스크랩 여주(유자 여자) 효능

[강사장]

인슐린과 비타민C가 과일중에 가장많이 포함되여 있어서 당뇨환자나 고혈압 등에

탁월한 효과가 있다

약 3개월을 장기복용하면 당뇨병 합병증으로 발이썩고 눈이 잘 안보이는 분들도 정상으로

돌아온다고 하는 보고도 인터넷에 나와있으며 여주의 효능에 대해서는 많이 나와있음

특히  다른 치료약과 같이할수 있어서 좋음

장기복용을 해야하기 때문에 생물보다는 말린것이 드시기에 편하며 환은 가지고 다니면서

아무데서나 먹을수 있어서 더욱 편리함

또한 피를맑게해주는 작용과 변비 뇌졸중 동맥경화 콜레스테를 저하 등에도 효과가 있음

정력증진에 효과가 좋아서 데이트전에 무즙처럼 갈아마시면 실패하는 일이 없다고 함

비타민C 가 많이 포함되여서 미용에도 좋으며 특히 여주의 비타민C는 ?아도 파괴되지 않는다.

씨앗은 무독하여 익기 보양의 효능이 있으며 병든 소고기를 먹고 중독을 일으켰을 때 갈아서

물에타 복용하면 탁월한 효능이 있다.

또한 사람의 혈액병 변이형 검사를 위한 항원 재료에서 필수적인 약재로 쓰인다.

먹는방법은 하루 약 400g 정도를 복용하며 생과는 그냥 고추장 찍어서 먹거나 고기?음과

같이해서 먹고 쥬스로도 해먹고 하는데 장기보관이 (약5일) 어려워서 말린것이나 환으로 만든것이

편리하고 오래도록 복용할수 있다.

말린것은 보리차 끓이듯이 한주전자물에 말린것 큰수져로 약 3-4스푼을 넣고 팔팔끓여서

걸러내고 냉장고에 보관하고 아무 때나 하루에 3번정도 드시면 되는데 체질에 따라서 처음에는

약간 설사?할수도 있으나 걱정할 필요로 하지않고 일시적이며 처음에는 하루에 한잔,두잔

이런식으로 점차 늘려가면 된다.

 

여주차 만드는법

 슈퍼여주는 토종여주보다 몇배 크지요 큰것은 한개에 약 1kg 나가는것도 있읍니다

약으로나 식용으로는 이렇게 파란것을 따서 사용해야 합니다

노란하게 익은것은 비타민c는 많아지지만 인슐린이 적어지고 육질이 물렁물렁하고

 금방 상하기 때문에 사용을 안하지요

아무리 청정지역에서 키운다해도 먼지같은 것들이 있기때문에 이렇게 물이 씻어주어야 합니다

물에 씻은다음에 크기를 적당히 조절해서 자르는데 환으로 지을것 같으면 좀더 크게 썰어도 되고요

말려서 복용할것은 좀 작게 썰어야 좋겠지요

받듯이 그늘에서 말려야 하고요 빨리(약3일안에)말리는것이 좋지요

여주는 빨리 상하기 때문에 그늘에서 말릴때 자칫하면 상하기 쉬운데요

저는 밑에 전기판넬과 2중비닐과 햇빛을 가리는 차광막을 해서 밤에도 30여도로 온도를 높여 줍니다

건조기에 말리면 편하기는 하겠지만 자연에서 말리는것보다 왠지 좀 약효가 덜할것 같드군요

3일만에 잘 말린 여주 입니다

이렇게 봉지에 100g 씩 포장을 합니다

이렇게 말린것은 실온에서 장기보관해도 상하지 않읍니다

차로도 만들어서 복용하는데요

이것을 살짝쪄서 말린후 가마솥에 녹차 덕음질 하듯이 볶으면 일본에서 유명한 고야차가 됩니다

쌉쌀한 맛이 커피보다 드시기도 더 좋지요

두고두고 겨울에 드시면 더욱 좋읍니다

 

여주
학명:Momordica charantia L.
분류:박목 박과
원산지:아시아 열대지방
다른이름:여지
특징:줄기 길이2∼5m이며, 덩굴성 일년초로 다른 물건을 감고 올라간다.

잎은 호생하고 가장자리가 손바닥모양으로 갈라지며 톱니가 있다.
꽃은 잎겨드랑이에 1개씩 달리며 황색이다.
열매는 아래로 늘어져 달리고, 긴타원형으로 양끝이 뾰족하고 혹모양의 돌기로 덮여 있다.

황적색으로 익으면 끝부분부터 벌어져 홍색 육질로 싸인 종자가 나온다.
용도:관상용,식용,약용(소갈.열사병.적안동통에 효능이 있다)

비터멜론(bitter melon, 여주)

박목 박과의 한해살이덩굴풀. 여지라고도 한다. 줄기는 가늘고, 길이 2∼5m이며, 덩굴손으로 다른 물체에 휘감긴다. 잎은 어긋나고 자루가 길며, 가장자리가 손바닥모양으로 갈라진다. 꽃은 단성화이고 가을에 잎겨드랑이에서 작은 꽃이 핀다. 열매는 가는 자루가 있어서 아래로 늘어져 달리고, 긴타원형으로 양끝이 뾰족하고 혹모양의 돌기로 덮여 있으며 길이는 10∼30㎝이다. 덜 익은 열매는 담녹색인데 익으면 황적색이 되고 열매의 끝부분부터 벌어져 많은 종자가 드러난다. 종자를 싸고 있는 붉은 살은 단맛이 있으며 식용된다. 보통 덜 익은 열매를 수확하여 안의 종자가 있는 부분을 제거하고 고기와 함께 삶거나 기름에 볶는다. 관상용으로도 재배된다. 열대아시아가 원산지이다.

쓴 맛이 강한 과일인 비터멜론(bitter melon, 국내에서는 '여주'로 불림)에서 추출된 성분이 당뇨병과 비만을 치료하는데 탁월한 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.

아시아에서 널리 재배되는 이 열대 과일은 과거부터 원기 회복과 다양한 질병 치료를 위한 민간요법으로 전해져왔다.

상하이 중국 과학 아카데미 연구팀은 "실험 결과, 비터멜론에서 추출한 4가지 성분이 혈당량과 내장 지방을 줄이고 체내 대사를 조절하는 역할을 하는 것으로 보인다"고 발표했다. 

연구팀은 쥐를 대상으로 한 실험에서 비터멜론 추출 성분이 지방을 연소시키고 글루코스 대사에 영향을 미친다는 사실을 알아냈다.

특히 비터멜론을 주기적으로 섭취하면 혈당 수치가 낮아지는데, 과일에서 추출된 자연 성분이므로 인슐린보다 부작용이 적어 대체제 역할을 할 수 있을 것으로 보인다.  이 성분들은 현재 사용되는 경구용 당뇨치료제 이상으로 효능이 높은 것으로 나타났다.

또한, 비터멜론을 꾸준히 섭취한 결과, 당뇨병 환자들의 73%에서 증세가 완화되는 현상을 관찰할 수 있었다는 과거 연구 결과도 이를 뒷받침한다.

[하얀마음]

여주 ~정말 좋은거같아요
좋은정보 감사합니다

[강사장]

유익하게ᆢᆢᆢ
감사합니다.

[딕시(dixie)]

요즈음에 여주가 많이 뜨네요

[강사장]

감사합니다.

[관음사]

여주 효능정보 감사합니다.

[강사장]

감사합니다.

[봉화]

정보 감사합니다.

[강사장]

감사합니다.