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구입날짜 | 구입할 재료 | 구입처 | |
11월 13일 | 찹쌀가루 4kg(2kg*2) | 양파 5kg(2:3) | 병찬이네 |
(다시용재료, | 마늘 10kg(3:7) | 배 3kg(1:2) | |
고춧가루, | 생강 5kg(1.5:3.5) | 사과 3kg(2:1) | |
양념류, 액젓 | 멸치액젓 6.5kg(2:4.5), 새우젓 7kg(2:5) | 인웅이네 | |
: 어린이+마을) | 국물용멸치 1.5kg, 북어대가리 1.0kg, 다시마 500g, 디포리 1.5kg | ||
양념 비율, 어린이:어른=1:3 | 고춧가루 30근(10:20), 소금 20kg | ||
11월 15일 | 대파 6단(2단/4단), 쪽파 7단(2단/5단) | 병찬이네 | |
부재료(어린이/어른김장) | |||
11/15 (수육 : 전체) | 수육 30근 (어린이김장 10근, 어른김장 20근) | 인웅이네 | |
11/16 (굴,홍합 :전체) | 굴, 홍합 20만원어치 | 인웅이네 | |
11월 16일 | 20kg 10상자, 무10개, 갓 4단(어른용) | 인웅이네 | |
(절임배추 , 무 | |||
: 어른김장용) | |||
기타(학교에 있는 것) | 어린이김장 배추(학교텃밭,30~40포기) | ||
무 (학교텃밭) 10개, 쪽파3단, 갓3단, 매실 |
아래는 김장날 부득이하게 참석하지 못하시는 분들 일나누기를 했습니다
댓글로 지원해주세요~~~
재료는 13일 화요일 오후부터 받을수 있습니다.
(지원해주시는분과 일나누기 필요인원이 다른 경우 살림일꾼 임의로 일나누기를 변경할 수 있습니다.)
할 일 | 필요한 사람수 | 비고 | |
마늘 갈아오기 | 16일 아침까지 | 건규네, 동규네, 엄정우네 | 마늘 3등분 분배, 13일 나눔 |
(10kg) | |||
생강 껍질 벗겨서 갈아오기 | 16일 아침까지 | 건규네, 동규네, 엄정우네
| 생강 3등분 분배, 13일 나눔 |
(5kg) | |||
다시 국물 내기 | 15일(1통), 16일(2통) 저녁까지 | 태훈네(15일), 최시우네(16일) | 15일(1통), 16일(2통) 저녁에 해놓는다. |
찹쌀풀 쑤기 | 15일(1통), 16일(1통) 저녁까지 | 박시우네(15일), 윤슬네(16일) | 15일(1통), 16일(1통) 저녁에 해놓는다. |
김장 장보기 | - | - | 인웅이네, 병찬이네, |
어린이 김장 도움 | 15일 저녁 | 승원, 지성, 단희네 | 배추 절여 놓은 것 씻어서 올리기 |
16일 낮 | 살림모둠, 어머니들 | 고기 삶아주고, 뒷정리 도와주기 | |
김장 담그기 | 17일 | 전체 참석 | 전과정 |
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첫댓글 생강까기 할게요
17일에 함께 김장하기 어렵게 됐네요.
마지막 김장이데 아쉽고 죄송
다시국물내기 할께요. 함께 못해 죄송합니다.
마늘까서 갈아갈께요 죄송합니다
어린이 김장 도움할께요 15일 저녁은 꼭 할 수 있고 16일 낮은 회사 땡땡이 칠수있슴 갈께요
마늘까서 갈아갈게요~
17일은 힘들것같고 15,16시간빌때 갈게요
16일에 어린이 김장 도움할게요.
찹쌀풀쑤기 할께요.
저도 찹쌀풀 하겠습니다~