
일단 머랭을 만들어 줍니다.
달걀 흰자 3개랑 설탕 175g 넣었습니다.
흰자만 거품기로 열심히 저어주다보면 하얗고 되직하게 변하는데 그때부터 설탕을 4번에 나눠서 넣어주면서 계속 저어주면 위 사진처럼 변합니다.

오븐에 넣어 100도에서 1시간 30분 가량 구워줍니다. (오븐 예열 200도로 10분 해주고요) 중간중간 체크하면서 겉은 바삭하고 속은 부드러워졌다 싶으면 1시간 정도에 꺼내셔도됩니다.

음~ 스멜~

이제 생크림을 볼에 넣고

되직해질때까지 저어줍니다.

완성

머랭도 대충 완성!

이제 믹스베리를 해동시켜주고요




볼에다가 믹스베리,생크림, 머랭을 다 같이 넣어줍니다.

그리고 뿌셔뿌셔~


머랭이 부족하다 싶으면 한개 더 넣어주고요. 머랭은 너무 작게 부시면 안됩니다. 씹는 맛이나도록 크게크게 잘라주세요~

이제 먹을만큼 작은 접시에 덜어줍니다.





냠냠
존맛쓰
첫댓글 헤에에에에에에구ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 먹고싶다
와 대박
헐 존맛으로보임..츄릅
칼로리 대박적이게찌.....크흡
순간 머랭쿠키구나 이생각했는데 부수길래 뭐...지...? 했음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
헐ㅠㅠ마시께타. . .
와쩐다...
와
머랭 만드는걸로 알았는데
바삭바삭 할거같아!
헉
삭제된 댓글 입니다.
ㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 마시게ㅏㄷ
와 맛있겠다
생크림은 가당써 무가당써??
맛잇겠다ㅠㅠ
와.. 먹고싶다 쨩쨩
와 이거 영화에서 먹던 거다 우와와아아아아ㅏ아
헐 생크림대신 요거트로 하면 어떨거같아???
한시간반ㅠㅠ 전기값넘마니나오겠다..그래두해보고시픔ㅜㅠ