육식만 좋아하는
아들녀석
야채 좀 먹여보려고
해봤어요
찜기 맨아래에
숙주 잔뜩 깔고
미나리, 팽이, 우삼겹, 낙지 올려서
찜솥에 물과 소주 약간 넣어 쪘어요
소주를 약간 넣으면
잡내가 없어져요~~
우삼겹이 얇으니
잠깐만 찌면 다 익어요.
소스: 진간장, 배, 양파, 마늘한두개, 갠 겨자(없으면 와사비)
꿀, 식초 넣어서 갈은 후 마요네즈 또는 깨소금 넣어서 완성.
대하 같은 거 같이 넣어도 좋은데
없어서 패쓰......
아들녀석 먹으며
엄지척 해주네요~
숙주랑 미나리도 맛있다고
많이 먹고
성공적이예요~~~ㅎㅎ
첫댓글 우왕~엄지척 그맛 알아요^^
저흰 숙주 청경채 가운데 놓고 차돌박이에 팽이버섯 파프리카 깻잎말아 쪄 먹는데요..
다음엔 다은님표 요리로 해볼께요^^
것도 맛있겠어요
청경채는 저도 요리에 잘 활용해요~
식감도 좋고
굴쏘스로 간해서
소고기와 볶아도 맛있거든요
만들어 드시고 올려주세요~~ㅎㅎ
아드님이 잘 먹으니
기분이 흐뭇하시겠어
유.
낙지도 비싸니 비용이
좀 들었을 것 같습니다.
맛있어 보입니다.
수고하셨습니다.
편안한 오후가 되세유.
ㅎㅎ~
육식
몸에 좋게 먹을 수 있는 방법이라
가끔 해줘요~
샤브 샤브나
월남쌈 같은 거요~~ㅎㅎ
맛나 보여요 ᆢ ^^
다은님은
요리 전문가 ᆢ ㅎ
이그~~
부끄럽게요~~^^
여기 주부9단 님들 넘 많아서
전 명함 못 내밀어요~~^^
와~~우
비주얼도 맛도 굿~이겠지요
부럽습니다
회사 밥만 먹는 저로서는..
쉬는 날
간단하니까 해드셔봐요~
소스 남으면 냉장 보관하여
샤부 샤부나
월남쌈에 찍어 먹어도 별미예요~~^^
와우~~ 찐입니다~
엄지 척요~~^^
궁이님이
더 전문가 같으신데요~~^^
추천 메뉴 좀 올려주세요~~^^
진짜루 거짓말 1 도안하고
제가 좋아하는 음식중에 최고의 메뉴 이네요
아직 저녁식사 전인데
낙지찜 먹으려면 한참을 걸어가야 하는데~~
우 씨~비도 오는데 어쩨요?
우쒸 ᆢㅋ
드시고 싶으면
우산 쓰고 라도 가얍죠 ᆢㅋ
오랜만 입니다 ᆢㅎ
정말 맛있고
집에서 먹으면 푸짐하게 먹을 수 있어요~
아들이
이거 식당에서 먹으려면 너무 비싸서
밥으로 배채우고 나와야 한다며
아주 잘 먹어요~~ㅎ
@볼매 잘 지내시죠?
무척 반갑습니다~
삭제된 댓글 입니다.
@여울가녁 소스는
찍어먹는 거예요~
마요네즈나 깨소금은 취향대로 선택이구요~
저는 마요네즈 넣어서 찍어 먹어요~
소스에 마요네즈는
각자 개인 소스 그릇에 넣어서 먹고
소스 남는 것은 마요네즈 넣지 않은 상태로
냉장보관 후 다른 요리에 쓰시면 되요~~ㅎㅎ
야채도 해산물도 버섯도 취향대로 추가 하시구요~~ㅎ
다은 님~
우와 !!
침이 저절로 넘어가요.
진짜 맛나겠다
저런 훌륭한 음식을 먹을 수만 있다면...ㅠ
해피 저녁!! 되세요^★^
아주 쉬우니 만들어보세요~
조개류 같이 올려도 되구요~~^^
우와~~
다은님.일류 요리사네요?
난 엄두도 못내는데‥
다은님 아들은 참 좋겠다요‥ㅎ
해피 저녁요~^^
유영이님 하시는 낙지볶음 보다 쉬워요~
함 해보세요~
소스 남는 건 냉장고 넣어두고
샤브 샤브나 월남쌈에 찍어먹으면
아주 맛있어요~~^^
계속 요리 ..백수 주부는 노트 꺼내서 레시피 적어요.. 감사합니다
한번 드시면
여러번 드시게 될 거예요~
재료만 있으면
20분이내 완성!!!~~
아주 제 스타일 요리입니다
근데 절케 찌면 문어 소고기등의 엑기스가 궁물로 쭉 빠져버리는건 아닌가요
시도해보고 싶은 요리입니다^^
내일
부부인님과 해드셔 보세요~
잠깐 찌니 궁물 안 빠져요~
문어로 하시려면
쪼매 숙주가 넘 무를텐데요~~ㅎ
강추!!!~~ㅎ
@김다은 그러네요 낙지를 문어로 봤어요 문어는 익는 시간이 길어서 안되것어요
제가 해산물 소고기도 좋아하지만 숙주 미나리 너무 좋아합니다
우리집에는 조개 미나리 숙주 미더덕넣고 아구찜처럼 빨간찜해 먹습니다
콩나물 다듬기가 귀찮아서 숙주로 대체했고 미더덕은 요즘 안 납니다 나더라도 정말 금값이라서 뺐어요^^
@몸부림
ㅎ~
글쿤요...매일 사드시는 줄 알았어요~
복받은 부부인이라 생각 했는데
저땜시 시집살이 시키지 마시고~
몸님이 직접해서 대령해보세요~~
부인은 앉아계시오~~
오빠야가 오늘은 채금질터이니~~흠 흠 함서.....ㅎㅎ
ㅎ 보양식 잘해서 먹이셨네요
엄지척 할만 합니다
그리고 보니 저희집은 보양식을 안해 먹네요 ㅋ
손수해서 드리세요~
그래야 사랑이 .....저만치서 와요~~ㅎㅎ
사진과 설명 보니 먹고 싶네요
밤중 인대 야식 생각이 엄청 나는군요
ㅎㅎ~
뭐라도 드세요
가끔은 괜찮아요~
맛있게 먹으면 0칼로리~~~ㅎㅎ