출처 : 여성시대 국화향홈키파 / 키토끼 부추전 레시피 일부 참조
아무리 다이어트를 하건, 현재 당 관리를 해야 하더라도
즐거운 명절에 노릇노릇한 기름냄새 앞에서 손가락만 빨고 있을 순 없잖아?
우리가 죄인이야? 우리도 먹자!!!!!!!!
근데 필수 재료가 없는 여시들이 많을 것 같아..^.ㅠ 흔히 집에 있을 재료들은 아니니까..
지금 없으면 나중에라도 만들어먹자 ♥ 이해해줘... ㅋㅋㅋㅋ
레시피는 키토끼님 부추전 레시피 참고했어!
탄수화물꺼전 레시피
- 부추 적당히 (자기가 좋아하는 재료 넣기~ )
- 다진마늘 티스푼
- 차전자피가루(고운입자) 1큰술
- 아몬드 가루 1큰술
- 파마산치즈가루 사용 시 1큰술반 (모짜렐라 치즈 사용 시 2큰술)
- 계란 1개
- 물 3큰술
- 멸치액젓 반 큰술 (소금으로 간 할 여시는 물을 반스푼 정도 추가해주세요!)
- 코코넛오일 낭낭하게 (올리브유 , 카놀라유 등 있는 기름 쓰자 ! )
부추를 제외한 나머지 재료를 때려 넣고 잘 섞자!
저 파란 건 다진 마늘입니다 ^^ 싹까지 갈아서 색이 저래..
저 수저에 있는 건 차전자피 가루!
???이게 뭐냐???
당황하지말고 최대한 덩어리를 풀어주며 잘 섞어주세요 .
부추도 때려넣자!
* 여기서 김치전 먹고 싶으면 김치 투척! 해물파전 먹고 싶으면 오징어, 파 등 원하는 재료로 응용 해주세요 ㅎㅎ
준비한 기름을 낭낭하게 두르고 예열해둔 프라이팬에
.
되직한 반죽 덩어리를 프라이팬에서 잘 펴주세요!
(반죽이 도구에 잘 붙어서 빡이 칠 수 있으니
숟가락 두 개를 들고 날을 이용하여 코팅 까지니까 팬에 안 닿게
으다다다다 하면서 펴주는 걸 추천합니다.)
전 중불로 익혀주었는데요~ 생각보다 빨리 익습니다.
뒤짚어서 마저 익혀주세요.
그리고 맛있게 냠
무슨 맛이야 ?
진짜 부추전맛! 난 치즈가 포인트가 된 것 같아 ㅋㅋ
모짜렐라나 스트링치즈 넣으면 늘어나는 맛도있어서 더 맛있을듯
식감은 ?
아무래도 밀가루 들어간 전보다는 찰기는 없어 ! 딱 계란 들어간 전 식감이야ㅋㅋㅋ
계란 들어가면 약간 툭 ? 끊기는 느낌 들잖아. (그래서 원래 난 부침개만들땐 계란 절대 안씀 ㅋㅋㅋ)
그런 식감이야. 근데 구워서 만들자마자 먹으면 진짜 맛있당
차전자피가 뭐야?
차전자피란 질경이과에 속하는 식물인 차전자 씨앗의 껍질을 말합니다. 주요원산지는....(생략)
아마 들어본 여시들도 있을텐데 물이랑 만나면 부피가 팽창해서
다이어트 할 때 포만감용으로 많이 사용하는 재료야! 불용성 식이섬유가 풍부해서 배변활동에도 좋다고 한다b
이걸 물에다 타먹더라고 ! 난 안해봄 ..
!!!! 반드시 고운입자로 살 것. 안 그러면 모래 씹히는 식감난다더라ㅠㅜㅠ
나는 알고 산건 아닌데 다행이도 고운입자로 잘 골랐더라고..ㅎㅎ 여튼 입자를 잘 보고 고르자!
난 500g+500g에 16000원 정도 하는거 샀었어ㅋㅋㅋ 언제다쓰냐 ^^
이외에 궁금한 것 들은 댓글로 달아주세요... ♥
맛있게 먹어!!!!!
일반인,다이어터,당뇨인 모두가 활용 가능한 맛있는 '닭갈비' 레시피 + 키토 고추장 만들기
http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/269302
된장소스 닭, 돼지 구이 레시피
http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/269410
감동하는 계란 레시피 (감동란) / 키토 고추장 활용 [저당질 초고추장] 간단 레시피 !
http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/269424
키토 고추장 / <-얘를 활용한 닭갈비 레시피
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/296
감동란 만들기 / 키토 초고추장 간단레시피
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/301
된장소스 닭,돼지고기 구이만들기 (키토,다이어터,당뇨,일반식 다 가능)
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/299
밀가루,쌀가루 안들어간 '떡'만들고 목살떡볶이도 만들어먹자!!
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/372
최소15000원으로 돼지국밥 만들기 감자탕도 쌉가능
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/81
[알배추,파김치 동시에담기!] 저당김치,키토김치
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/455
저탄수(무설탕) '그래놀라' 직접 만들어먹기
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/59
[no밀가루,저탄수] 풍미가득 에스프레소 쿠키
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/428
[no밀가루,저탄수] 키토 '코몬드와플'외 3가지버전 코코넛가루,아몬드가루 이용
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/389
존맛 브라질리언 치즈브레드 (프라이팬가능) 타피오카전분 활용
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/384
꾸덕꾸덕한 그릭요거트만들기 (요거트메이커,발효기필요없고 전자렌지,냉장고만필요)
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/380
[no밀가루,저탄수] 무가당 초코칩쿠키
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/374
만들기 짱 쉬운 키토 '마가렛트' 만들기
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/358
밀가루없는 저탄수 빵 레시피 (키토빵)
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/355
밀가루 없이 전 부쳐먹자!! 존맛임 (키토전)
https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/317
첫댓글 복사용
탄수화물꺼전 레시피
- 부추 적당히 (자기가 좋아하는 재료 넣기~ )
- 다진마늘 티스푼
- 차전자피가루(고운입자) 1큰술
- 아몬드 가루 1큰술
- 파마산치즈가루 사용 시 1큰술반 (모짜렐라 치즈 사용 시 2큰술)
- 계란 1개
- 물 3큰술
- 멸치액젓 반 큰술 (소금으로 간 할 여시는 물을 반스푼 정도 추가해주세요!)
- 코코넛오일 낭낭하게 (올리브유 , 카놀라유 등 있는 기름 쓰자 ! )
+1/27 스트링 치즈 똑똑 잘라서 같이 먹어.. 존맛탱이다 진짜
+1/30 봄동으로 봄동전 해먹어여시덜 존맛. 배추전하듯이 한장씩 해도 좋지만 난 잘게잘라서 하는게 더 맛있던것같아!
우와 대박.... 당뇨 가족력 있어서 조심하고 있는데ㅠㅠ 고마워 소핑하러 간다!
차전자피가루 주문하고 오는 길인데... 혹시 아몬드가루 대신 차전자피가루를 두 큰술 넣어도 될까?
농도 조절을 잘해야해! 차전자피 가루가 물에 들어가면 약간 걸쭉.. 젤리? 전 단계 처럼 변하거든. 안 될 이유는 없을 듯해 ㅋㅋㅋㅋ
아몬드 가루도 많이 들어가면 되게 퍽퍽하더라고ㅜㅜ 다만 고소함이 조금 떨어지지 않을까.. 하는 걱정이 되긴하지만 기름넣고 꿉는데 맛이없을리가...
ㅋㅋㅋㅋㅋ하긴 그래.... 기름에 꿉는데 맛 없을리가..! 일단 차전자피가루로만 부쳐보고 결정해야겠다!! 고마워 여샤ㅠ 망할 당뇨 ㅠㅠㅠ 덕분에 맛있게 먹을게ㅠㅠ!! 새해 복 많이 받아!
여시도 새해 복많이 받앙♥ 해보고 맛있으면 후기점...ㅎㅎㅎ
여시 내가궁금해서오늘 해봤는디 물을 좀더 넣어야하고 속도가빨라야해ㅋㅋㅋㅋ
차전자피만하니까 너무금방뭉쳐서재료랑
잘엉기지가않네ㅠㅜ 더 찰지긴한데 바삭함은 약간 줄고! 아무래도 물이더들어가서그런가벼😂
아닛,, 직접 해봐주다니!!!ㅠㅠㅠㅠ 처음부터 내가 했으면 똥망됐을텐데 이런 꿀팁을.... 고마워! 여시 팁 잘 참고해서 만들어볼게!!!🥺💙
오 이따 해먹어야겠다 이름 너무 귀여워 ㅋㅋㅋㅋ 탄수화물꺼전!!!
헉 고마워ㅠㅠ
우와 건강에 좋아보인다,,담에 재료 꼭 구비해서 해먹을래..
헐 차전자피 있는데 해먹어봐야지 고마워
와 대박.. 프로핀 팬케익 가루고 해도 되겠쮸? 여샤 고마워!!!
식단조절땜에밀가루못먹는데너무고마워ㅠㅠㅎ
오우 차전자피가 많이 쓰이는구나 사야겠다!!! 레시피 해먹어볼게 고마워
오대박 차전자피 외워야지
맛있게따ㅠㅠㅠ차전자피 살까망까 고민중이얶는데 사봐야겠어
레시피 잘보고잇어 엄청도움된다ㅠㅠ
으아 안그래도 배추전 먹고 싶어서 고민이였는 데, 여시 레시피 응용해서 해도 되겠다!!!! 고마워~~
키토인 여러분 밀가루 대체품인 카바사가루나 타피오카가루 넣으면 진짜 밀가루와 흡사한맛 나요~
3개월 키토인으로 살면서 별거다 해먹었는데 떡볶이는 못해먹다가 유툽에
https://youtu.be/229IKX0CB8w
이거 보고 새로운 세계를 만남
키토인들 다들 당류와 탄수화물 없는 세상에서 건강합시다^^
PLAY
나도이거궁금했는데ㅜㅜ 구매망설이고있었아
고마오
여기 진짜 꿀정보네.. 밀가루 줄여보고 싶은데 전도 마음대로 먹을수 있겠다..!!
고마워 만들어봐야지 내일!!!
거마워 또 검색해서 왔어! 또 만들어먹어야징
해먹어봐야겠다!!!!
세상에...ㅠ
오 건강한음식 해먹어야지
혹시 여서 차전자피가루가없으면 뭐로대체할수있을까ㅠ
아마씨! 근데 보통 차전자피가있으면 아마씨도있구 차전자피가없으면 아마씨도 없는경ㅈ우가많던디....여시는어떨까......😁
ㅋㅋㅋ정답 차전자피가루하나살게...ㄸㄹㄹ
오늘따라 했는데 욕심부려서 계란 많이 넣었더니 밥반찬 됐엌ㅋㅋㅋㅋ 그래도 맛있다 레시피 고마워!!
키토 부침개 나 꼭 해먹어볼게!!!!