1. 냉동실에서 닭가슴살 한 팩을 꺼냅니다.
저처럼 훈제닭가슴살로 주문하셔도 되구요, 생닭가슴살 주문하셔서 후라이팬이 구워주셔도 되구요,
일단 익힌 닭가슴살이면 무조건 ok.
저는 대학생이다 보니 편리를 추구하게 되더라구요 ㅋㅋ
2. 냉동실에서 꺼낸 닭가슴살을 해동시켜주기 위해 전자렌지에 돌립니다.
2~3분 정도 돌려주면 됩니다. 저는 2분 30초 돌렸답니다.
※ 닭가슴살을 전자렌지에 돌리면서, 저는 야채를 씻었답니다.
샐러드에 양상추, 새싹순, 파프리카를 넣을 예정이라 3가지 야채를 씻어주고 물기를 털어주었어요.
3. 해동 시킨 닭가슴살이예요. 원래부터 가공되어졌던 것이기에, 따땃한게 잘 해동시켜졌습니다!
(읭??? 근데 뭔가 제가 다 부끄럽네요....*-_-*)
◆깨알 REVIEW◆
(추후에 허닭 닭가슴살 3가지 맛 모두 먹어본 후에 리뷰를 제대로 올리겠지만, 일단 간단히 오리지널 맛에 대한 리뷰를 올리겠습니다.)
이 닭가슴살, 완전 맛났습니다!!!!!!!!!!!!!!!! 완전 강추강추.
맨날 생닭가슴살로 사서 직접 굽고 그렇게 먹었었는데요,
비린내도 강하고, 물리고, 뻑뻑하고 ㅠㅠ
하지만 허닭 닭가슴살은 전혀요.
비린내도 없구요, 부드럽게 씹히는 게, 진짜 맛나더라구요.
다른 맛도 너무 궁굼해졌답니다.
지금 두부랑 구운계란이랑 넘쳐나서 주문한 닭가슴살을 다 먹으려면 1.2kg이 3주 정도 걸릴거라 생각되는데요,
그 후에 재구매?
네!!!!!!!!!!!! 있습니다!!!!!!!! 재구매 의사 있어요.
진짜 맛나요. 드셔보시길! 쑤의 강력추천
4. 해동시킨 닭가슴살 중 100g를 먹기좋게 썰어주세요. (한 팩당 200g이니, 그중 반만 사용)
반 사용하고, 반 남은 닭가슴살은 란액락 통에 넣어 냉장고에 넣어두었어요!
(가공된 식품이었고, 이미 냉동실에 있다 해동한 상태기 때문에 냉장고에 보관하셔야 해요!!!)
5. 드레싱을 준비합니다.
이번에 장을 보면서 풀무x에서 나온 드레싱을 샀어요.
파인애플맛과 키위맛 두 가지인데요, 모두 1/2 저지방샐러드 드레싱으로 구매했답니다.
직접 키위, 바나나를 섞어서 드레싱을 만들 수 있음 좋겠지만 ㅠㅠ...
자취방에 믹서기가 없어서.........ㅎㅎ 부득이하게.
직접 드레싱 만들어 드실 분들은 만들어 드셔도 되구요~
귀찮고 싫다!! 하시는 분들은 저처럼 저렇게 드레싱 구매하셔도 되구요,
요플레를 드레싱으로 사용하셔도 됩니다.
ps. 2년 전, 한참 다이어트를 할 때, 전 드레싱 없이 샐러드를 먹었었는데요~
다이어트를 하시고 계신 분들은 드레싱 없이 그냥 드심 좋겠지만,
"다이어트 식단은 맛없는 거."라는 이미지로 여기기 보단 즐겁게, 즐기는 마음으로 하실 수 있도록!
마요네즈가 들어있지 않은, 혹은 저지방 함유로 들어있는 범위 내에서, 드레싱을 사용하시면 좋을거에요
저처럼 쿨하게 저지방 드레싱 사용하셔도 되요 ㅋㅋ
6. 씻어둔 야채(양상추, 새싹순, 파프리카)를 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.
7. 야채 사이사이에 4번 과정에서 잘라둔 닭가슴살을 골고루 섞어 줍니다.
8. 그 위에 드레싱을 뿌리면 닭가슴살 샐러드 완성!!!
CHICKEN BREAST SALAD
어떻나요???? 참 먹음직스럽죠????
노란색 파프리카와 빨간색 파프리카의 색깔이 참 곱습니다. 그 사이로 쑥쓰러운 듯 숨어있는 닭가슴살까지!
아삭아삭 씹히는 양상추에, 새싹순, 정말 상큼합니다.
저는 도시락으로 싸가지고 가서, 학교에서 먹었답니다.
만들기도 엄청 간단하고, 영양소는 풍부하고, 포만감까지!
이제 곧 다가올 여름을 대비해서!
다이어트 식단으로 제격인 닭가슴살샐러드, 만들어보세요! ㅎㅎ