◇ 자두의 놀라운 건강 효능 '10가지' ◇
1 자두는 면역력을 증가시킨다
비타민 C가 풍부해서,.감기와 같은
질병으로부터 당신을 보호해 준다.
2 자두는 소화를 돕는다
식이섬유가 풍부한 자두는 소화를 원활하게 하여
변비와 소화불량을 예방한다.
3 눈을 좋게 한다
베타카로틴이 풍부한 자두는 눈 건강을 책임지며
, 노안을 예방하는 데 도움을 준다.
4 심장병 위험을 줄인다
칼륨과 안토시아닌이 풍부한 자두는
심장병의 위험을 줄여준다.
5 뼈를 건강하게 한다
칼슘과 마그네슘이 풍부한 자두는
골다공증 예방에 효과적이다.
6 피부를 건강하게 한다
비타민 E와 안토시아닌이 풍부한 피부를 촉촉하게 하고
, 주름을 예방한다.
7 뇌 기능을 활발하게 한다
비타민 B6와 폴리페놀이 함유되어 있어,
집중력과 기억력을 향상시킨다.
8 다이어트에 도움을 준다
낮은 칼로리와 높은 식이섬유로,.
다이어트에 도움을 준다,.
9 스트레스를 완화한다
마그네슘과 안토시아닌이 함유되어 있어
, 편안한 마음을 가져다준다.
10 혈액 순환에 도움을 준다
자두에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어
빈혈 예방에 효과적이다.
☞ 자두는 ?
자두(자도,紫挑) 또는 오얏은 자두나무에서 열리는 열매(과일)이다. 6월에서 7월 초에 수확하며 열매는 먹을 수 있고 달고 과즙이 많아 널리 재배된다,.미국에서는 건과(乾果)로 이용하는 품종을 플럼(plum)이라고 하며 말린 자두는 프룬(prune)이라고 한다.
말린 자두는 아침 식사나 양과자의 장식으로 쓴다. 또한 건강식으로도 쓰인다. '푸룬주스'라고 유통되는 농축액은 변비 해소 효과가 높아 인기가 많다.
가격은 저렴하지 않지만 효과가 꽤 있어 약국 등지에서 같이 팔기도 한다. 주의할 점은 푸룬주스 자체는 자두에 함유된소르비톨의 설사제 효과에 의존할 뿐임을 명심하자(소르비톨을 일부러 넣은 것이 아니다. 자두 자체에 소르비톨이 그만큼 많을 뿐이다).
변비를 근본적으로 해결하기 위해선 반드시 다량의 섬유소와 물을 함께 섭취해야 한다. 푸룬주스 자체는 다량 섭취시 섬유제가 없는 설사제를 먹는 것과 다를 바가 없으므로 되도록이면 과일 푸룬을 섭취하도록 하고 여기에 더해 프로토바이오틱스와 같은 유산균의 섭취와 매일 30분씩 걷기 운동을 병행해주면 변비는 대부분 해결된다.
자두는 다양한 영양소를 함유하고 있어 여러 건강상의 이점을 제공합니다.항산화 작용 이 뛰어나며, 비타민 C와 폴리페놀 성분이 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.
또한, 소화기 건강 을 증진시키는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방과 장 건강에 기여합니다. 자두에 포함된 칼륨 은 혈압 조절에 중요한 역할을 하며, 비타민 K 는 뼈 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 이 외에도 자두는 면역력 강화, 피부 건강 개선, 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다,.
자두는 생으로 먹거나 잼, 젤리, 주스 등으로 다양하게 섭취할 수 있으며, 특히 말린 자두(프룬)는 변비 개선에 효과적입니다. 다만, 과다 섭취 시 설사나 복통 등의 부작용이 있을 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다. 일반적으로 성인의 경우 하루에 2~3개 정도의 자두를 꾸준히 섭취하면 건강에 많은 도움이 됩니다.