젓갈의 고장 곰소에 가면 수많은 젓갈정식집들이 있는데
도대체 어딜가야 맛있는지 알수가 있어야지. 그래서 친구들한테 알려주려고..
전어밤젓,고록젓,갈치속젓,아가미젓,오징어젓,밴댕이젓,바지락젓,낙지젓등
푹 곰삭은 젓갈이 달지도 않고 그야말로 개미있다.
젓갈이 맛있으니 김치등 밑반찬도 당연히 맛있고
짭조름한 젓갈정식을 먹을때 궁합이 딱맞는 담백한 바지락국과 함께 먹으면 더없이 개운하다
밥도둑 젓갈을 먹을때는 두그릇 뚝딱은 기본~
곰소항에 가면 금방 찾을수 있어요
"소문난 식당" 전화번호 584-6911
봄에는 백합죽도 맛있고 철따라 다른 음식도 많아요.
가까운 변산에 해지는거 보러도 가보시고 가고오는 길에 곰소에 꼭 들르세요~
첫댓글 밥도둑~~맛있는 젓갈 아니 젓깔들 ~~젓갈에 간을 간간히 하면 깔이 될 듯
젓갈은 역시 간이좀 있어야지 너무 싱겁고 달달한 요즘 젓갈들은 별로여. 저집 젓갈이 옛맛이드만.
짭쪼름한게 군침 확 도네 ~~~ 조개젓은 정말 맛있어, 싱싱한 조개에 청량고추 깔깔하게 썰어 고슬고슬 쫀닥쫀닥한 밥위에 얹어 먹으면~~~ 오메 침 넘어가는소리 미라야 들리남?? ㅋㅋㅋ
깔깔 고슬 쫀닥쫀닥~ㅎㅎㅎ 말만들어도 침넘어간다~예란아~
나도 젓갈 좋아하는데 정말 침넘어간다 ㅎㅎㅎ
정숙이 너는 젓갈도 잘 담글것 같은데? ㅎㅎ