전기밥솥 가지밥 만들기 돼지고기 가지밥 양념장 레시피 가지요리

[더쿨]

전기밥솥으로 만드는 맛있는 돼지고기 가지밥!

집에서 간편하게 즐기는 특별한 한 끼, 전기밥솥 돼지고기 가지밥!

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전기밥솥 돼지고기 가지밥 완성

바쁜 일상 속에서도 푸짐하고 건강한 한 끼를 즐기고 싶다면, 전기밥솥 돼지고기 가지밥이 제격입니다. 부드러운 돼지고기와 달콤한 가지의 조화가 일품인 이 요리는, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 레시피로 구성되어 있습니다.

재료 준비

• 쌀 2컵
• 돼지고기 다짐육 200g
• 가지 2개
• 양파 1/2개
• 대파 1대
• 마늘 3쪽
• 간장 3큰술
• 굴소스 1큰술
• 설탕 1/2큰술
• 참기름 1큰술
• 후추 약간
• 식용유

레시피

1. 준비: 쌀은 씻어 30분 이상 불려줍니다. 가지, 양파, 대파, 마늘은 먹기 좋게 썰어줍니다.
2. 볶기: 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 돼지고기를 볶아줍니다. 돼지고기가 어느 정도 익으면 양파, 마늘을 넣고 함께 볶아줍니다.
3. 양념: 볶아진 재료에 간장, 굴소스, 설탕, 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다.
4. 가지 볶기: 3번의 재료에 가지를 넣고 살짝 볶아줍니다. 가지가 너무 익으면 물이 많이 나오므로 살짝만 볶는 것이 좋습니다.
5. 밥 짓기: 불린 쌀과 볶은 재료를 전기밥솥에 넣고 물을 맞춰줍니다. 취사 버튼을 누르고 밥이 완성될 때까지 기다립니다.
6. 마무리: 완성된 밥을 그릇에 담아 참기름을 뿌려 마무리합니다.

팁

• 가지는 껍질을 벗기고 썰면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.
• 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 추가해도 좋습니다.
• 밥을 지을 때 물의 양은 쌀의 종류와 밥솥의 기능에 따라 조절해주세요.

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돼지고기 가지볶음

전기밥솥에 재료 넣는 모습

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완성된 돼지고기 가지밥

전기밥솥 돼지고기 가지밥은 든든한 한 끼 식사뿐만 아니라, 도시락 메뉴로도 손색없습니다. 간편하게 만들 수 있는 만큼, 다양한 식재료를 추가하여 나만의 레시피를 만들어 보는 것도 좋겠죠?

오늘 저녁은 집에서 만든 따끈한 돼지고기 가지밥으로 특별한 식탁을 차려보세요!