◈ 황태포 총집합 ◈ 진부령에서 만드는 설원황태포 할인판매 !~~~

[작은천국]

◈ 진부령 설원황태◈ 진부령에서 만드는 황태포 할인판매

동해의 바닷바람과 내륙의 산간바람이 만나는 진부령!.
일교차가 매우 큰, 추운 지역으로
명태를 얼리고 녹이는 과정을 반복하여
최고의 육질과 부드러운맛을 자랑하는 황태를 만듭니다.
고단백 영양식품 황태로 입맛을 돋궈보세요.!!!~~~
설악산 진부령에서 자연건조한 황태는 수분32%, 단백질56%, 지방2%를 함유하고 있으며,

육질이 부드러워 맛과 영양이 탁월합니다.

<판매가> 

1) 황태포 특대(10마리)

판매가 : 36,500원 -> 33,500원(배송비 2,500원)

중량 : 820g 이상 (길이 42 - 45cm)

2) 황태포 대(10마리)

판매가 : 27,000원(배송비 2,500원)

중량 : 700g (길이 38 - 40cm) 

3) 통황태 (10마리)

판매가 : 26,000원(배송비 2,500원)

중량 : 950g (38~40cm) 10마리

4) 황태왕대포 

판매가 : 38,500원(배송비 2,500원)

중량 : 950g 이상(47~50cm)황태왕대포 10마리

5) 황태세트 1호

판매가 : 40,000원(배송비 2,500원)

중량 : 황태포 특대(10마리)820g + 황태채200g

6) 황태세트 2호

판매가 : 34,500원(배송비 2,500원)

중량 : 황태포 대(10마리)600g + 황태채200g

7)황태선물상자셋트 1호

판매가 :60,000원(배송비 2,500원)

중량 : 특대10마리+황태채 600g (200g*3)

8)황태선물상자셋트 2호

판매가 :55,000원(배송비 2,500원)

중량 :  황태대포10마리+황태채600g(200g*3)

9) 황태선물상자 세트 3호

판매가 : 54,000원(배송비 2,500원)

중량 : 통황태950g이상+황태채600g(200g*3)

원재료명 : 명태(러시아산)
생산지역 : 인제군 용대리(진부령)
제조회사 : 설원농산
생산시기 : 매년 12월 덕장에 걸어 이듬해 3-4월까지 자연건조
유통기한 : 냉장보관시 1년
보관방법 : 습기없는 서늘한 곳에서 보관
특징 : 겨울철에 어획된 명태를 한랭한 진부령에서 자연건조,

담백한 맛과 부드러운 육질

[진부령 황태의 특징]

황태는 추운 겨울에 잡은 명태를 매우 추운날씨에 얼리고 녹이는 과정을 반복할 때 부드러운 육질이 만들어집니다.
강원도 백두대간에 위치한 진부령은 동해에서 불어오는 바닷바람과 내륙의 산간바람이 만나는 곳으로,

덕장이 있는 용대리는 별명이 풍대리일 정도로 바람이 많고 일교차도 매우 커 황태를 만들기에 최적의 지역으로 손꼽히고 있습니다.
진부령 황태는 밤에는 영하 10도가 넘는 강추위 속에서 꽁꽁 얼고 낮에는 녹는 과정을 3-4개월동안 60회이상 반복, 수축하면서
자연건조되어 맛이 담백하고 육질이 부드러우면서도 비린내가 거의 나지 않는 황태로, 국내 황태 생산의 75-80%를 차지하고 있습니다.

[좋은 황태 고르는 방법]

황태의 색이 전체적으로 노르스름하고, 육질이 너무 딱딱하지 않고 부드러우며 폭신폭신한 것,
수분을 잘 흡수하면서도 물에 담구었을 때 잘 풀어지지 않는 것이 좋은 황태입니다.

[황태의 영양]

명태살의 주요성분은 단백질이며, 칼슘 또한 풍부한 식품입니다.
보통 크기의 명태 1마리에는 단백질 20.3g, 칼슘 100mg, 철분 4.2mg, 인 202mg, 당질 0.9mg이 들어 있으며 비타민도 풍부합니다.
명태에는 인체 각부분의 세포를 발육시키는데 필요한 이신이라는 필수 아미노산과 뇌의 영양소가 되는 트립토판이 들어 있어 건강에 좋으며, 기름기는 상대적으로 적어 비만환자나 노인들도 안심하고 드실 수 있습니다.
명태가 마르면서 황태가 되면 단백질의 양은 2배로 늘어나는데, 단백질이 전체 성분의 56%를 차지할 정도의 고단백식품이 됩니다.
콜레스테롤이 거의 없는 고급 단백질이며, 메티오닌을 비롯한 아미노산이 풍부하여 간을 보호하고, 간 기능을 향상시키며 공해에 찌든 독을 해독하는 작용도 합니다.
고단백 저칼로리이기 때문에 다이어트 식품으로 좋으며 피로회복에도 도움이 됩니다.

[황태를 맛있게 먹는 법]

이밖에도 황태 고추장 양념구이, 황태볶음, 통황태찜, 황태 얼큰탕, 황태강정, 황태식해, 황태칼국수, 황태조림, 황태패무침, 황태라면 등

다양한 요리에 응용하실 수 있습니다.

<입금계좌 안내>

입금계좌 : 농협 216023-51-434137 / 우인택

문의전화 : 010-3388-3113

※ 주문하신 고객님의 변심으로 인한 취소는, 오후4시 이전에 꼭 전화주세요! (010-3388-3113)

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