너무 되게 된것 같아요. 맛은 그럴사한대 ㅎㅎ
지인에게 배달하려고 용기에 하나 담아놨어요
쉽게 하려고 슬로쿠커에 만듭니다
일단 압력밥숱에 불린 팥을 삶아서
슬로쿠커에 넣고 물 두컵 더 브은후 도꺄비 방망이로 갈아줍니다
설탕 한 컵과 소금 한스픈 넣고 쌀이나 쌀가루 넣고 더시 다섯시간 푸욱 삶아줍니다
새알심 대신 떡볶이떡 잘라 넣어서 씹는 맛을 더했어요
정식은 아니지만 나름 먹을만한 동지 펕죽 완성입니다 ㅎ
첫댓글 올해 동지는 내일인데애기 동지라 죽이아니라 떡해서 먹는다네요 팥은 삶아 놨는데 망설이는 중입니다
아무거나 만들어 먹으면 되는거지요 ㅎ미제팥 삶아 다시 만들어봤는데 비슷하개 나오네요 ㅎㅎ
첫댓글 올해 동지는 내일인데
애기 동지라 죽이아니라 떡해서 먹는다네요 팥은 삶아 놨는데 망설이는 중입니다
아무거나 만들어 먹으면 되는거지요 ㅎ
미제팥 삶아 다시 만들어봤는데
비슷하개 나오네요 ㅎㅎ