무 메추리알 조림

<P> <TABLE id=cafemailTable cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0> <TBODY> <TR> <TD bgColor=#ffffff> <DIV style="PADDING-RIGHT: 40px; PADDING-LEFT: 61px; PADDING-BOTTOM: 16px; PADDING-TOP: 0px"> <DIV class=mail_con> <P style="TEXT-ALIGN: left">무 메추리알 조림</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG class=txc-image id=tx_entry_739 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/191704174CFC3E761B" width=620 vspace=1 border=0 actualwidth="620" id="A_191704174CFC3E761BE183"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">재료-  무 4/1개, 메추리알 20개, 당근 1/3개, 간장4큰술, 매실액 2큰술, 물 5큰술,  매실술 1큰술,후추약간</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">(단맛을 좋아하면 물엿이나 올리고당을 조금 넣어도 좋다)</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">무와 당근은  납작하게 썰어 4등분 해준다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: left">메추리알은 소금 약간 넣어 삶아  껍질을 벗겨준비.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG class=txc-image id=tx_entry_706 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/16189E174CFC3E771A" width=620 vspace=1 border=0 actualwidth="620" id="A_16189E174CFC3E771A8ECC"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">궁중팬에 양념을 넣고 끓으면 무와 당근을 넣어준다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG class=txc-image id=tx_entry_6586 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1116E3174CFC3E771D" width=596 vspace=1 border=0 actualwidth="596" id="A_1116E3174CFC3E771D7048"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> 메추리알을 넣어  팬 뚜껑을 덮고 졸여 10분뒤  무를 뒤집어주고 다시 10분간 은근히 졸여  불을 끄고 뜸을 들인다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><IMG class=txc-image id=tx_entry_7172 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1915DF174CFC3E781D" width=620 vspace=1 border=0 actualwidth="620" id="A_1915DF174CFC3E781D72D5"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">접시에 담아 내면 완성, (무를  깍둑썰기 한다면 빨리 물러지고 간도 잘베고..)</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">메추리알은 끓기 시작해서 5분이면 충분하게 익죠</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">물은 따라 버리고 뚜껑을 덮은 체로 흔들어줍니다. </SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">껍질이 서로 부딪쳐서 깨진후엔 껍질을  쉽게 벗길 수 있습니다.</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">양질의 단백질과 필수 아미노산이 풍부하며 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이고</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">어린이성장발육촉진, 회복기환자에게 좋은 식품이랍니다.</SPAN></P></DIV></DIV></TD> <TD noWrap width=12 background=http://cafeimg.daum-img.net/cf_img3/admin/img_mailf_008.gif> </TD></TR> <TR> <TD noWrap width=12 background=http://cafeimg.daum-img.net/cf_img3/admin/img_mailf_009.gif> </TD> <TD background=http://cafeimg.daum-img.net/cf_img3/admin/img_mailf_010.gif height=147> <DIV style="BACKGROUND: url(http://cafeimg.daum-img.net/cf_img3/admin/img_mailf_012.gif) no-repeat; HEIGHT: 147px"> <DIV class=formCafeInfo style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 64px; BACKGROUND: url(http://cafeimg.hanmail.net/cf_img3/admin/ico_letter_001.gif) no-repeat 55px 18px; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 1.8; PADDING-TOP: 10px"><A class=mail_cafeurl style="FONT: 11px Tahoma; COLOR: #999" href="http://i" target=_blank>i</A> </DIV></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></P>