고구마 가루나... 고구마 시럽좀 구하려고하는데..
자색(보라색)고구마가루만 파네요.. 어디 파는곳 아시는분은..
좀 알려주세여.. 즐거운 주말되세여...
첫댓글 고구마는 말려서 가루를 내면 자주색이 되므로 자색고구마가루만 팔아요 일반고구마를 삶아 으깨서 필요한 만큼만 덩어리를 만들어 냉동보관?다가 사용하시기 바랍니다. 그런일들이 번거로우시면 방산시장에 제과 제빵 재료상회에서 고구마 앙금을 사서 사용하시면 됩니다.
첫댓글 고구마는 말려서 가루를 내면 자주색이 되므로 자색고구마가루만 팔아요 일반고구마를 삶아 으깨서 필요한 만큼만 덩어리를 만들어 냉동보관?다가 사용하시기 바랍니다. 그런일들이 번거로우시면 방산시장에 제과 제빵 재료상회에서 고구마 앙금을 사서 사용하시면 됩니다.