제주 이마트 신제주점에서 호주산 냉동 차돌박이 구입

[삼월이]

이마트 신제주점에서 호주산 차돌박이를 구입해봤어요

냉동제품도 잘 사면 맛있는데. 무조건 한팩 사서 먹어보고 괜찮으면 구입하세요 ^^

간혹 실패할 때도 있어서요

가격도 너무 괜찮고 기름기도 별로 없는 것 같아서 구매

아무래도 한우 보다는 기름기가 훨씬 덜해서 느끼함이 덜해서 저희는 만족해요

차돌박이 자체가 기름지게 먹는게 맞지만 저희 스타일이 있기에

가성비 괜찮았어요

넘 괜찮아서 나중에 사러 갔는데 계속 안팔더라구요 ㅠㅠㅠㅠ

언제쯤 다시 입고 되려나?????

요즘은 멕시코산 차돌박이만 보이던데

양지 부위가 있곤  한데 좀 뻑뻑한 부위라. 좋게 말하면 담백하고

살짝 질길 순 있는데

굽는데 고수라면 괜찮을듯 싶구요

양지도 잘만 구우면 엄청 부드럽긴해요

소고기는 부위별로 맛도 다르고 등급별로도 맛이 다르고

원산지에 따라서도 좀 달라요

그리고 포장한걸 잘 초이스해야 맛난걸 구매할 수 있어요

모든 제품이 다 같을순 없으니깐요

김치에도 싸서 먹어보고

한우 투뿔 등에 비해  마블링이 없지만

담백하고

기름기 덜하고

그러나 기름이 없다는거 아니에요 ㅎ

다른 부위에 비해 기름이 많은 부위라 구울때 기름 튀는게 좀 ㅎㅎㅎㅎ

모든 음식에 어울리는 파김치

예능에서도 한동안 계속 등장한 파김치 ㅋㅋㅋ

특히 전현무, 이영자 등등

확실히 어느정도 기름이 있으면 더  맛있긴해요

부드럽고 담백한 안심 부위가 땡길때가 있고 이렇게 기름진 차돌박이가 땡길때가 있어요

냉동제품이라는게 좀 아쉽긴 하지만

매번 냉장 제품으로 잘 숙성시켜 드시면 좋은데 갑자기 먹고 싶은땐 맛이 좀 덜하지만 냉동제품도 괜찮아요

차돌박이로 살짝 아쉬움은 수제비로 마무리 ^^

입가심으로 딱 좋은듯요

역시 고기는 사랑입니다 ^^

내일 휴일

오늘 야식엔 뭐먹나????ㅎㅎㅎㅎ