요리가 취미인 남편입니다.
물론..주말에만 만듭니다.
맞벌이라 평일에도 만들려고 노력하지만..
둘다 퇴근하고 집에오면 8-9시라서...
씻고 만들어서 먹을려면 10시 다되서 먹어야 하기에...퇴근하면서 포장해서 가거나, 시켜먹었죠.
그러다 보니 식비가...-,.-;;
그래서 몇일전부터 그냥 가볍게 저녁을 먹어요. 과일위주로...아님 쉐이크...ㅎㅎ
아래 사진은 주말에 외식 및 배달을 줄이기 위한 저의 처절한 요리입니다.
개인적으로 땅땅치킨에 촌닭을 좋아해서 직접 만들어 먹어봤습니다.
오븐에 굽고 다시 후라이펜에 양념이랑 볶고...닭한마리 가격 밖에 안들지만...
시간이 1시간 30분 넘게 걸리네요.
그냥 시켜먹기로함 한달에 2번은 시켜먹는 맛난 녀석입니다.ㅎ
해물떡 단호박찜입니다.
가끔 밥대신 먹는 녀석입니다.
해물 없을 때는 단호박에 떡과 야채만 넣고 만드는 경우도 많네요.
단호박 한개면 우리 3가족 맛나게 멋을 수 있어 좋아요.
갈비가 너무 먹고 싶을때 밥솥으로 하는 갈비찜
솔직히 갈비찜이 요리 중에 만들기 쉬운 편인거 같아요.
양념만 신경쓰면 나머지는 밥솥이 알아서...
대략 호주산으로 2만원치 사서 2틀 먹었습니다.
술안주로 먹는 카레닭가슴살 볶음
닭가슴살은 한번에 2-3kg 씩 구입해서 냉동실에 넣어두기에 이녀석만 있으면 크게 돈들일 없는 녀석입니다.
양념게장을 완전 좋아하지만...가격이...
그래서 직접 만들어 먹습니다.
3-4만원이면..그냥 배터지게 먹고 몇일동안 먹죠.
요즘은 철이 아니라 패스..ㅎ
겨울의 별미..매생이굴떡국입니다.
굴빼고는 따로 돈들게 없죠.ㅎㅎ
버섯전골입니다. 그냥 집에 야채가 섞어갈려고 할때...한번씩 만들어 먹어야죠.
완전 사랑하는 참치두부전입니다.
이거 밥 섞어서 만들면 양 엄청납니다. 한번 만들고 나면 2-3일 반찬으로 먹을 만큼..많죠...
고추장전입니다. 불조절 실패로 조금 타버렸네요.
그래서 엄청 맛있어요. 그냥 집에 있는 걸로 만들면 되는 착한 녀석
술안주가 없을때 만들어 먹는 라면떡볶음, 짭짜름한 양념 레시피가 중요하죠.ㅎ
직접 만들어 먹는 만두...이거 한번 만들고 나면 사서 먹는게 돈 아까울 정도입니다.
1만원이면...엄청 많이 만듭니다.
저희 정말 오래 먹었네요.
이것도 술안주...닭야채꼬치입니다.
치킨찹스테이크입니다. 이것도 가슴살로 만들었습니다.
가슴살 이녀석..참편합니다..ㅋㅋㅋ
가끔 아주 가끔..먹는 감자고로케...이건 확실히 돈은 안드는데...뒷처리가...
제일 편한 간식..이거는 최고죠..ㅋ
아...요즘은 요리하면서 사진을 잘 안찍어서 요즘 사진이 없네요.
확실히 집에서 만들어 먹으면 돈이 확 줍니다.
물론 야채, 고기 이런거는 좀 무더기로 사놓습니다.
한달에 한번 크게 장을 보면
솔직히 두부, 생선 외에는 크게 쇼핑을 안합니다.
물론 주말에 급 고기가 땡기면 달라집니다.
겹살, 목살 등등은..ㅎㅎ
첫댓글 솜씨가 좋으셔요.
저도 결혼8년차에 아이가 둘인데 여태 제대로 된 요리는 별로.... ㅠㅠ
대신 반찬을 못합니다..-,.-;; 나물 이런거 아..이상하게 안되더라구요. 그래서 반찬은 와이프가..
요리고수이시네요. 안해본 요리가 태반인데 말이죠. 정성이 대단하시네요^^
요리고수는 아니에요...^^;; 그저...술안주 만들다 보니..저렇게-,.-;;
와우 식당차리셔도 될듯요 !! 완전 먹음직 스럽네요 ㅠㅠ
양념이...애들입맛이죠-,.-;; 초딩입맛..ㅋㅋㅋ
와 대단하세요ㅜㅜ
와우 다양한음식을 모두 만드시는군요. ㅋㅋㅋㅋ 손엄청 가시는것도 많아 보여요. ㅎㅎㅎ 드실때 무지 행복하시겠네요 ^^
와.. 정말 다양하고, 다 맛있어 보이네요^^
대단하세요~^^ 본받고 싶네요^^
근데.. 만두만드실때 피는 만들어진거로 하시는거죠?^^;;
네, 피는 파는걸로 구입했습니다. 한번 만들어봤는데 양조절 실패로...ㅎㅎ
요리를 하시지 마시고 간단하게 드세요. 최소한 요리 시간을 줄이는...
오븐 요리 아니면 미리 야채 잘라서 냉장고에 보관한거 쓰고 하면..30분이내로 왠만한거 끝나요^^
우와 이정도 실력이면 배달 안시켜먹어도 되겠어요 ㅎ
그래도 시켜먹는게 함정 ㅎㅎ
우와.솜씨 대단하세요..전 만들쭐 아는게 아무것도 옶네요ㅠㅠ
저도 요리좀 잘했으면 좋겠어요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
와~ 요리실력이 대단하네요.. 전 결혼11년차인데 요리잘하는 사람이 젤 부러워요. 전 관심도 없고 하지도 못하고. 하지만 외식이나 배달을 별로 안 시켜먹어서 외식비는 별로 안 드네요.
요리 전문가신가요.. 넘 맛있어보여요 실력이 대단하신듯 해요
요리사시네요.
아파서 누워있는데
더맛나게 보이네요~~^^
입이 떡벌어지네요
버섯전골 넘 땡겨요ㅜㅜ 레시피 찾아봐야겠어용ㅋ
대박이세여. 아무리 요리잘해도 부지런해여 이게 가능한것 같아요. 대단하세요
와~~~~대단하단 말밖엔.. 부러워요~^^
요리 잘 하시는분들 보면 그냥 부러울 따름이여~ㅠ.ㅠ
음식이 아름답게 느껴지는건 왤까요? ^^:::