매운고추 갈아서 냉동실 넣기

[모모]

매운 걸 먹지 못해도 가끔은 요리에 필요할 때 있어서 청양고추에 올리브유 넣어 갈아서 냉동보관합니다

올리브유 넣고 갈아줍니다

밥새우에 간 매운 고추 넣어 볶습니다

고추장 1 수저 조청 1 수저 넣어 볶아줍니다 약간 매콤하고 좋습니다
밥 비벼도 되고 된장 끓일 때 한 스푼 넣어도 좋겠습니다

뜨끈하게 밥 비벼서 먹었는데요 맛이 좋습니다

한쪽씩 꺼내먹기 좋게 담았습니다

세 통 겨울에 충분히 먹을 것 같아요

[운영자복순이]

이렇게 소분해 두면 필요할 때 한 칸씩 꺼내 쓰기 정말 편하겠어요😊
매운맛이 필요한 요리에 조금씩 활용하기도 좋고요. 겨울 동안 든든하게 잘 쓰실 수 있겠네요~🌶️🍚
냉동해서 요긴하게 사용하겠지만 쪼오기 고추장볶음이 너~무 맛있어보여요^^

[모모]

감사합니다 편안한 저녁시간 되세요

[야다]

살림꾼 이시네요.
올리브유 넣는
이유가 있는가요?

[모모]

엉켜 붙지 않고 갈변도 막아 주는듯 합니다 감사합니다 편안한 저녁시간 되세요

[산골지기]

깔끔하게 올리브 넣고 갈아 저장하는법 감사합니다

[모모]

겨울 청양고추 비싼거 사먹지 않으려고요 ㅋ
감사합니다 편안한 시간되세요

[복숭아(진실농원)]

부지런하신분만 할수있어요~~ㅎㅎ

[모모]

ㅎㅎ 감사합니다 편안한 저녁시간 되세요

[땅꼬]

정밀 부지런하세요 ㅎㅎ
저두 따라쟁이 해봐야겠어요 ㅎㅎ

[모모]

감사합니다 좋은날되세요

[만두사랑]

올리브유넣고 갈갈 하셔서
소분해 냉동보관 하시는거👍
또
배웁니다
감사합니다

[모모]

감사합니다 좋은날되세요

[조성숙(팔봉농원)]

다짐장 유용하게 쓰이지요
저는들기름넣어
멸치액젓ㆍ진장장넣어졸여서. 냉동실에넣어 하나씩 꺼내씁니다
올리브유를 넣으시네요
모모님의 음식솜씨쵝오십니다. 고추도 막바지에 다가옵니다
ㅎ 링크좀해도될까요?

[모모]

굿모닝입니다 ^^ 네 ~~
마음데로 하세요 ㅎㅎ
감사합니다 좋은날되세요

[조성숙(팔봉농원)]

감사합니다#
오늘도 해피한하루되세요