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토종자립마을(연두자립마을)
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카페 게시글
곡성 은은가 (단이) 은은가 감자 11품종 비교
단이 추천 0 조회 119 18.05.23 23:13 댓글 16
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 18.05.23 23:27

    첫댓글 꽃이 많이 폈네요.
    제밭의 감자는 노랑감자와 홍감자만 꽃이 피기 시작하고 예년에 비해선 늦은 감이 있어요

  • 18.05.24 01:21

    노랑감자가 있나요? 저 어릴적 시골집에서 재배하던 감자가 속이 노랑감자 였는게 반찬을 만들면 참달았던 기억이 있어요.

  • 18.05.25 09:27

    @순례인 고향이 어디신지요?
    노랑감자는 홍천재래 노랑감자(일명 청춘감자) 해발 800m이상에서만 봄감자로 가능할까 싶어요.
    300~650m에서 심어보았지만 하지무렵 수확하면 대다수 감자에 싹이 나 있습디다. 그래서 굳이 심을려면 가을 감자로는 괜찮아요

  • 18.05.25 16:05

    @초보농군 강원도 원주 치악산 아랫동네입니다.

  • 18.05.24 01:41

    모든 감자가 같은 장소에서 같은 시기에 꼭 꽃이 피는 것은 아니데요.
    대체로 생활조건이 안맞다고 생각하는 개체만 꽃이 피더라구요.

  • 18.05.24 05:05

    버뱅크감자가 제것과 조금 다르네요.
    제것은 전체가 진녹색입니다.
    곡성 버뱅크는 약간의 자주빛이 줄기에 나타나고 꿏도 자주감자와 비슷한 것이 신기합니다.
    지역에 따라 다르게 자라는 것인지 궁금합니다. 제것은 꽃이 안피어 육종에 사용하기 글렀다고 생각중인데 기다려 보아야지요.
    대체로 분감자는 단맛이 적고, 점질의 쫀득한
    감자가 단맛이 많은 것 같습니다.

  • 18.05.24 05:55

    남작은 아마도 신남작 감자 일겁니다.
    남작이 맛은 좋았으나 내병성이나 수확에서
    떨어져 ,남작을 모본으로 하여 품종개발 한
    것이 신남작이라고 들었습니다.
    남작의 꽃이 자주빛인데,신남작은 흰빛이라
    합니다. 두 품종의 맛이 비슷한것 같습니다.
    남작은 거의 찾기 어렵다는데, 신남작은 아직도 품종등록중 이라 합니다.

  • 18.05.25 09:23

    @길위에서 2년전 충남 농업기술센타에서 남작 씨감자를 판매한다는 기사를 본적이 있어요.

  • 18.05.25 12:29

    @초보농군 아마도 신남작이지 싶습니다.
    남작은 연구소나 극히 일부 개인이 가진 것이
    전부라고 합니다.
    단이님이 심은 것도 남작으로 알고 제가
    구했는데 , 신남작이더군요.
    신남작은 남작과 미국 감자의 교배종인데,
    맛은 남작과 흡사하다 합니다.

  • 18.05.24 12:27

    길위에서님 제가 어린시절은 감자 꽃이 보라빛이고요 횐색감자 꽃이였는되요 감자 잎도 좀 같은것 갖네요 길위에서님 올해 감자 많이 심으셨나요 ? 감자 많이 케시면 저도 먹게 해주세요 죄송합니다

  • 18.05.24 12:37

    감자를 많이 못심었습니다.ㅠ
    저도 사먹어야 될것 같아요.겨우 맛을 보거나 종자용이나 가능할듯 합니다.

  • 18.05.26 08:11

    감자는 교잡이 안 되는지요?

  • 18.05.26 08:29

    감자는 주로 영양체로 번식시키는 작물이라
    교잡의 염려는 없습니다.
    아주 드물게 돌연변이가 있다는데, 저는 못보았습니다.
    꽃가루로 교잡시켜 꽃에서 열매를 수확하면 여러 품종의 감자를 볼수 있지만 ,감자육종가들이나 사용하는 번식 방법입니다.

  • 18.05.26 11:47

    아...그렇군요 감자 재배시 교잡 걱정은 안 해도 되겠네요 ~~소중한 댓글 감사해요^^

  • 18.05.28 16:24

    잘 보았습니다. ^^*
    종류가 많네요.... 선택은 농부 몫.... ^^*

  • 18.08.10 14:48

    소중한 감자의 전부를 보았습니다.

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