영빈관 숯불 장어 구이집 외식 글.영상/蘭草 權晶娥
영빈관 인천 광역시 강화군 길상면 초지리라네요~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
아지버님 생신이라서 여길 처음 찾아 왔습니다
해마다 친척들과 식사를 같이 했는데 올해는 경기도 어렵고 해서
아버님 모시고 우리 다섯 사람만 왔습니다
아름다운 계절에 탄생하신 아지버님의 생신상을
집은 아니지만 외식으로 저의 부부가 챙겨 드렸습니다
초지 대교를 건너 좌측으로 제일 먼저 만나는 집
해수 사우나가 크게 보이고 우뚝 솟은 영빈관
점심 시각임에도 주차장에 차가 가득하다
겨우 빈 곳을 발견 주차를 하는데 애를 먹었습니다
메뉴를 보니 갯장어(1kg에 70,000)까지 있던데
그냥 평범하게 민물장어( 2kg 100,000원를 시켯습니다.
갯장어는 다음에 포장해서 가져 가야겟다,찬이 워낙 많아서,ㅎㅎㅎㅎ
기본 찬으로 상은 젓가락 디딜틈이 없다. 낭비가 아닌지?
상차림이 되자말자 사진부터 찰칵
먹다가 찍어면 지저분해 보이니까요
우리 식구는 "이슬"이는 못 먹어요,ㅎㅎㅎㅎㅎ
제법 예쁘게 해서 나온 야체 옥수수 셀러드
장어와 생강채의 질긴 인연은 여지없이 여기서도 만납니다
석화가 자꾸 입맛을 재촉하니 감질이 난다, 제것은 까서 아버님 다 드렸지요
제법 큼직하고 튼실한 대와 ~군침이 돕니다
모든 고기류에 필수적인 부추,양파 초정임 채나물.새콤 달콤합니다
각종 야체 과일로 아주 화려하게 데코레이숀해서 컬러풀 하게 입장!
난 문어는 별로 안 좋아하는데 문어도 나왔는데 참 연하네요,
달콤 새콤한 양념장에 콕 찍어 먹는 새우살 맛 너무 맛이 좋아요
내용물 바로 확인 일식집 스끼처럼 느껴 졌습니다
숯불 장어집이라서 늘 참숯으로 지피어 장어를 굽는다고 하네요
생선초밥이 아니고 장어 구이 밥이 예요~ 참 단백하네요,참 정갈하지요~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
스끼로 장어 초밥을 내오는 쎈쓰~ 다시마로 띄를 둘러서 차별화를 위해 애쓴 흔적이 보입니다
여기도 마무리는 역시 고소한 장어죽이 나오네요~
그리고 2차로 바로 옆에 해수탕에서 3시간 동안 즐겼지요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
아지버님 생신 축하드려요! 늘 건강하시고 행복 하세요!
첫댓글 아버님 생신을 축하드립니다. 행복하고 화목한 가정의 분위기가 흠씬 뭇어나오네요..
생신을 축하드립니다.....늘 건안하시옵길 기원합니다....
아지버님 생신이신데 이렇게 장어집에서 한턱 쏘시다니...센스있으시네여.....화목해 보이시고 부럽습니다. 저희는 아직까지는 부모님 생신만 챙겨드리거든여...울집도 담에는 그렇게 한번 챙겨 보아야겠네여...좋아보여여...ㅎ