a2878ebebab79c2538dad9bdda519b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/43419ec7a9a2878ebebab79c2538dad9bdda519b" data-origin-width="1440" data-origin-height="1440"><div class="figcaption">채를 썰어준다.</div></div><p> </p><p>레몬을 슬라이스 한 후 씨를 제거한다.(씨 제거하지 않으면 쓴맛이 난다)</p><p>채썬 생강과 슬라이스 레몬을 섞은 후 올리고당과 설탕을 넣고 잘 버무려준다.(사진을 못찍었네요^^)</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/b39907b202fd2a6e14a64df6c0741948936ea091" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/b39907b202fd2a6e14a64df6c0741948936ea091" data-origin-width="1440" data-origin-height="1440"><div class="figcaption">열탕소독한 병에 넣는다.</div></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/387c21343245b10f600f3ed75223db9e990d2fb4" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YyUw/387c21343245b10f600f3ed75223db9e990d2fb4" data-origin-width="1440" data-origin-height="1440"><div class="figcaption">뜨거운 물을 부어 마신다.</div></div>