꿀 수집 능력이 뛰어난 장원벌에 대하여

[한결]

	자료제공 :	농촌진흥청 잠사양봉소재과
	담 당 자 :	김종길 과장(최용수 연구사)
	전화번호 :	063-238-2889
	제 공 일 :	2015. 3. 25. (총12매)
꿀 수집 능력 뛰어난 ‘장원벌’로 꿀 수입개방 파고 넘는다 - 농촌진흥청, 정부장려품종 지정… 전국 시범 농가에 보급 -

□ 꿀 수집 능력이 뛰어난 새 품종 ‘장원벌’로 양봉 산업의 경쟁력을 높이고 꿀 수입 개방의 파고를 넘는다.

□ 농촌진흥청(청장 이양호)은 한‧베트남 자유무역협정(FTA) 체결에 따른 꿀 수입 개방에 대비해 국내 최초로 개발한 꿀벌 품종인 ‘장원벌’을 정부장려품종으로 지정하고, 올해부터 전국 시범 농가에 처음으로 보급할 계획이다.

○ ‘장원벌’은 2013년 예천곤충연구소와 공동 연구를 통해 개발한 품종으로, 일반 양봉 농가에서 기르는 꿀벌에 비해 31% 이상 꿀 수집 능력이 뛰어나다. 특히, 일벌 한 마리당 꿀 수집량이 19% 정도 높고, 번식력이 왕성해 벌통당 일벌의 수도 45% 가량 많다.

○ 농촌진흥청은 ‘장원벌’ 보급을 위해 올해부터 3년간 경기 무의도, 경남 사량도, 전북 위도, 전남 안마도 등 꿀벌이 없는 전국 8개도 10개 지역의 격리된 섬에서 총 3만여 마리를 생산해 시범 농가에 무상으로 보급할 계획이다.

○ 농림축산식품부도 우수한 꿀벌을 안정적으로 보급하기 위해 ‘꿀벌장려품종 지정 및 보급을 위한 훈령’을 제정 중이다.

○ 이에 따라 ‘장원벌’이 양봉 농가에 보급되면 벌통당 평균 16.8㎏이던 꿀 생산량을 22kg까지 끌어올려 연간 6,300톤(약 700억 원)이 늘어날 것으로 예상된다.

○ 이는 벌통당 꿀 생산량(23.3kg)의 세계 평균과 비슷한 수준이며, 앞으로 꿀 수입 개방에 어느 정도 경쟁력을 갖출 수 있을 것으로 전망된다.

□ 한편, 지난 2월 농촌진흥청, 농림축산식품부, 한국양봉협회가 공동으로 베트남 양봉 산업 현황을 조사한 결과, 베트남은 약 3만 8,000여 농가가 200만 봉군에서 연간 6만 3,000톤의 꿀을 생산하는 것으로 나타났다.

○ 특히, 꿀 생산량의 약 80% 정도인 5만 톤을 미국과 유럽 등에 수출하고 있으며, 꿀 수출 단가는 1kg당 2.6달러∼2.7달러로 우리나라의 1/10 수준이었다.

○ 아직 우리나라에 수입되는 베트남 꿀은 없지만, 올해 한‧베트남 자유무역협정이 발효되면 현재 243%인 꿀 수입 관세율이 단계적으로 철폐돼 15년 뒤인 2030년에는 무관세로 들어올 수 있게 된다.

□ 농촌진흥청 잠사양봉소재과 최용수 박사는 “이번 장원벌 보급은 국내 꿀벌 우수 품종의 보급 기반을 마련하고 벌꿀 생산성을 높여 앞으로 꿀 수입 개방에 따른 국내 벌꿀 시장의 위기에 대응하고 양봉 농가의 국제 경쟁력을 높이는데 도움이 될 것으로 기대한다.” 라고 말했다.

이 보도자료와 관련하여 보다 자세한 내용이나 취재를 원하시면 농촌진흥청 잠사양봉소재과 최용수 연구사(☎ 063-238-2889)에게 연락주시기 바랍니다.

<참고자료>

꿀 수집 능력 뛰어난 장원벌

1. 꿀 수집 능력(수밀 능력) 우수 꿀벌 육종 연구

□ 연구 배경

○ 여왕벌의 공중 교미 습성으로 꿀벌의 무작위 교배, 수밀 능력 저하

○ 기후변화로 꿀 생산 불안정, 우수 꿀벌 품종에 대한 농가 요구 급증

□ 연구 결과(※농촌진흥청(주관)‧예천곤충연구소와 공동 연구)

○ 전국에서 8계통 수집, 순계분리(2003∼2008), 11개 교배조합 작성(2008∼2010)

- 최적 교배 조합의 잡종 강세 유도, 우수 형질 발현된 교배종 선발

※ 단교배 4종, 삼원교배 6종, 사원교배 1종 → 최우수 삼원교배종 선발

예) ♀A ×♂B(단교배), ♀AC ×♂D(삼원교배), ♀AB ×♂CD(사원교배)

◈ 농가 사육 우량 계통 대비 새 품종의 꿀 수집 능력(3년간)

(2011) 6.5kg → 10.9(+68%), (2012) 19.5 → 33.8(+73%), (2013) 22.4 → 29.4(+31%)

○ 국내 최초 벌꿀 수집 우수 품종 명칭 선정

- 꿀벌 품종명 대국민 공모 254개 접수(2014. 11.): 장원벌 채택(2014. 12)

□ 기대 효과

○ 연간 6,300톤(31% 증가)의 꿀 생산량 증대로 농가소득 700억 원 창출

2. 우수 꿀벌 교배종의 수밀 능력 비교

□ 교배 육종을 위한 순계꿀벌, 선발한 삼원교배종(AC*D)

○ 육종용 순계꿀벌 (A/C/F/G 황색계, D/E 흑색계)

A	C	D	E	F	G

○ 수밀력이 탁월한 삼원교배종(AC*D)의 여왕벌

□ 삼원교배 새 품종의 교배 양식과 여왕벌 육성 과정

<여왕벌 인공수정>

□ 연도별 봉군 수밀 능력 비교

○ 2011년 6개 교배조합 중, 교배종 AC*D가 수밀능력 우수

- 타 교배조합 대비 수밀량 18∼75%, 농가사육 봉군 대비 68%, 102%↑

○ 2012년 5개 교배조합 중, 교배종 AC*D가 수밀능력 우수

- 타 교배조합 대비 수밀량 36∼117%, 농가사육 봉군 대비 73%↑

□ 일벌 개체당 꿀 수집량, 봉군당 일벌 수 비교

○ 교배종 AC*D의 일벌개체 당 꿀 수집량은 기존 봉군보다 19%, 43%↑

○ 교배종 AC*D의 봉군 당 일벌 수는 기존 봉군보다 45%, 56%↑

3. 장원벌 보급 계획

국내 육성 우수 꿀벌 계통 증식 보급 시범 사업

□ 사업량: 10개소

시도	계	경기	강원	충북	충남	전북	전남	경북	경남
개소 수	10	1	1	1	1	2	1	1	2

□ 사업 규모

○사업비: 800백만 원 (개소당 80백만 원: 국비 50%, 지방비 50%)

○규모: 1,000봉군 이상 (10농가～20농가 참여)

□ 사업 대상(선정 기준)

○해당 시군, 특광역시 양봉연구회, 작목반 등 희망하는 생산자 단체

○ 꿀벌 계통 보존과 증식을 위해 격리 양봉장 확보가 가능한 지역

□ 사업 내용

○ 시범 요인

- 국내 육성 우수 계통의 안정적인 증식과 보급 체계 구축

- 농가 소득 향상을 위한 수밀력 우수 꿀벌 계통 사양 기술

○ 지원 범위

- 격리 양봉장 조성, 교미상, 종봉(계통), 여왕벌 양성 기자재와 재료 등

	꿀벌 정부장려품종지정 내용
○ 목적: 꿀벌장려품종(이하 “장려품종”이라한다)의 육성 및 생산·공급을 위하여 장려품종의 지정에 관한 절차와 장려품종 생산 및 공급에 관하여 필요한 사항을 규정함을 목적으로 한다. ○ 내용 - 장려품종의 지정 및 폐기에 관한 사항을 심의하게 하기 위하여 농촌진흥청장 소속하에 장려품종지정심의회(이하“심의회”라 한다.)를 둔다. - 장려품종 지정에 대한 시험 및 성적 검토 요령 - 꿀벌계통 생산 공급을 위한 중앙정부, 지자체, 농업인과의 관계 구명

4. FTA 체결 베트남의 양봉 산업 현황 조사

□ 목적

○ 한·베트남 FTA 대응과 양봉 산업 발전 종합 대책 마련 합동 조사

- 베트남 벌꿀 등 양봉 산물 생산, 가공과 수출입 현황 조사

□ 주요내용

○ 일반 현황: 농가 수-3만 8,000, 봉군 수-200만, 벌꿀 생산량: 63,000톤/년

○ 수출 현황: 49,800톤 수출(2014, 아카시아, 고무나무꿀이 약 70% 차지)

- 수출 단가: 2.6달러∼2.7달러/kg(우리나라의 1/10 가격 수준)

- 베트남 현지 벌꿀 가격: 평균 5달러/kg, 최고 16달러/kg

※ 베트남 국내 소비량 : 12,600톤/년, 1인당 소비량: 143g/년(우리나라 480g/년)

※ 베트남 봉군당 꿀 생산량 : 31.5kg(우리나라 16.8kg)

	<베트남 양봉 산업 특이점>
○ 양봉 농가, 봉군 수와 생산량이 해마다 10% 이상 증가 추세 - 베트남 생산 벌꿀의 80% 이상 수출(미국이 최대 수출국, 약 40%, 2014) - 국외 수출은 산업체가 주도하며, 수출 시 독일연구소에 분석 의뢰(항생제 잔류 등) 후 벌꿀 품질 검사 성적서 포함해 수출 * 수출 업체: 29개 양봉협회 소속 업체가 주도해 미국, 유럽 등에 수출

○ 한·베트남 FTA 양봉 관련 주요내용 및 참고사항

- 벌꿀 관세: 2030년까지 점진적 관세 축소 후 완전 무관세(*현 관세율 243%)

- 우리나라 벌꿀 가격은 베트남의 약 10배 수준으로 개방 시 국내 양봉산업 위협 요인 상존

→ 국내 양봉 농가는 소득의 70% 이상이 벌꿀 소득임

5. 국내외 양봉 산업과 꿀벌 육종 현황

□ 우리나라 양봉 산업 일반 현황

○ 국내 양봉 산업 규모(2013)

- 사육 규모: 농가수 19.9천호, 봉군수 1,757천군

- 생산 규모: 벌꿀(24.6천톤, 2.8천억 원), 로열젤리(360톤, 650억 원) 등 총 4,256억 원

[※ 자료: 농림축산식품 기타가축 통계(농식품부, 2014)]

○ 연도별 벌꿀 생산량과 생산액

(단위:톤, 억 원)

구 분	2009	2010	2011	2012	2013
생산량	23,028	38,505	21,100	26,900	24,600
생산액	2,029	2,740	2,244	2,751	2,826

* 자료 : 농림축산식품 주요통계(농식품부, 2014), 한국양봉협회 통계(2014)

○ 벌꿀 시장의 국제 경쟁력

- 우리나라 꿀 가격은 중국, 동남아의 4배∼7배로 가격 경쟁력 취약

- 국내 봉군당 꿀 생산량: 16.8kg

- 국산 아까시나무 꿀은 맛과 향이 탁월 → 일본 등 수출 시장 개척 중

□ 국내 꿀벌 육종 현황

○ 공중교미에 의한 우수 형질의 퇴화: 꿀 생산성과 내병성 약화

○ 오랜 기간 단층 벌통에 적응, 자연 발생 여왕벌 선발로 유밀기에 잦은 분봉열 발생 → 수밀력 크게 저하, 먹이 소모량 증가

○ 순계 보존과 꿀벌 육종을 위한 연구 강화 필요

- 국립농업과학원에서 육종 연구 수행 중, 순계 유전자원 등 부족

- 기술력과 재원 부족으로 봉종 생산‧보급을 위한 민간 투자 미흡

○ 우수 꿀벌 품종에 대한 농가 수요 급증

- 꿀벌 다층 벌통 관리의 보편화, 관리에 적합한 우수 꿀벌 수요 증가

□ 외국의 꿀벌 육종 현황

미국	- 1990년대 13세대 선발 계통, 봉군당 꿀 생산량 50% 증대 - 여왕벌 생산 민간 전문 육종장 40개소 이상 운영, 전국 보급 - 농무성 ARS에서 질병저항성 꿀벌계통 육성 연구 중
유럽	- 지역별 꿀벌 원종 순계 보존에 지속적으로 투자 - 잡종강세를 이용해 생산력 및 내병성을 증진, 여왕벌 보급 - 여왕벌 생산 전문농가별 인공수정을 통한 우수품종 생산, 보급
호주	- 유럽에서 도입한 유전자원을 토대로 우수 품종 육성에 성공 - 20여 여왕벌 생산농가가 꿀벌육종 연합회를 결성, 캐나다와 유럽, 아시아에 봉군 및 여왕벌 수출
중국	- 중앙‧지방정부연구소에서 인공수정으로 꿀벌원종 15종 보존 - 20여개 교잡 품종을 생산해 중국 전역에 연간 여왕벌 수만 마리 보급

<Q&A>

Q1	이번에 보급하는 장원벌이 기존 꿀벌보다 우수한 점은?

○ 대부분 농가에서 사육하는 꿀벌은 오랜 기간 단층 벌통 사육과 자연 분봉에 의한 번식 방법에 길들여져 우리나라의 꿀 생산 시기인 5월 아까시나무 개화기에 꿀 수집 능력이 낮은 것이 단점이었습니다.

○ 이번에 국내에서 처음으로 육성한 장원벌은 세 가지 종류의 혈통을 가진 꿀벌 간의 잡종강세를 이용한 것으로, 일벌 한 마리가 가져오는 꿀의 양이 기존 꿀벌보다 31% 많으며, 봉군당 꿀을 수집하는 일벌의 수가 45% 가량 많아 꿀 채밀량도 크게 많아진 꿀벌입니다.

Q2	꿀벌은 육종하기 어렵다고 하던데, 어떤 이유에서인가요?

○ 꿀벌은 여왕벌 한 마리와 수만 마리의 일벌로 봉군을 구성해 벌통에서 살고 있습니다. 봄철 번식기가 되면 수벌이 생기고, 새 여왕벌이 탄생하는데, 만약 같은 벌통에서 나온 여왕벌과 수벌이 교미를 하면 근친교배가 되어 실용 형질 발현이 급격히 떨어지게 됩니다. 이런 이유로 꿀벌은 진화 과정에서 근친교배를 피하기 위해 여왕벌이 공중 높이 날아가서 다른 벌통에 있는 여러 마리 수벌과 교미하려는 습성을 갖게 되었습니다.

○ 여왕벌의 공중 교미 습성 때문에 인위적으로 원하는 교배종을 만들 수 없습니다. 따라서 교배종을 만드는 방법으로는 다른 꿀벌이 없는 곳(도서 지역)으로 여왕벌과 수벌을 이동시켜 공중 교배하는 방법과 수벌의 정액을 채취해 인공으로 수정하는 방법이 있습니다.

○ 경제적으로 중요한 꿀벌의 형질 중 대부분이 개체 단위로 나타나지 않고 일벌들의 집합체인 봉군에서 발현됩니다. 특히, 수밀력은 여러 유전 형질이 복합적으로 작용하는 양적 형질로 육종 연구에 오랜 시간이 필요합니다.

Q3	지금까지 국내에서 개발돼 보급된 꿀벌은 전혀 없었나요?

○ 민간에서 수입한 여왕벌을 증식해 판매하거나 기존 사육 봉군의 여왕벌을 양산해 판매한 적은 있으나(2003년 이후 수입 금지), 교배‧선발 육종을 통해 직접 개발해 보급한 꿀벌은 아직까지 없습니다.

Q4	외국에도 좋은 꿀벌 품종이 있다고 하던데, 수입할 수 없나요?

○ 1980년대∼1990년대에는 민간에서 미국, 캐나다 등의 여왕벌을 수입해 판매‧보급한 사례가 있었고, 1990년대 중반∼2000년대 초에 호주와 뉴질랜드에서 꿀벌 봉군(패키지 벌)을 수입해 판매했던 사례가 있었습니다.

○ 꿀벌 병해충 청정 지역이던 호주, 뉴질랜드에서 꿀벌 응애, 벌집 딱정벌레 등 해충이 발생해 2003년 이후로 국내 수입이 금지됐습니다. 현재 농식품부고시 제1995-63호 ‘꿀벌의 수입 위생 조건’에 의하면 사실상 외국의 꿀벌 수입이 어려운 실정입니다.

Q5	장원벌을 농가에 보급하기 위한 계획은?

○ 올해부터 3년간 전국 8개도 10개(양평, 원주, 음성, 청양, 장수, 고창, 영광, 예천, 창원, 의령) 지역을 대상으로 지역별로 장원벌 여왕벌을 연간 1만 마리씩, 총 3만여 마리를 생산해 시범 농가를 대상으로 보급할 계획입니다.

○ 더불어, 종봉 생산 농가에도 계획 교배에 필요한 기본종을 공급해 일반 농가에도 분양할 수 있도록 보급 사업을 확대할 계획입니다.

○ 또한, 2016년부터는 시범 농가 확대를 비롯 전문 꿀벌 품종 사육과 생산 농가 육성으로 전국의 양봉 농가가 구입해 사용할 수 있도록 계획하고 있습니다.

Q6	우수 꿀벌의 안정적인 보급을 위해 ‘꿀벌장려품종 지정 및 보급을 위한 훈령’이 제정되는데, 그 내용은 무엇인가요?

○ 꿀벌을 체계적으로 보급하기 위해 마련하고 있는 훈령으로, 꿀벌 품종 보급 계획을 지방자치단체에서 받아 각계 전문가로 구성된 농촌진흥청 심의회에서 연간 보급 계획을 수립하는 등 꿀벌 장려품종의 지정과 폐기, 실적 관리, 차년도 계획 같은 전반적인 내용으로 구성돼 있습니다.

Q7	장원벌이 농가에 전면 보급되었을 경우 단위 벌통 당 꿀 생산량 (생산성)에 대한 경쟁력은 강화될 수 있나요?

○ 현재 우리나라의 꿀벌 봉군 당 생산량은 연간 16.8㎏으로, 새 교배종이 농가에 전면 보급될 경우 우리나라의 벌통 당 평균 생산량은 22㎏(31%↑)으로, 세계 평균(23.3㎏)과 비슷한 생산성을 갖게 될 것입니다.

Q8	외국과의 FTA 체결로 양봉 산업도 위협이 되는지요?

○ 한‧미, 한‧중, 한‧호주 등의 나라와는 FTA 체결 시 국내 양봉 산업의 보호를 위해 관세율을 243% 유지하는 것으로 돼 있습니다.

○ 그러나 한·베트남과의 FTA는 벌꿀이 앞으로 15년 동안 균등하게 관세가 줄어 최종적으로 무관세로 수입이 되기 때문에 국내 벌꿀의 약 1/10인 저가의 벌꿀이 무관세로 수입된다면 우리나라 양봉 산업에 위협이 될 것입니다.

Q9	한·베트남 FTA 체결로 베트남 꿀이 비관세로 수입될 수 있는지요?

○ FTA 체결로 베트남 벌꿀은 앞으로 15년 후에는 무관세로 국내에 수입이 될 것입니다. 베트남은 3만 8,000여 농가에서 200만 봉군을 사육하고 있으며, 연간 6만 3,000톤의 벌꿀을 생산하고 있습니다.

○ 특히, 생산 벌꿀의 약 80% 정도인 5만 톤의 벌꿀을 미국과 유럽에 수출하고 있기 때문에 베트남 정부는 꿀을 수출 주력 품목으로 지원하고 있습니다.

○ 또한, 베트남 벌꿀 생산성은 봉군당 31.5kg으로, 우리나라의 16.8kg에 비해 매우 높은 수준입니다.

○ 그러나 장원벌을 이용해 벌꿀을 생산하면 봉군당 약 22kg의 벌꿀을 생산할 수 있어서 베트남 수입 꿀에 대한 경쟁력을 키우는데 도움이 될 것입니다.

Q10	앞으로의 꿀벌 육종 연구 계획은 무엇입니까?

○ 장원벌과 같은 꿀 수집 능력이 우수한 품종뿐만 아니라 로열젤리와 프로폴리스 등을 많이 수확할 수 있는 품종을 육종할 계획입니다.

○ 아울러, 기후변화에 따라 점차 질병 발생이 많아지고, 이로 인한 생산성 저하를 해결할 수 있도록 내성이 강한 꿀벌 육종에도 힘쓸 것입니다.

○ 또한, 능동적이고 효율적인 육종 연구를 위해서는 꿀벌 유전자원의 수집과 보존이 필요한데, 현재 검역법상 외국에서 살아있는 꿀벌의 도입이 어려운 실정이므로 우수한 혈통의 꿀벌(수벌) 정액을 도입해 국내 여왕벌에 인공 수정해 후대에서 형질을 발현해 자원을 보존하는 일을 병행할 것입니다.

[한결]

생산원가가 12만원 이상이라는 장원벌을 배정 받고 질문과 분양을 문의하는 전화를 받습니다.
우리의 현실에서는 어떤 벌도 1, 2년 내에 잡종이 될 것입니다.
그 생산량도 관리를 잘한 청산벌님의 흑색벌에 비하여 반에도 미치지 못합니다.
3원교잡을 이해해 주시고 그만큼 우수하다면
우리도 다른 나라처럼 종봉만 생산하여 저렴하게 보급하는 양봉산업이 일어나길 바랍니다.
본인의 벌터에서 가장 우수한 벌통을 선정하여 수벌과 여왕벌을 생산하는 것이 지금으로서는 가장 좋은 방법이라고 말할 수 밖에 없습니다.
이 자료는 아젠다사업 보고서였으며 장원벌에 대한 기대가 너무 큰 것 같기에 여기 올립니다.

[치유]

글읽어보며 많은 생각을 하게되네요^^
좋은정보 감사합니다.

[홍익꿀벌]

좋은 정보 잘 보았습니다.
오래전 존경하는 교수님이 잡종강세란 교육내용이 생각이 나네요.

[프리비[양산]]

감사합니다.
좋은 자료 잘 읽었습니다.

[ryuoo]

우수 품종인 장원벌 육성에 대하여 일대 혁신이 일어나지 않는다면 몇년 가지 않아서 잡종장원벌로 변할 것은 불보듯 뻔하니, 정부에서 대대적인 대책이 필요합니다.

[생비량]

잘보았읍니다. 베트남꿀 단가가..후들들...

[벌사랑17]

베트남 꿀값이 설탕가격이네요 사양이 안되는 가격이니 참 대책이 장원벌이 중국서 들어왔다는 걸 본거 같은데 맞나요 장원벌을 잡종을 안만들려면 기존벌장에 숫벌을 다 잡아야 가능한 ...