여름철 대장은 피곤하다 - 설사할때는 소금과 설탕 탄 따뜻한 물을

[미네랄 전도사]

여름철이 다가오면서 대장 기능에 이상을 느끼는 사람들이 늘고 있다. 대부분 평소에는 없었던 설사나 변비가 주된 증상으로 나타나며, 헛배가 부르기도 한다. 화장실에 다녀와도 시원하지 않는 느낌을 가지기도 한다.

이에 대해 소화기내과 전문의들은 “밤에 잘 때 배를 드러내 놓고 잔다든지 평소 냉방이 너무 심한 경우, 자율 신경계에 영향을 줘 대장의 기능을 떨어뜨릴 수 있다”고 지적했다. 밤늦게 마시는 술이나 음식도 이런 경향을 좀 더 심하게 하나, 얼음이 든 찬 물이나 음식 등은 크게 영향을 주지 않는다고 한다.

잘때 배 드러내놓거나 선풍기·에어컨 찬바람 노출
평소에 없던 설사·변비·헛배 탈나기 쉬운 계절
가벼운 이불 덮고 자고 기름진 음식·술은 삼가야 대장은 자는 동안에는 상대적으로 운동이 적어져 몸과 함께 쉰다. 대신 아침에 깨면 그 운동이 활발해지고 또 음식을 먹으면 대장 운동이 촉진된다. 그러나 여름철에는 낮이 길어져 상대적으로 쉴 시간이 부족하다. 게다가 밤 늦게까지 술이나 음식 등을 먹는 경우가 많아 대장은 더 많은 일을 해야 한다.

또 낮 동안에 배를 드러내 놓고 다니는 경우가 많으며, 잘 때도 대장 운동에 영향을 줄 정도로 시원하게 자는 경우가 많다. 요즘에는 선풍기나 에어콘 등이 잘 보급돼 있어 자는 동안에 찬 바람에 노출돼 대장 운동을 조절하는 자율신경계의 이상을 불러오기 쉽다. 개인에 따라 차이가 있기는 하지만 대장 운동을 조절하는 자율신경은 온도 변화에 민감하기 때문이다.

여름철에는 낮이 길어져 대장이 쉴 시간은 짧아졌는데 해야 할 일은 늘어났고, 게다가 쉴 때도 찬 바람으로 인해 제대로 못 쉬기 때문에 대장에 탈이 많이 나는 것이다. 그나마 다행한 일은 찬 물을 비롯한 찬 음식은 대장 운동에 큰 영향을 주지는 못한다는 것이다. 찬 음식이라도 식도, 위, 소장을 거치면서 체온에 맞게 데워지기 때문이다. 일부 위나 소장에 있는 신경에

영향을 줄 수 있다는 보고도 있으나 그 영향은 미미한 것으로 알려져 있다.

여름철에 피곤한 대장의 반응은 개인마다 차이가 많지만 대부분 설사, 변비, 복통, 헛배 부름 등이다. 평소 이런 증상이 있었던 경우 더 심해지며, 반대로 변비가 있었던 사람이 설사가 나기도 한다. 설사가 종종 있었던 사람이 변비로 고생하기도 한다. 피로한 대장의 증상이 일정한 양상을 보이지는 않는다고 볼 수 있다. 대장의 자율신경계 교란으로 설사가 날 때는 피가 섞여 나오거나, 점액이 많이 섞여 나오지는 않는 점이 특징이다.

여름철 건강한 대장을 유지하기 위해서는 일단 대장이 잘 쉴 수 있도록 적당량의 잠을 자는 것이 중요하다. 잘 때도 배는 찬 바람에 노출되지 않도록 가벼운 이불을 덮는 것이 좋고, 헛배가 부르는 등의 증상이 있을 경우에는 담요를 덮어 주거나 핫팩을 하는 것도 좋은 방법이다. 설사가 날 때는 대부분 그냥 두어도 좋아지므로 특별히 지사제 등을 먹을 필요는 없다. 다만 심하게 설사를 하는 경우 탈수가 생길 수 있으므로 이온 음료나 보리차 등으로 물을 보충해 줄 필요는 있다.

한여름이 되면 흔히 볼 수 있는 풍경인 삼겹살에 술 한잔은 대장이 쉬기 어려운 조건을 만드는 가장 적합한 일이다. 기름기와 알코올은 대장 운동을 교란하는 가장 좋은 성분이기 때문이다. 특히 알코올은 맥주나 소주 같은 종류에 관계없이 알코올의 양에 따라 그 정도가 비례한다.

여름철에 설사, 헛배 부름 등으로 고생하는 사람들은 되도록 기름진 음식과 술을 삼가고, 섬유질이 풍부한 야채나 과일을 먹는 것이 좋다. 특히 섬유질은 대장의 운동을 도울 뿐만 아니라 대장 안의 대장균의 원활한 작용을 도와 대장암 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있기 때문이다.

김양중 의료전문기자 himtrain@hani.co.kr 도움말=최명규 가톨릭의대 소화기내과 교수, 유병연 건양의대 가정의학과 교수 [한겨레 2004-06-08 ]

[건강] 여름철 배앓이·설사 원인과 예방

[조선일보 2003-07-01]

여름철에는 뭐니뭐니 해도 먹는 것을 조심해야 한다. 특히 최근 전국적으로 ‘장출혈성(腸出血性) 대장균 감염증’을 비롯한 식중독 환자가 크게 늘고 있어 요주의. 식중독은 상한 음식을 먹고 고열·복통·설사 등을 일으키는 증상을 통틀어 일컫는 말로, 원인균은 대장균·살모넬라균·시겔라균·장염 비브리오균·포도상구균 등 다양하다. 어떤 병원균에 감염됐느냐, 얼마나 많은 병원균이 침투했느냐에 따라 식중독 증상의 강도와 양상이 조금씩 달라진다. 여름철 배앓이와 설사에 대한 궁금증을 풀어보자.

◆ 대장균은 어떻게 인체에 침투하나 =대장균은 사람과 동물의 장에 사는 세균이다. 대장균은 우리가 상한 음식, 지저분한 물, 사람과 동물의 배설물에 오염된 육류 등을 먹을 때 음식 속에 숨어 우리 몸에 침투한다.

대장균은 수백 가지 종류가 있다. 가령 요즘 문제가 되는 장출혈성 대장균 감염증의 ‘대표 선수’는 O-157대장균이다. 원래 소(牛)의 장에 정상적으로 살고 있는 균이지만 이 균에 오염된 쇠고기나 우유를 사람이 제대로 익히지 않고 먹으면 식중독을 일으키게 된다. 대부분의 환자는 1주일쯤 설사와 미열에 시달리다 털고 일어나지만, 일부 환자는 합병증으로 용혈성 요독증(신장이 혈액 속의 독성물질을 걸러내지 못하는 증상)이 생겨 심한 경우 사망한다. 특히 어린이 환자는 10%가 이 합병증을 보인다.

◆ 인체는 어떻게 대장균과 싸우나 =우리 몸에 침투한 대장균은 대부분 위장을 지나면서 강력한 위산에 녹아 없어진다. 문제는 대장균 숫자가 10만마리 이상일 때다.

대장균 숫자가 10만마리보다 적을 때는 위산이 대장균을 전부 때려눕힐 수 있다. 그러나 대장균이 10만마리 이상일 때는 위산의 공격을 견디고 살아남아 장까지 갈 수 있다. 대장균이 장에서 증식해 충분히 세력을 키우면 배앓이와 설사를 일으키게 된다.

◆ 대장균은 얼마 만에 식중독을 일으키나 =가령 점심 때 쉰 밥을 먹고 저녁 때 곧바로 설사를 했다고 해서 “쉰 밥 때문”이라고 잘라 말하기는 어렵다. 대장균이 인체에 침투해 식중독 증상을 일으킬 때까지의 잠복기(평균 3~4일)는 경우에 따라 짧게는 반나절에서 길게는 1주일까지 걸린다. 따라서 도대체 어떤 음식이 직접적으로 식중독을 일으켰는지 가려내기란 쉽지 않다. 쉰 밥 때문일 수도 있고, 그 전에 먹은 음식 때문일 수도 있다.

잠복기는 위산과 대장균의 세력관계에 따라 달라진다. 위산의 공격을 받고도 살아남은 대장균만이 배앓이를 일으킬 수 있다. 대장균의 종류가 어떤 것이냐, 몇 마리나 침투했느냐, 위산이 제대로 분비됐느냐에 따라 증상이 빨리 혹은 늦게 나타난다.

◆ 배앓이와 설사를 할 때 끼니를 챙겨 먹어야 하나, 걸러야 하나 =물을 마시는 것은 도움이 되지만 음식을 먹으면 대부분 설사를 더 많이 하게 된다. 설사를 오래 하면 몸에서 수분과 전해질이 빠져 나가 무기력증을 느끼기 쉽다. 이때 끓인 물이나 보리차에 설탕 4티스푼, 소금 1티스푼을 타서 마시면 도움이 된다. 마시는 양은 목이 마르지 않을 정도.

한편 음식은 설사가 줄어들 때 미음이나 쌀죽처럼 기름기 없고 자극이 적은 담백한 것을 먹어야 한다. 기름기 있는 음식과 카페인, 유제품 등은 설사를 악화시킬 수 있다. 알콜도 대장 운동을 지나치게 활발하게 만들어 설사를 악화시킨다. 과음한 다음날 설사를 하는 것은 이 때문.

◆ 지사제를 먹어야 하나, 말아야 하나 =세균성 장염 때문에 설사를 하고 있다면, 대부분의 경우 지사제가 오히려 증상을 악화시키기 쉽다. 지사제를 먹어서 장의 운동이 줄어들면 빨리 몸 밖으로 배출돼야 할 병원균이 장 내에 더 오래 머무르게 되고, 결과적으로 독소도 더 많이 만들어내게 된다. 배가 아프다고 환자 마음대로 항생제나 진통제를 먹는 것은 금물. 위와 장에 불필요한 자극을 줘서 배앓이가 더 심해질 수 있다.

◆ 어떤 경우 병원에 가야 하나 =식중독은 대개 따로 병원에 가지 않아도 3~7일이면 후유증 없이 절로 낫는다. 그러나 설사가 하루 이틀 지나도 멎지 않을 때, 복통과 어지럼증이 몸을 지탱하기 힘들 정도로 심할 때, 열이 38~39도 이상 올라가면서 배앓이가 48시간 이상 계속될 때, 배설물과 토사물에 피가 비칠 때, 몸이 굳어지거나 숨쉬기가 힘들 때는 병원에 가야 한다. 

< 도움말=김양수·서울아산병원 감염내과 교수, 박의련·한솔병원 소화기내과 과장, 백경란·삼성서울병원 감염내과 교수, 송호진·세란병원 내과 과장 >

[키즈클리닉] 여름설사의 2가지 원인

[한국일보 2003-07-07 ]

30도를 오르내리는 무더운 날씨가 계속되는 여름은 아이들이 지내기에 가장 힘든 계절이다. 그래서인지 아무리 건강한 아이도 여름만 되면 기운을못 쓰고 설사를 하는 경우가 적지 않다.여름 설사는 크게 2가지로 나눌 수 있다.

먼저 찬 기운에 노출되어 나타나는 설사가 있다. 무더운 여름에는 우리 몸은 더위를 적절히 식히기 위해마치 차가운 공기로 가득 찬 방안처럼 변해버린다. 그런데 냉방한 곳에 오래 있거나 찬 음식을 먹으면 우리 몸은 적절한 체온을 유지하기 위해 오히려 에너지를 쓴다.그러나 머리나 몸이 쉽게 데워지지 않고 결국 머리까지 혈액이 충분히 공급되지 않기 때문에 띵하고 어지러우면서 맥을 못 추게 되고 심하면 설사를 하게 된다. 한방에서는 이런 경우 방안에 따뜻한 공기를 불어넣듯이 몸을 덥게 하여 설사를 치료한다. 가정요법으로는 닭백숙에 찹쌀을 넣어 먹거나 황기, 인삼 등을 곁들여 먹는 게 좋다.

두번째는 상한 음식을 먹고 두드러기가 나거나 설사를 하는 경우다. 어른들은 여러 차례 설사를 경험했기 때문에 상한 음식을 먹더라도 몸이 이를적절히 처리한다. 그러나 아이들의 몸은 경험이 없기 때문에 상한 음식을잘 처리하지 못한다.이럴 때 한방에서는 이 같은 노폐물을 빨리 배출하기 위해 오히려 설사를하게 한다. 즉, 설사를 통해 더러운 장을 한번에 청소하고 안정시키는 것이다. 가정에서는 이 때 아이에게 아예 물만 먹이거나 먹는 양을 줄이고먹기 편한 유동식을 주어 위와 장이 회복되는 시간을 충분히 주어야 한다.하지만 설사할 때 열이 나면서 구토하거나 점액이나 피가 섞여 나올 때,탈수 증상을 보이면 진찰을 받아야 한다.

설사할 때 소금과 설탕을 탄 따뜻한 물을 마신다
설사에는 충분한 물이 최고의 비방이고 보약이다. 설사의 원인은 다양하지만 설사로 인해 생기는 공통점은 몸에서 많은 양의 물이 빠져 나간다는 점이다. 설사 때 가장 효과적인 치료법은 물과 무기질을 충분히 보중해 주는 일이다. 이것들이 부족하면 근육 경련이 나거나 심장 이상이 생길 수 있기 때문.
먼저 따뜻한 물에 소금과 설탕을 조금 타서 먹는 게 가장 좋다. 설사가 심해 병원에 가도 그 치료 내용은 여기에서 크게 벗어나지 않는다. 이때 소금과 함께 설탕을 공급하는 이유는 설사로 인해 제대로 먹지 못한 사람에게 에너지원을 공급하는 효과와 함께, 물과 무기질이 위와 장에서 보다 잘 흡수되도록 하기 위해서다.

거의 알려지지 않은 순수한 물의 혜택 - 아연과 성기능의 향상

순수한 물을 마시면 많은 이점이 있다. 하지만 그 이점은 비교적 적게 알려져 있다. 여기 몇 가지를 소개한다. 광물질인 아연은 성기능을 향상시키는 데 도움을 준다고 한다. 아연이 부즉할 경우 발기 불능,조루, 왜소한 성기와 같은 성적 문제가 생길 수 있다. 우리는 약간의 아연이 고혈압, 고환 위축, 치료 지연,성장 장해에 도움이 된다는 것을 잘 알고 있다. 그러나 이 아연은 물에서 발견되는 아연을 말하는 것이 아니다. 의학사전에 따르면 용해된 아연이 물에 들어가면 과립형태가 된다. 여기에 들어 있는 나트륨은 믐에 굉장히 해롭다. 몸에 흡수될 경우 그것은 자주 납중독과 비슷한 만성 중독을 유발한다.  아연은 납땜한 수도관에서 생기는 카드뮴의 친척뻘이 된다. 카드뮴은 2가금슥으로 분류된다. 겉모습과 성질이 아연과 같다. 카드뮴속에 든 나트륨 역시 유해하다.  이는 아연과 카드뭄 두 독 사이에 상호관계가 있음을 암시한다. 아연은 극소량으로도 치명적인 납중독시 나타나는 것과 비슷한 증상을일으킬 수 있다   아연은 아연광, 화학비료를 뿌린 땅, 또는 납땜한 수도관 속을 흐르는 물을 통해 우리 믐속으로 들어온다. 특히 납땜한 수도관을 통해 가정의 수도꼭지에 이른다. 우리가 마시는 수돗물은 무기질 상태의유해 금속을 옮긴다  아연이 중요한 광물인 것은 사실이다. 그러나 화학적으로 생성된 아연은 그렇지 않다.  철로 된 수도관을 납땜하면 언제나 아연과 카드뮴이 방출된다. 아연과 카드뮴은 연수지역에서 심장마비를 일으키는 원흉이다.  아연을 충분히 섭취해야 한다면 음식이라 영양제 등을 통해 항상 유기질 형태로 흡수해야 한다. 식수에 들어 있는 것처럼 무기질 형태로는 곤란하다. 이것이 증류수를 마셔야 하는 또 다른 이유가 된다.

아연의 원천 해바라기씨, 과즙 음료, 호박씨, 왕겨, 맥아, 기울을 제거하지 않은 밀가루, 맷돌로 간 귀리와 같은 자연식품에 아연이 함유되어 있다. 음식에 비타민E를 첨가하면 아연과 다른 영양소를 섭취할수 있고 여러분은 활력이 넘치게 될 것이다

아연은 정자의 형성, 전립선의 분비샘 기능에 중요한 역할을 하는 인체내 효소입니다. 또 남성호르몬인 테스토스테론의 형성에도 관여하기 때문에 부족할 경우 전반적인 성기능의 저하를 초래할 수 있습니다. 아연은 굴이나 게, 우유, 치즈 등에 풍부합니다.

젊음을 유지하는 법

눈에 띄게 기력이 줄고 몸에 힘이 없다면, 특히 20대 초반인데도  그렇다면, 몸 안에 노폐물이 쌓여 있음을 암시하는 것이다. 몸을 움직이는 즐거음이 사라진 셈이다. 노년이 되면 모든 세포에 노폐물이 쌓여 몸을 유연하게 움직이는 것이 불가능해진다 젊은이들처럼 즐겁고 가볍게 몸을 움직이는 것은 더욱 불가능하다.  말년에 세포는 칼슘 틀에 갇히게 마련이다. 세포는 또한 유해한 노폐물에 의해 서로서로 분리될 수도 있다. 그렇게 되면 신경세포와 근육에 공급되는 에너지가 줄어든다. 겨우 몸을 움직일 수 있을 뿐이며  즐겁지도 않다. 몸이 '석기시대'에 이른 것이다. 심장마비와 동맥경화는 미국인 사망 원인 중 제1위이다. 동맥벽에 낀 칼슘은 동땍이 탄력을 잃을 때까지 강화된다. 갑작스레 힘을쓰거나 흥분할 경우 헐관은 터지고 만다. 엑스선 검사를 해보면 축적된 칼슘이 선명하게 나타난다. 칼슘이 들러붙은 혈관은 망막에서도 선명하게 나타나며 미세한 혈관이 은빛으로 빛난다. 안과 전문의는 동맥경화를 몇 년 앞서 예측할 수 있다. 동맥경화가 반드시 치명적이지는 않지만 최상의 건강을 위협한다. 수돗물은 동맥에 이런 물질에 쌓이게 할 수 있다   칼슘 축적은 관절이건 동맥이건 몸 어디에서나 일어날 수 있다. 심지어 심장판에서 두께 0.46센티미터의 칼슘이 쌓인 경우도 발견되었다. 하지만 증류수를 마셔 이같은 광물질을 제거하거나 용해한 경우도 기록되어 있다.   물에 무엇을 넣느냐는 것이 반드시 중요한 것은 아니다. 정말로 문 제가되는 것은 우리 몸이 무엇을 흡수하느냐이다. 광물질이 몸에 쌓이는 데 몇 년이 걸렸다면 없애는 데에도 오랜 시간이 걸릴 것이다.  가능한 한 어릴 때부터 몸에 광물질이 쌓이지 않도록 하는 것이 현명하다. 이것을 시작하기에 이미 늦어버린 때란 결코없다.  물론 너무 이른 때도 없다.  물 가운데 가장 깨끗한 물이 우리 몸에 들어가야 한다. 우리는 가장 좋은 연료와 윤활유를 자동차에 넣는다. 그러나 몸에는 가장 나쁜 물을 넣고 있다. 수돗물을 마시기 전에 불l 비춰보라. 그리고 자신에게 말하라. "이 물과함께 나는 비소, 철, 망간,구리, 아연, 라듐을 마신다. 그리고 그밖에 뭐가 들었는지 누가 알겠는가?"    

 여러분에게는 정말로 광물질이 필요하다 :이 광물질은 과일, 야 채, 곡물, 그리고 몸에 좋은 다른 자연식품에서 나온 유기물이어야  한다. 이것이 수돗물에 들어 있는 침전물 형태의 무기 광물질과는 정 반대인 유기 광물질을 몸에 공급하는 유익한 방법이다. 순수한 물을 이용하면 여러분과 가족은 활력이 넘치는 새로운 경험을 하게 될 것이다. 순수한 물로 차를 끓이거나 수프를 만드는 등 모든 요리를 하는 데 사용해보라. 이 물을 하루에 몇 잔씩 마셔보라. 몸 안팎을 깨끗하게 만들어즐 것이다.한 가지 건강 수칙이 있다면 그것은 "생명수를 맘·껏 마시라."는 것이다. 푸른 들판과 초원은 좋은 물의 혜택을 보여주는 확실한 증거이다.   빗물이 식물에 좋다면 오염물이 제거된 빗물이나 마찬가지인 증류수 역시 사람에게 좋다.

출처) 물과 건강 - 앨런바닉, 칼슨웨이드 지음

변비 특효약은 "따뜻한 물 8잔"

김포에 사는 주부 홍난희 씨(36)는 화장실 가기가 겁난다.
직장생활을 시작한 20대 후반부터 이어진 만성 변비 때문이다.
직장에서의 스트레스로 규칙적인 배변이 안돼 오랫동안 변비약도 먹어봤지만 별 효과가 없었다.
홍씨 처럼 변비에 시달리는 사람이 많다.
특히 여성의 경우 호르몬의 영향으로 남성보다 3~4배 정도 변비 환자가 많다.
잘못된 생활습관을 교정만해도 변비는 치료될 수 있다고 전문의들은 말한다.
변비약은 변비 치료의 최후으로 삼아야 한다.


변비란 무엇이며 그 예방법을 알아본다.

[ 도움말=강남서울외과 정희원 원장(02-543-7114) ]
-----------------------------------------------------------------

<>하루 배변량이 30g 이하면 변비=변비란 변이 비정상적으로 오랫동안 장에 머 물며 배설되지 못하는 상태를 말한다.

의학적으로는 배변 횟수가 일주일에 3회 이하이거나 하루 배변량이 30g 이하일 때를 변비라고 한다.
그러나 3~4일에 한 번 변을 보는 사람이 아무런 불편함을 느끼지 않는다면 굳이 문제가 되지 않는다.
반대로 매일 변을 보면서도 과도한 힘이 필요하거나 불쾌감에 시달린다면 변비 증상을 의심해 볼 필요가 있다.
변비는 크게 기질성 변비와 기능성 변비로 분류된다.
기질성 변비는 대장암이나 직장암 탈장 장폐쇄 등 대장의 구조적인 결함이 원인이다.
이 경우는 병이 치료되면 저절로 변비가 낫는다.
일반인의 대부분이 겪고 있는 기능성 변비는 몸에 특별한 이상이 없는 데도 대장 기능의 이상으로 변을 제대로 보지 못하는 경우를 말한다.
이완성 변비,직장형 변비,경련성 변비 등 세가지로 나뉜다.
이완성 변비는 대장 운동이 약해 변을 항문 쪽으로 밀어내지 못하고 장 속에 담고 있는 것이다.
며칠동안 변을 보지 못해도 불편한 줄 모른다.
변이 굵고 딱딱하고 배를 만져보면 변이 만져지기도 한다.
직장형 변비란 변이 직장까지는 내려왔지만 직장에 걸려서 더 이상 내려가지 않는 경우다.
직장에 변이 오래 머물러 수분이 흡수되고 돌덩이 같이 딱딱한 상태가 되며,장시간 지속되면 직장이 늘어나서 변이 직장에 있어도 변의를 느끼지 못하게 된다.
대장이 흥분해 경련을 일으킨 결과 변이 앞으로 나가지 못해 생기는 게 경련성 변비다.
배에 가스가 차며,배와 머리가 아프기도 하지만 힘을 줘도 변이 나오지 않는다.
변이 나오더라도 토끼똥처럼 작은 덩어리가 한 두 개 똑똑 떨어질 정도다.
스트레스나 위십이지양 궤양이 있는 경우에 발생하기 쉽다

<>아침 거르면 변비에 잘 걸린다=아침은 배변의 황금시간대이다.

아침 밥을 안 먹으면 위와 대장의 반사가 일어나지 않아 배변이 제대로 되지 않는다.

위장으로 음식물이 들어가면 대장이 반사적으로 수축,연동운동을 일으키면서 변의를 느끼게 하는데 아침을 먹은 뒤에 가장 강하다.
따라서 아침을 먹은 뒤 위대장 반사운동을 이용,변의가 있든 없든 화장실로 가는 게 좋다.
변비에서 탈출하려면 규칙적인 배변습관을 갖고 배변감을 느끼는 순간 바로 화장실로 가는 것이 필수이다.
자주 아침을 거를 경우 이런 반사작용이 제대로 이루어지지 못해 변비가 되며,다이어트 등으로 음식물을 지나치게 적게 섭취하는 것도 변비의 원인이 된다.
"평생다이어트"를 하는 여성들은 "평생 변비"로 시달린다는 말이다.
여성은 남성보다 복근력이나 변을 밀어내는 내장 운동력이 약하다.
그래서 여성에게 규칙적인 식사는 더 중요하다.

강남서울외과 정희원 원장(대장항문과 전문의)은 "여성 변비는 충분한 양의 수 분과 섬유소 섭취가 중요하다"며 "일시적인 배변 장애시 조기관리에 실패하면 만성 변비가 되므로 단기간의 변비약 복용,관장,대장세척 등으로 만성변비로 가 는 걸 방지해야 한다"고 강조했다.

<>물을 많이 마셔라=대변의 70%는 수분이다.

무조건 물을 먹는다고 변비가 개선되지는 않지만,물이 부족하면 대변에 함유된 수분이 거꾸로 장에 흡수된다.
공복에 마신 찬물은 복통을 유발할 수 있으므로 따뜻한 물을 하루 8잔 정도 마 시는 것이 쾌변을 돕는다.
대장 운동을 돕는 산책 조깅 체조 같은 유산소 운동은 변비에 좋다.
복부 마사지는 대변이 진행되는 방향으로,오른쪽 아랫배에서 시계방향으로 주먹 을 쥐고 오일을 바른 후에 한다.
또 명치에서 양쪽 옆구리 방향으로 손가락을 이용해서 마사지하듯 훑는다.
왼쪽 아랫배에서 항문방향으로 주먹으로 밀어주는 마사지도 좋다.
하루 25~30g의 섬유소를 섭취하는 것도 변비 예방에 좋다.
섬유소는 사람의 소화효소로는 분해가 되지 않기 때문에 대장으로 이동해 다른 성분들과 함께 대변을 만든다.
이때 섬유소는 물을 흡수해 변을 부드럽게 하고,부피를 증가시켜 매끄럽게 배변 시켜 주는 작용을 한다.
섬유소는 곡류(현미 보리 잡곡),두류(팥 대두 강낭콩),견과류(밤 호두 땅콩),채 소(배추 양배추 파 오이),생과일에 많이 들어있다.

<>변비약은 최후의 수단=변비는 특정 질환으로 인한 것이 아니라면 약물에 의존 하기 보다 생활 습관을 고치거나 운동 식이요법 등으로 해결하는 것이 좋다.

변비약은 되도록 먹지 않는 것이 좋지만 식이요법과 운동으로 없어지지 않는 변 비라면 최후의 수단으로 단기간 동안 약을 복용할 수 있다.
변비 환자들에게 변비약의 선택과 복용은 매우 중요하다.

한국경제신문   2003-08-26

숙변의 정체

숙변은 우리 몸을 위해 생긴 것 이라는 역설이 있다. 만병을 일으키는 숙변이 건강을 위한 것이라니? 짧은 사람들은 의아할 것이다. 하지만 역설은 때로 가장 진리와 맞붙어 있는 것. 오히려 건강학적 측면에서 숙변의 정체를 살펴볼 필요가 있다.

우리는 몸을 움직이든 움직이지 않든 하루 3끼니를 꼬박꼬박 먹는다. 끼니와 상관없이 먹고 싶어서, 입이 심심해서 먹는 간식도 꽤 된다. 우리 몸이 받아들일 수 있는 양분의 양은 일정한데, 음식은 입을 통해 시도 때도 없이 들어온다.
일단 입으로 들어온 음식은 전부 흡수하거나 토해내기 전에는 없앨 방법이 없다. 혀와 치아가 음식을 씹어서 식도로 넘기면 음식물은 위를 지나 장에 와 머무른다.

그런데 문제는 장에 이르면서부터다. 장의 기능은 양분을 흡수하는 일인데, 일정량을 넘긴 음식을 다 받아들이자니 보통 난감한 일이 아니다. 과도한 양분은 지방살이 되어 비만과 성인병을 부를 게 불을 보듯 뻔하다. 그래서 장이 나름대로 살 궁리를 찾은 게 숙변이다. 변이라도 체내에 축적해놓아 음식의 흡수량을 최대한 줄이자는 것이다.

살기 위해 생긴 병, 그것이 숙변이라니. 따지고 보면 기막힌 일이다. 결국 자기 마음 하나 조절하지 못해 음식에 연연하다보니 숙변환자가 되고 만 것이다.

숙변은 말 그대로 장 속에 오래 머물러 있는 변 이라는 뜻이다. 변비가 오래가다 보면 장의 주름진 곳마다 변 찌꺼기가 남아서 각종 질병을 일으킨다. 육류를 주식으로 하는 서양인의 경우 채식을 주로 하는 동양인에 비해 대변량이 매우 적다. 따라서 서양인에게는 게실증(憩室症)이 많다. 게실증이란 대변이 장에 오래 머물러 부패하면서 가스를 발생, 장내 압력을 높임으로써 점막에 조그만 함몰이 생기는 병이다. 증세는 배가 아프고 혈변을 보며, 심한 경우 장에 구멍이 나기까지 한다.

과연 변비쯤 간과해도 될 문제일까.

절대 그렇지 않다. 더욱이 숙변이 쌓인 경우에는 정말 큰 골칫거리다. 끈끈하고 검은 콜타르 같은 것이 주름진 장벽에 머무르면서 새롭게 형성되는 변을 다시 받아서 차곡차곡 쌓아 나중에는 누구도 싫어하는 똥배를 만들기 때문이다.

숙변이 가득 차 있는 사람은 아랫배를 만져보면 뭔가 딱딱한 덩어리가 만져지고 옆구리 쪽이 결리는 듯이 아프다. 이는 숙변에서 나온 유해가스가 장의 기능을 떨어뜨리면서 장 속으로 흡수되는 탓이다.
물론 직접적으로 변비나 숙변 때문에 목숨을 잃는 경우는 없지만 변비가 가지고 오는 독성은 여러 가지로 치명적일 수 있다. 일산화탄소 가스에 점점 부식되어 가는 보일러의 연통처럼 변비의 독성은 인체 아래쪽에서부터 차츰 위로 올라가며 건강을 부식시킨다.

'뮤신' 물 많이 마시면 분비 늘어

대장에서 뮤신(인체에서 분비되는 점액에 끈기를 부여하는 물질)의 분비량이 감소하면 어떤 병들이 찾아오기 쉬울까? 가벼운 것부터 열거하면 변비.궤양성 대장염.대장 용종(폴립).대장암 등이다.

변비는 육류.인스턴트 식품을 즐겨 먹고 스트레스.운동부족에 빠진 현대인이 잘 걸린다. 인구의 80% 이상이 경험하고, 남성의 10%, 여성의 20%가 환자로 분류될 만큼 흔하다.

특히 여성은 남성보다 네배 가량 발생 위험이 높다. 여성호르몬, 무리한 다이어트, 약한 위장관 운동 등이 원인이다. 노인 환자도 많다. 나이가 들면서 대장의 뮤신 분비가 줄어들기 때문이다.

로페라마이드란 지사제를 흰 쥐에 투여해 인위적으로 변비를 만들어 보자. 이어 이 쥐의 대장을 들여다보면 장 운동이 떨어지고 장 내용물이 심하게 건조해진 것을 볼 수 있다.

이 결과 쥐의 대장에서 뮤신의 분비가 억제돼 점막의 두께가 얇아진다. 또 변이 항문 쪽으로 이동하면서 대장의 점막을 손상시킨다.

궤양성 대장염은 원인이 불분명하다. 대장에 염증을 일으키고 발병 후 10년 이상 방치하면 대장암으로 발전할 가능성이 있는 것으로 알려져 있다. 부산대병원 내과 송금암 교수는 궤양성 대장염 환자의 대장에서 뮤신의 분비가 줄어드는 것을 확인했다.

또 네덜란드 암스테르담대학 연구진은 위궤양이 악화하면 뮤신이 눈에 띄게 줄어들면서 장 점막의 두께가 얇아지고, 병세가 호전되면 두께가 정상으로 되돌아온다고 밝혔다. 점액층이 얇아지면 유해물질에 대한 방어력이 떨어지게 된다.

뮤신과 대장 폴립.대장암의 관계도 활발히 연구되고 있다. 대장암 환자는 대장의 점액량이 감소하는 것으로 밝혀졌다(순천향병원 소아기병센터 이문성 교수).

대장의 건강을 지키는 뮤신과 점액이 충분히 나오도록 하는 비결 두 가지를 소개한다.

첫째는 규칙적으로 식사하고 물을 충분히 마시는 것이다. 적절한 영양공급이 이뤄질 때 뮤신을 분비하는 신경세포가 잘 작동하기 때문이다. 물을 많이 마시면 건조해진 장을 매끄럽게 해준다. 특히 아침 식사를 거르는 것은 곤란하다. 이 경우 점심 식사 때까지 장의 기능이 제대로 움직이지 않아 뮤신 분비량이 감소한다.

둘째는 적당한 운동이다. 신체활동이 적으면 복근력이 떨어져 배변시 변을 내보내는 대장 활동이 원활하지 않게 된다.그러나 운동을 꾸준히 하면 신진대사가 활발해져 장운동이 촉진되고 대장에서 뮤신이 잘 돌게 된다.

 

중앙일보 2003년 9월 30일

 

 

요로결석, 물 많이 마시고 줄넘기 하세요

요로결석 원인과 치료법

심한 통증과 함께 잠에서 깨어났다. 누군가 옆구리를 삽으로 쿡쿡 찌르는 듯 했다.

데굴데굴 굴러야 할 정도로 통증이 엄습했다. 숨이 막혀서 말하기도 힘들었다. 방바닥을 기어다니던 중 사타구니도 아파왔다. 아픈 배를 부여잡고 간신히 병원을 찾았다.

회사원 김모씨(31·서울 강남구 일원동)는 한달 전에 이처럼 통증이 심해 병원에 갔다가 요로결석이라는 진단을 받았다.

김씨는 “친구 한명도 이 무렵 요로결석이라는 진단을 받았는데 친구의 증세는 나와 달랐다”고 말했다. 이 친구는 아랫배가 살살 아파오다 구역질이 나서 소화제를 먹고 견디던 중 갑자기 아랫배 전체가 심하게 아팠다는 것.

이처럼 통증의 양상은 사람마다 조금씩 다르지만 요로에 돌이 쌓이는 요로결석은 흔한 병이다. 서울대병원 비뇨기과 김현회교수의 연구자료에 따르면 우리나라 사람 100명 중 3, 4명은 평생에 한 번 이상 요로결석이 생기며 비뇨기과 환자 10명 중 1명은 이같은 환자다.

▽왜 생길까?〓 요로결석은 칼슘 수산염 인산염 등이 주범. 이들 물질은 음식물의 대사 과정에서 생기고 보통 소변으로 배출된다. 그러나 이같은 작용이 어떤 이유로 제대로 되지 않으면 요로에 이들 물질이 쌓이고 결국 단단히 뭉쳐 돌처럼 변한다. 특히 물을 적게 마시거나 더운 날씨에 땀을 많이 흘리면 소변량이 감소하고 칼슘 수산염 등이 빠져나갈 기회도 줄어 ‘돌’이 생기게 된다.

요로결석 환자는 주로 20∼40대이며 뚱뚱한 사람, 운동량이 적거나 과일을 적게 먹는 사람, 땀을 많이 흘리는 사람 등이 걸리기 쉽다. 남자 환자가 여성보다 2, 3배 많은 것도 특징.

▽결석이 생기면〓 옆구리나 아랫배가 찢어질 듯 아픈 것이 주된 증세. 돌은 요관의 좁은 부위에서 막히게 되는데 이 때 인체는 돌을 빼내기 위해 요관운동을 한다. 이 경우 요관 주위의 신경이 자극을 받아 극렬한 통증을 느끼게 된다.

자세를 바꿔도 통증은 계속된다. 통증은 몇분 또는 몇시간 계속된 뒤 사라지기도 하지만 대부분 되풀이된다. 요관의 신경이 다리쪽으로 연결돼 있기 때문에 사타구니나 넓적다리 안쪽이 아플 수도 있다. 돌이 요관 점막에 손상을 주면 소변이 붉게 보이기도 한다.

▽병원에선〓 보통은 소변검사와 X레이 촬영을 통해 진단한다. 이 진단으로 결석을 못찾으면 혈관에 조영제를 넣은 뒤 아랫배 쪽에 X레이를 찍어 콩팥과 요관 오줌보의 모양을 보는 방법으로 찾는다. 임신부와 콩팥 질환자는 초음파검사로 진단하기도 한다.

그러나 요로에 돌이 있다고 무조건 치료가 필요한 것은 아니다. 돌이 작은 경우 진통제를 먹고 하루 3ℓ 정도의 물을 마시면 ‘쏙’ 빠져나가기도 한다. 줄넘기도 결석 배출에 도움이 된다. 결석이 길이 5㎜ 이상이거나 빠져나가기 힘든 위치에 있으면 인체에 해롭지 않은 충격파를 발생시켜 돌을 잘게 부숴 배출시키는 ‘체외충격파 쇄석술’이 활용된다. 환자는 30∼60분 정도 누워있으면 된다.

성공률은 85∼95%. 이 때도 물을 많이 마셔야 하기는 마찬가지.

큰 결석이 아래쪽 요관에 생긴 경우는 요관내시경시술로 90% 이상 치료할 수 있다. 다만 결석이 신장쪽에 있는 경우나 매우 큰 경우는 이같은 시술이 불가능하므로 피부를 통과하는 신장 내시경시술이나 개복(開腹)수술을 받아야 한다.

요료결석 VS 담석

■ 명치 부의 아프면 담석
요로결석과 담석은 통증의 정도는 비슷하나 여러가지 측면에서 다르다. 담석은 간 밑에 붙어 있는 담(쓸개)에 생긴 돌을 말한다.

담석에는 콜레스테롤 담석과 색소성 담석이 있다. 40대와 여성, 자녀를 많이 출산한 사람, 비만한 사람 등은 콜레스테롤 담석이 특히 잘 생긴다.

색소성 담석은 간과 담에 관련된 질환이 있을 때 잘 생긴다. 통증 부위도 옆구리에 주로 생기는 요로결석과는 달리 명치 부위나 오른쪽 윗배에 생긴다. 가끔 통증이 오른쪽 어깨 부위에 나타나기도 한다.

비록 담석이 생겨도 통증이 있을 때만 치료하는 것이 요로 결석과 또 다른 점이다.

치료 방법은 먹는 약이나 ‘체외 충격파 쇄석술’ 등이 있으며 재발됐을 때 가장 확실한 치료는 담낭 절제술이라고 할 수 있다. 그리고 물을 많이 먹는 치료는 전혀 도움이 되지 않는다.

육류 시금치 감자등 가급적 피해야

■ 결석 재발 막으려면-구연산함유 주스 효과
요로결석은 치료 뒤에도 절반 정도가 재발하므로 특히 재발 방지에 신경써야 한다.

평소 물을 하루 2ℓ 이상씩 듬뿍 마시면 좋다. 또 되도록 육류 등 동물성 단백질을 섭취하는 것을 삼가하고 짠 음식을 적게 먹어야 한다.

구연산은 결석을 줄이는 효과가 있으므로 구연산이 함유된 오렌지주스나 레몬주스를 많이 마시는 것도 효과가 있다. 결석 환자가 가급적 섭취량을 줄여야 하는 음식은 수산(水酸)이 많은 시금치 코코아 감자 땅콩 홍차 등이다.

결석이 재발하면 콩팥 등의 대사 과정에 문제가 있는지를 확인하기 위해 병원에서 정밀검사(대사검사)를 받아야 한다. 이 검사는 기본적인 혈액검사와 24시간 소변검사 등으로 이뤄져 있다.

24시간 소변검사는 하루 동안 배출된 소변을 모두 모아 소변에 있는 전해질과 결석 성분의 양 등을 측정하는 것이다. 이를 통해 콩팥의 이상 여부를 확인해 원인이 드러나면 재발 방지도 쉬워진다.



동아일보 2001년 4월 16일

<물과 건강> 순수한 물의 효능 - 최선의 선택

천혜의 물! 최선의 선택
저자: Allen E. Banik

저자소개 : Allen E. Banik는 네브라스카 주 커니어(Kearney)에서 검안사로 일하였으며 노인학 연구의 전문가요 세계적으로 이목이 집중되었던 그 유명한 훈자 나라(Hunza Land)의 저자이기도하다. 그는 세계의 장수 촌 중의 하나인 훈자 지역에 오랫동안 파견생활을 하면서 건강과 장수에 대한 놀라운 사실들을 확인하였으며 20여년의 세월이 흐른 뒤에 새롭게 깨닫게 된 귀중한 사실을 다시 소개하고 있다. The Choice Clear라는 원명의 그의 책은 수년 사이에 100만부 이상이 보급되었으며 천혜의 물! 최선의 선택이라는 표제로 다시 출판되었다.

역자: 김 평 안 교수
(현 삼육 대학교 재활 치료학과 교수)

증류수

  모든 물 중에서 기적은 증류수이다! 증류수는 기화된 물을 다시 응축 시켜 만드는 물이기 때문에 모든 불순물을 제거한 순수한 물이 된다. 증류수는 유일하게 순수한 물이며 모든 불순물을 제거한 유일한 물이다. 증류수는 인류에게 허락하신 신이 내려준 물이다. 말 그대로 증류는 자연의 이치에 따른 방법이다.

미지수의 심장마비 

  아프리카 반투(Bantu)족은 세계적으로 가장 깨끗하고 가장 유연한 동맥의 소유자 알려진다. 이 부족은 우물을 파지 않고 빗물을 받아 사용한다. 이 빗물은 박테리아로 오염되기는 하였으나 미네랄은 거의 없는 물이다. 문명사회에서와 같이 대기오염과 수질오염은 아직 심각할 정도로 영향을 주지 않고 있다. 이것은 미네랄이 제거된 물에 대한 하나의 놀라운 증거이다. 유럽인들은 미국인들보다 포도주를 더 많이 마신다. 포도주는 일종의 증류수에 해당된다. 식물의 뿌리를 통과하는 모든 물은 무기 미네랄이 유기 미네랄을 함유한다면 그것을 유기 분자구조를 가진 미네랄을 가지게 된다. 

미네랄의 문제점

  사람들은 공기와 땅 속에서 검출되는 미네랄이 모두 무기 미네랄 (inorganic minerals)이라는 사실을 인식하지 못하고 있다. 무기 미네랄 은 유기 분자(organic molecules)로 구조 변화가 일어나기 전에는 인체가 흡수할 수 없다. 인체가 흡수할 수 있는 유일한 미네랄은 유기 미네랄 (organic minerals)이다. 다른 모든 미네랄은 해로운 것이며 제거되지 않으면 안 된다. 여기에 문제점이 있는데 사람들은 무기 미네랄이 거의 모든 노화성 질병의 원인이 된다는 사실을 염두에 두고 있지 않다는 것이다.

당신도 모르는 적

  경수는 가정 큰 적이다. 사람이 수고의 열매를 즐기고자 할 때 타격을 받아 아름다운 희망을 산산조각을 내버리는 것이 경수이다. 절름거리는 관절, 반복되는 수술, 확장된 심장, 경화된 동맥, 담석, 신장결석, 청각장애, 건망증 등 이런 모든 것들이 활발한 옥외활동을 막고 삐걱거리는 흔들의자로 끌어들여 결국 양로원의 침상생활을 하게 한다. 몸과 마음이 천부적으로 영원히 살도록 계획되었는데 왜 이런 일들이 일어나는 것일까? 카렐은 이사실을 입증하였다. 다이아몬드는 장수의 기쁨을 누렸다. 이제 질병의 원인이 되는 경수의 경로를 추적해 보자. 그것은 구름에서 시작된다. 비가 낙하할 때 흡수하는 물질만 제외하면 빗물은 좋은 물이다. 비가 땅에 떨어질 때 원천적으로 해야할 한가지 일이 있는데 그것은 미네랄을 흡수하는 것이다. 이런 무기 미네랄은 놀라운 것이지만 오직 식물에게만 좋은 것이다. 이런 무기 미네랄을 흡수할 때 식물 이 성장하도록 균등하게 분배된다. 무기 미네랄이 식물의 뿌리에 공급되지 않는다면 식물은 결코 자라지 못한다. 그리고 물은 음이온 영양소라고 불리 우는 미네랄 운반자 역할을 한다. 그러나 유감스럽게도 화학무질이 지금 깨끗한 공기를 오염시키고 있다. 공기를 정화시켜 호흡하기에 알맞도록 하기 위하여 자연은 물이 이러한 독소를 흡수하도록 작용하는 것이다.

미네랄의 문제점

  사람들은 공기와 땅 속에서 검출되는 미네랄이 모두 무기 미네랄 (inorganic minerals)이라는 사실을 인식하지 못하고 있다. 무기 미네랄 은 유기 분자(organic molecules)로 구조 변화가 일어나기 전에는 인체가 흡수할 수 없다. 인체가 흡수할 수 있는 유일한 미네랄은 유기 미네랄 (organic minerals)이다. 다른 모든 미네랄은 해로운 것이며 제거되지 않으면 안된다. 여기에 문제점이 있는데 사람들은 무기 미네랄이 거의 모든 노화성 질병의 원인이 된다는 사실을 염두에 두고 있지 않다는 것이다.

오직 식물에게 필요 되는 무기 미네랄

  미네랄의 운반자인 물은 식물에게 매우 좋다. 식물은 무기 미네랄을 유기 미네랄로 전환시킨다. 그런 다음 우리 몸이 유기 미네랄을 흡수할 수 있다. 우리는 이런 자연의 섭리를 역행해 왔다. 우리는 칼슘, 마그네슘, 철, 구리, 규소, 등 무리 미네랄이 포화된 경우 우리 몸이 이를 전혀 흡수할 수 없다는 사실을 모른 채 마셔 온 것이다. 그래서 자연은 무기 미네랄 축적 때문에 관절염을, 장벽에 변비증상을, 그리고 동맥에는 경화 상태를 일으킨다. 신장이나 담낭에서는 미네랄 축적으로 작은 돌이 생기며 점점 커나가다가 도관을 막히게 한다. 때때로 신장의 필터(사구체)가 무기 미네랄로 막혀 불가불 신장이식을 해야하는 경우도 생긴다.

최선의 선택

필자가 여기서 밝히고자 하는 이 놀라운 발견은 이미 40여 년 전에 있었던 일이다. 이 놀라운 사실에 대하여 당시에는 알지 못했기 때문에 별 의미 없이 지나치고 말았다. 불과 몇 달 전 마침내 이 사실을 깨닫게 되었다. 처음에는 이해하기가 어려웠으나 점차 진상을 알게 되고 마침내 모든 의미를 깨닫게 되어 천혜의 물! 최선의 선택을 펴내게 되었다.

모든 노화성 질병은 한가지 원인에서 오는가?

  거의 모든 질병이 한가지 원인에서 생긴다고 생각해 보라! 관절염, 신장결석, 담석증, 동맥경화, 심장확장, 폐기종, 비만증, 변비, 백내장, 녹내장, 당뇨병 등 이런 모든 질이 한가지 공통적인 원인에서 비롯된다고 말할 수 있는가? 아무도 믿지 않을 것이다. 그러나 이 것은 사실일 수도 있다.

정말 사실일까?

  우리는 날마다 이것을 사용한다. 갓난아이가 첫 번째 울음을 터뜨리는 때로부터 노인이 마지막 숨을 거둘 때까지 모든 사람이 날마다 사용하는 것은 물이다. 인체에 가장 필요 되는 요소이면서도 그 고마움을 별로 느끼지 못하는 것이 물이다. 이제야 이 사실을 깨닫는 다고 해도 놀랄 필요는 없다. 왜냐하면 수백만의 미국인들이 여전히 이 "노화과정"을 모르고 있고 스스럼없이 이런 상태에 빠져들고 있기 때문이다. 수많은 사람들이 위에 열거한 질병을 고통 당하고 있고 날마다 자신도 모르는 사이에 이런 질병의 원인을 제공하고 있다. 주사나 알약, 비타민 정제 그리고 식이요법 등은 단지 병세를 일시적으로 호전시키는데 불과하다.

  관절염은 좀 더 악화되고, 동맥은 좀 더 경화되고, 담석과 신장결석은 좀 더 커지고, 시력은 좀 더 희미해지고, 청력은 좀 더 약해지고, 소변으로 당이 빠져 나오기 시작하고, 소화력이 더 떨어지고, 변비는 더 심해지고 그리고 허리 사이즈는 좀 더 커진다. 어제보다는 오늘이 좀 더 악화되는 악순환이 끝없이 계속된다.

희망은 있다

  그러나 용기를 내라. 여기에 기쁜 소식이 있다. 행복한 삶이 눈앞에 있다. 당신도 90세 또는 그 이상 살 수 있다. 굳어 가는 관절이 유연해지기 시작하고, 동맥은 탄력이 생기고, 혈압은 정상으로 조절되고, 심장은 더 활기차게 힘있게 피를 뿜어낼 수 있다. 폐는 신선한 공기를 더 많이 받아들이고 신장 결석이나 담석은 점차 분해되어 다시 생겨나지 않을 것이다. 잃어버린 식욕이 다시 회복되고 고통스러웠던 위장통도 말끔히 사라지게 될 것이다.

실증된 사실

두 명의 유명인사의 생애에서 이 사실이 분명하게 입증된 체험담을 소개하고자 한다. 란돈(Dr.Brown Landone)은 의사로서 98세까지 장수하였고 다이아몬드(Captain Diamond)는 그의 환자로서 120세라는 환상 적인 이생을 활기차게 살았다.

  란돈은 17세 되던 때에 심장에 이상이 생겼다. 오늘날로 말하면 심장이식 수술이나 다른 위험한 수술이 요구되는 상태였다. 주치의는 기껏해야 3개월 정도 살 수 있을 것이라고 단언했다 그의 심방과 심장 판막이 마치 어머니의 찻주전자에 고착된 석회 응집물처럼 미네랄 침전물로 덮여 있었다. 란돈은 살고 싶었다. 특수치료(상세한 설명은 뒤에 설명할 것임)를 한 뒤 2년 후에 그의 주치의에게 두 번째 심장진단을 의뢰하였다. 그의 주치는 그의 심장이 완전하다고 선언하였다.

  생명을 되찾은 기쁨으로 가득찬 란돈은 의과대학에 진학하여 신경학 박사 학위를 취득하였으며 전문의사로서 50년동안 일하였다. 그후 그의 여생을 저술로 보냈다. 그는 하루 평균 18-20시간씩 일을 했으며 90세의 노령에도 50세의 중년으로 착각할 만큼 젊음을 누렸다.

란돈이 의사로 일하던 때에 그는 캡틴 다이아몬드를 만났다는데 다이아몬드는 70세의 노령에 관절염과 동맥경화로 병상생활을 하였다. 그 결과 5년 후 다이아몬드는 체육강의를 할 수 있게 되었으며 103 세 때는 세크라멘토(미국 서부도시)에서 뉴욕(미국 동부도시)까지 보도 횡단을 하였다. 110세 때는 열여섯살 난 소녀와 밤새 춤을 추기도 하였다. 그는 120세라는 환상적인 일생을 누렸다.

장수비결

  "물" 이것은 이 책의 첫 부분부터 마지막까지 핵심 주제이다. 이 책의 목적은 당신을 깜짝 놀라게 할 물의 진실을 밝히는 것이다. 틀림없이 당신은 지금 이 순간부터 숨을 내쉬는 최후의 순간까지 이 책에 기록된 물의 진실을 잊지 못할 것이다.

물의 종류

  모든 물이 다 같은 것은 아니다. 물은 적어도 아홉 가지로 나눌 수 있다. 어떤 물은 동맥경화를 일으키고, 담석과 신장결석을 형성하고, 노화현상을 앞당기기도 하며 앞서 말한 모든 질병의 원인이 될 수도 있다. 다른 종류의 물은 이와 반대되는 작용을 하기도 한다. 인체의 조직으로 흡수되는 물도 있고 조직에서 배설되는 물도 있다. 이 아홉 가지의 물은 경수(hard water), 생수(raw water), 끓인 물(boiled water), 연수(soft water), 빗물(rain water), 설수(snow water), 여가수(filtered water), 탈 이온수 (de-ionized water), 그리고 증류수(distilled water) 등으로 분류된다. 모든 종류의 물이 열거되었다. 그러나 기억할 것은 아홉 가지 물 중에서 단 한가지만이 당신에게 유익한 물이라는 사실이다. 물의 종류별로 간단히 설명하기로 하자.

경수와 연수

  경수는 석회염, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 철, 구리, 규소, 질산, 염, 염화물, 바이러스, 박테리아, 화학약품, 그리고 다른 수많은 해로운 무기 미네랄(inorganic minerals)과 화학물질 등이 농축된 물이다. 우리가 마시는 대부분의 물은 공공 급수 시설이나 개인 우물에서 보급되는데 이런 것들이 경수이다. 땅 속을 흐르거나 땅위를 통과하는 물은 어떤 것이든 정도의 차이는 있으나 경수이다. 흙을 통하여 여과되는 시간이 길면 길수록 경도가 더 심화되며 인  간에게 더욱 해를 끼칠 수 있다.

  어떤 도시들은 강이나 호수 또는 저수지에서 물을 공급하는데 이런 물을 연수라고 하기도 한다. 그러나 그런 수원에서 공급된 연수는 경도가 보다 심한 물과 비교할 때만 연수라고 한다. 코스류(Jacques Cousteau)에 의하면 "해마다 지상의 강들은 50억톤의 용해된 미네랄과 수백만 톤의 탄소 혼합물과 공장 오염물질을 바다로 쓸어낸다. 지난 20 년동안 대양의 생물은 40%나 감소되었다"고 하였다.

  의학적 효과가 있다고 널리 알려진 광천수 곧 미네랄 샘에서 나오는 물도 역시 경수이다. 사실 병에 담아 보급하는 모든 형태의 물이 경수이다. 광천수가 소위 의학적 효과가 있다고 말하는 이유는 인체가 외부로부터 체내에 침투하는 과잉 미네랄을 떨쳐내려는 성질을 가지고 있기 때문이다. 실제적으로 이런 특이한 상태를 제거하거나 추방하려고 애쓰게 된다. 이런 형태의 물을 마시고 살아가는 것은 유익할 것이 없는 것이다.

생수

  생수란 끓이지 않은 물이다. 이 물은 경수일 수도 있고 연수일 수도 있는데 곧 석회수처럼 경수이거나 빗물처럼 연수이다. 생수는 수백만 마리의 바이러스와 박테리아를 함유하고 있으며 물방울마다 촘촘히 서식한다. 미국 환경 보호국(EPA)에 의하면 강에 마구 버려지는 화학물 질은 암을 일으킬 수 있다고 한다. 사실 염소 처리한 물은 잡균과 세균을 죽이지만 이것은 또한 인체의 세포도 죽일 수 있다. 개인적으로 준수해야 할 유일한 수칙은 증류하는 것이며 그리하여 염소와 병원체를 제거하는 것이다.

끊인 물

  끊인 물은 일부 보건 당국에 의해 권장되고 있다. 물을 끊이면 대부분 의 생수 속에 있는 박테리아들을 죽이지만 무기 미네랄은 아무 것도 제거하지 못한다. 끊인 물을 마실 때 잡균들의 시체가 인체 기관으로 들어가게 된다. 그러한 죽은 물질은 이미 체내에 있는 균들이 신속하고도 왕성하게 번식하게 하는 비옥한 토양 역할을 하게 된다. 사람이 끊인 물을 마시면 살아있는 병균들을 피할 수는 있지만 끊인 물은 병균이 널려있는 매장지라고 말해야 한다.

빗물

  태양열에 의하여 증류된 빗물은 어떤 미네랄이나 세균을 포함하지 않는다. 그러나 구름이 비가 되어서 떨어질 때 빗물은 박테리아, 먼지, 매연 화학물질, 진흙, 그리고 미네랄이 가득한 대기를 통하여 떨어진다. 빗물이 땅에 도달할 때까지 부패성 물질, 먼지, 화학물질로 아주 포화상태가 되어 그 빛깔이 황백색으로 변한다. 만일 빗물이 그대로 보존된다 해도 그 속에 있는 오염시키는 세균성 물질 때문에 더러워진다. 이런 이야기를 하는 것은 자연 애호가들 중에 무지로 단순히 "자연적"이라는 것 때문에 빗물 사용을 권장하기 때문이다.

설수

  설수란 눈이 녹은 물을 말한다. 설 수 역시 미네랄, 화학물질, 그리고 스트론튬 90과 같은 방사능 낙진을 포함한다. 눈이란 비가 얼어붙은 것이 다. 결빙은 박테리아를 파괴하지는 않는다. 눈은 희고 깨끗하게 보이지만 빗물처럼 수많은 세균, 미네랄, 공해물질을 포함한다.

  봄에 눈이 녹은 다음에 남아있는 얼룩이 생각나는가? 아직 다 녹지 않은 눈덩이 위에 선명하게 나타난 녹은 얼룩들은 어떠한가! 가장 깨끗한 눈을 녹여 보라. 그리고 물 속에 가라앉은 찌꺼기를 관찰해 보라. 각 눈송이는 어떤 형태의 오염물질을 어느 정도 포함한다.

여과수

  여과 수는 필터라고 불리 우는 미세한 여과기를 통과한 물이다. 여과수의 사용은 한동안 명성을 얻었다. 사람들은 생각하기를 필터를 통과한 물은 깨끗하다고 했다. 그들은 필터가 부산물이나 병균을 걸러낸다고 믿었다. 사실 칼슘이나 일부 고형 물질이 여과과정에서 필터로 제거되기도 하지만, 박테리아나 바이러스를 그 미세한 그물 망을 통과하지 못하도록 고안된 필터는 없다. 가정 정교하게 만든 필터의 구멍마다 수백만 마리 의 병균이 통과하기에 충분하다. 더구나 부패물질이 필터의 밑바닥에 필터의 밑바닥에 쌓이게 된다. 이 집적 물은 박테리아를 증식시키기는 우수한 번식처가 된다. 필터를 며칠 동안 사용하고 나면 그 여과 수는 필터에 들어가기 전의 물보다 더 많은 병균을 종종 포함하게 된다. 란돈에 의하면 박테리아는 필터 바닥에 쌓인 침전물에 의하여 수백만 마리로 증식되어 여과 수와 함께 흘러 내려간 다고 한다.

탈 이온 수

  탈 이온화 방법에 의하여 효과적으로 미네랄을 제거시키는 공정을 거친 물은 증류수와 유사하다. 그러나 이것은 박테리아, 발열성 물질, 그리고 바이러스의 번식처가 된다. 이 시스템의 결함은 세균 번식처가 될 수 있는 수지 상판에 있다.

  그래서 음용 수를 확보하는 일에 이런 문제점을 허용하는 것은 지혜로운 일이 아니다. 물 연구가로 알려진 쿨리간 (Emmett Cullgan) 은 물 정화에 있어서 교두보를 만들었다. 그의 저서 물(Water)은 심각성을 느낀 사람이라면 누구나 읽어보아야 할 책이다.

증류수

  모든 물 중에서 기적은 증류수이다! 증류수는 기화된 물을 다시 응축 시켜 만드는 물이기 때문에 모든 불순물을 제거한 순수한 물이 된다. 증류수는 유일하게 순수한 물이며 모든 불순물을 제거한 유일한 물이다. 증류수는 인류에게 허락하신 신이 내려준 물이다. 말 그대로 증류는 자연의 이치에 따른 방법이다. 세계의 기상변화는 열대지방에서 시작되는데 그곳에서 지구에 도달한 태양열의 절반이 육지와 바다에 내린다. 여기서 열 에너지는 자연의 증류 현상인 기화과정 을 따라 수증기 속에 저장된다. 제트 기류가 해수를 내륙 쪽으로 회귀시킬 때 염분과 미네랄은 모두 바다에 남겨두게 된다.

  역 삼투압 정수방법에 대하여 많이 들어보았을 것이다. 이 정수 방법은 일정량의 물을 압력으로 얇은 막(membrane)을 통과시켜 정화시킨다. 역 삼투압 정수는 물 속의 고형물질이나 다른 오염물질을 매우 효과적으로 제거하는데 그 결과 증류수에 가까운 순수한 물을 얻기도 한다. 어떤 경우이든 물의 순수성은 변수가 많은데 정수기의 형태와 상태 그리고 필터에 따라 성능이 달라진다.

자연은 증류공장

  물을 끓이면 수증기로 변하고 이 수증기가 응축되면 다시 순수한 물이 된다. 증발하는 수증기는 미네랄이나 다른 고형물질을 운반할 수 없다.  즉 그것은 죽은 것이나 산 것이나 간에 병균을 운반하지 못한다.  비결이 여기 있는데 수증기는 대기 속에 있는 모든 이물질과 화학물질 틈새로 올라가며 이것이 응축되어 빗방울로 떨어질 때 대기 속의 오염물질을 흡수한다. 증류기 내에서는 오염물질의 흡수문제가 없어진다.  순수 한 증류수가 주전자에서 끓을 때는 칼슘이나 어떤 형태의 미네랄도 주전자 내면에 덮이는 일이 없을 것이다. 같은 주전자를 10년을 사용해도 똑 같을 것이다.

위대한 비밀

  증류수는 살펴 본바와 같이 순수한 물이다. 증류수는 무취, 무색, 무미 의 특성을 갖는다. 물이 갖는 천부의 목적은 온도조절과 용재로써의 역할이다. 자연 속에서 증발하는 물은 아주 미세하여 그것이 그름을 형성 할 때까지 육안으로 감지할 수 없다. 다음 그것이 비가 되어 떨어지고 대 지가 메마르거나 불에 티지 않도록 보존해 준다. 용재로써 물은 바위나 흙을 용해한다. 또한 영양소를 운반하면서 식물의 생명을 유지시킨다. 인체에서도 물은 이와 유사한 기능을 한다. 사람은 하루에 약 3,000칼로리의 영양분을 섭취하고 이 결과로 초 과열을 발생시키는데 물이 체온 을 조절시켜 준다. 물은 몸이 불타는 것을 말아주고 노폐물을 체외로 발산시킨다.

증류수의 가장 큰 기능

  증류수는 체내에서 용재(solvent) 역할을 한다. 그것은 음식물을 분해하여 각 세포 속으로 소화 흡수되게 한다. 그것은 세포 활동의 부산물을 분해하여 독소를 제거시킬 수 있다. 증류수는 인체 조직에 붙어있는 무기 미네랄을 분해하여 인체의 정화 과정에서 배설되도록 한다. 증류수는 지상에서 가장 위대한 용재이다. 곧 인체조직에 손상을 주지 않고 체내로 유입될 수 있는 유일한 용재이다. 증류수를 계속 사용하면 무기 미네랄, 산성체, 그리고 다른 모든 노폐물을 인체조직에 손상을 주지 않고 분해시킬 수 있다.

무기 미네랄 축적은 반드시 제거되어야 한다.

  정화 목적이라면 증류수야말로 선택된 용재이다. 축적된 광물질이 용해가 된 후 부드러운 근육 운동은 용해된 독소와 노폐물을 조직에서 혈액 속으로 밀어내어 혈액이 노폐물을 배설 기관으로 운반할 수 있도록 한다. 다음 배설기관은 노폐물을 쥐어짜서 체외로 내보낸다.

  기억해야 할 사실은 현재 위대한 과학자들은 노화나 죽음까지도 그것 이 불의의 사고로 생긴 것이 아니라면 체외로 내보내지 않은 노폐물의 독성 때문이라는 것을 인정하고 또한 주장한다는 것이다. 카렐 (Dr.Alexis Carrel)은 심장 조직 세포의 노폐물을 규칙적으로 씻어내어 그것을 불후의 상태로 만들었다. 란돈에 의하면 지금 물을 아홉 가지 형태로 분류할 수 있다. 다시 한번 언급하는 아홉 가지 물을 잊지 않도록 유의할 것이다: 경수, 연수, 생수 끓인 물, 빗물, 설 수, 여과 수, 탈 이온 수, 그리고 증류수. 이 아홉 가지 물을 기억하는 것이 좋지만 특히 항상 기억해야 할 유일한 물은 증류수이다! 브래그(Dr.Paul Bragg)는 지금 나이가 90인데 일평생을 증류수 애호가로 살았고 그와 관련한 실적을 남겼다. 증류수는 일생을 장수와 행복과 희열을 누리게 하는 생명선이다.

당신도 모르는 적

  경수는 가정 큰 적이다. 사람이 수고의 열매를 즐기고자 할 때 타격을 받아 아름다운 희망을 산산조각을 내버리는 것이 경수이다. 절름거리는 관절, 반복되는 수술, 확장된 심장, 경화된 동맥, 담석, 신장결석, 청각장애, 건망증 등 이런 모든 것들이 활발한 옥외활동을 막고 삐걱거리는 흔들의자로 끌어들여 결국 양로원의 침상생활을 하게 한다. 몸과 마음이 천부적으로 영원히 살도록 계획되었는데 왜 이런 일들이 일어나는 것일까? 카렐은 이 사실을 입증하였다. 다이아몬드는 장수의 기쁨을 누렸다.

  이제 질병의 원인이 되는 경수의 경로를 추적해 보자. 그것은 구름에서 시작된다. 비가 낙하할 때 흡수하는 물질만 제외하면 빗물은 좋은 물이다. 비가 땅에 떨어질 때 원천적으로 해야할 한가지 일이 있는데 그것은 미네랄을 흡수하는 것이다. 이런 무기 미네랄은 놀라운 것이지만 오직 식물에게만 좋은 것이다. 이런 무기 미네랄을 흡수할 때 식물 이 성장하도록 균등하게 분배된다. 무기 미네랄이 식물의 뿌리에 공급되지 않는다면 식물은 결코 자라지 못한다. 그리고 물은 음이온 영양소라고 불리 우는 미네랄 운반 자 역할을 한다. 그러나 유감스럽게도 화학 물질이 지금 깨끗한 공기를 오염시키고 있다. 공기를 정화시켜 호흡하기에 알맞도록 하기 위하여 자연은 물이 이러한 독소를 흡수하도록 작용하는 것이다.

미네랄의 문제점

  사람들은 공기와 땅 속에서 검출되는 미네랄이 모두 무기 미네랄 (inorganic minerals)이라는 사실을 인식하지 못하고 있다. 무기 미네랄 은 유기 분자(organic molecules)로 구조 변화가 일어나기 전에는 인체가 흡수할 수 없다. 인체가 흡수할 수 있는 유일한 미네랄은 유기 미네랄 (organic minerals)이다. 다른 모든 미네랄은 해로운 것이며 제거되지 않으면 안 된다. 여기에 문제점이 있는데 사람들은 무기 미네랄이 거의 모든 노화성 질병의 원인이 된다는 사실을 염두에 두고 있지 않다는 것이다.

오직 식물에게 필요 되는 무기 미네랄

  미네랄의 운반자인 물은 식물에게 매우 좋다. 식물은 무기 미네랄을 유기 미네랄로 전환시킨다. 그런 다음 우리 몸이 유기 미네랄을 흡수할 수 있다. 우리는 이런 자연의 섭리를 역행해 왔다. 우리는 칼슘, 마그네슘, 철, 구리, 규소, 등 무리 미네랄이 포화된 경우 우리 몸이 이를 전혀 흡수할 수 없다는 사실을 모른 채 마셔 온 것이다. 그래서 자연은 무기 미네랄 축적 때문에 관절염을, 장벽에 변비증상을, 그리고 동맥에는 경화 상태를 일으킨다. 신장이나 담낭에서는 미네랄 축적으로 작은 돌이 생기며 점점 커나가다가 도관을 막히게 한다. 때때로 신장의 필터(사구체)가 무기 미네랄로 막혀 불가불 신장이식을 해야하는 경우도 생긴다.

무기미네랄 축적이 가져오는 심장 병

  심장의 심방과 판막에 칼슘이 쌓여 굳어지게 되면 심장 수술이 불가피하게 된다. 칼슘이 귀속에 축적되면 귀머거리가 된다. 요즈음 의학의 발달로 이런 축적물을 수술로 제거하여 청력을 다시 회복하기도 한다. 그러나 무기 미네랄 축적이 신경에서 생기면 완전히 귀머거리가 되고 만다. 물이 인체 기능에 해로운 무기 미네랄의 운반 자이기 때문에 우리는 모든 미량 미네랄, 화학물질, 이질적 분자를 증류과정을 통하여 지혜롭게 제거해야 한다. 그렇게 하여 무취, 무색, 무미의 순수한 물을 얻어 안전하게 마실 수 있게 된다.

몇몇 대학의 연구 보고에 의하면 위에서 말한 견해를 부인하는 경우가 있는데 그런 일이 있을 수 있다. 그것은 아주 드물기는 하지만 체내에 흡수될 수 있는 복합 유기 미네랄을 함유하는 물이 발견되는 경우가 있다. 이런 일은 흔한 일이 아니며 특히 오늘날처럼 오염이 만연된 세상에서는 더욱 그렇다. 또한 심장 건강과 경수문제를 연계시키는 연구도 진행되는데 제시된 자료를 깊이 살펴보면 해답보다는 의문이 더 많다. 우선 사람이 어떻게 오염되지 않은 경수를 얻을 것인가에 대한 해답이 전혀 없다.

인간의 생명선이 되는 순수한 물

  이제 우리는 물이 미네랄과 유독성 화학물질을 운반한다는 사실을 분명히 알게 되었다. 그러나 증류과정을 통하여 물이 모든 불순물에서 분리되어 순수한 물이 된다. 인체가 이런 순수한 물을 흡수하면 그것은 관절내벽, 또는 다른 인체조직에서 미네랄 축적물을 흡수하여 체외로 배설시키기 시작한다. 담석이나 신장결석은 점점 줄어들어 도관을 통하여 안전하게 빠져나갈 때까지 용해된다. 조금씩 조금씩 관절의 통증이 줄어들면서 관절이 더 부드러워지고 쉽게 움직일 수 있게 된다. 동맥도 점진적으로 유연해지면서 혈압이 정상으로 돌아오게 된다. 신체의 외모도 차차 젊은 을 회복하게 되어 삶의 의욕이 생겨나고 삐걱거리는 흔들의자에 앉아 거미줄로 뒤엉킨 골프 체를 바라만 보는 신세를 면하게 된다. 꼭 기억해야 할 놀라운 사실은 물이 주로 무기 미네랄을 흡수한다는 것이다. 유기 미네랄은 그것이 필요 되는 인체 조직 속에 남아있게 되는데 이것은 창조섭리의 신비이다. 사람은 죽기 위해서 태어나는 것이 아니라 살기 위하여 태어난다. 이 사실은 쉽게 증명된다. 동맥을 X선으로 촬영하면 동맥 내벽에 칼슘이 축적되지 않는 한 나타나지 않는다. 이것이야말로 혈관 속의 피가 빠르게 이동하고 있는 사이에도 미네랄이 축적 될 수 있다고 하는 증거이다. 이와 같이 경수는 불활성 미네랄을 체내로 끌어들이지만 증류수는 그 것들을 체외로 배출시킨다. 원리는 매우 단순하다. 그렇다면 인체를 정화시키고 모든 만성 노인병에서 벗어나는 유일한 방법은 기적의 증류수를 마시는 것뿐이다. 오물이 가득 끼어있는 모터는 그 찌꺼기들을 다 제거  하기까지는 부드럽게 돌아갈 수가 없다. 인체도 관절이나 동맥이나 세포나 신경이 무기 미네랄 축적물에서 벗어나기 전에는 유연성과 젊음의 활력을 누릴 수 없다.

엄청난 사실

  사람은 하루에 평균 1갈론(약4.5L)의 물을 마신다. 몇 잔의 커피, 차, 청량음료, 음식과 물 등을 합치면 이 정도의 물은 많은 것은 아니다. 수많은 사람들이 오히려 그 이상의 물을 마신다. 하루에 1갈론의 물을 마신다고 하면 보통 사람의 경우 일생동안 450잔의 고형물질을 마시게 된다. 이러한 고형물질은 가습기나 할머니가 쓰시던 찻주전자에서 흔히 보게 된다. 생각해 보라. 일생동안 450잔의 미네랄 고형물질을 섭취한다는 것이다. 인체는 이러한 이질적 물질들을 어떻게 처리하는가? 자연도 지금 우리가 생각하고 있는 것과 똑같은 일을 한다. 자연은 그러한 불순물을 제거시키려고 작용한다. 스프링클러에서 튀긴 물방울로 생긴 유리창의 얼룩을 지우던 일을 생각해 보라. 얼룩을 지워본 일이 있는가? 식초가 많이 소요될 것이며 반복해서 얼룩을 문질러야 한다.

  이와 똑같은 작용이 인체에서도 일어난다. 처음에는 우리 몸의 장 내벽에 얇은 막이 생기는 것으로 일이 시작된다. 한번 막이 형성되면 또 다른 막이 그 위에 겹치는 일은 더 쉽게 일어난다. 이와 같이 막이 중첩되고 우선 변비증세가 나타나는데 수백 명의 사람들이 이와 같은 병변으로 고통을 받는다. 또 다른 미네랄 축적이 혈류가 비교적 느린 곳에서 발생하는데 관절에서 생기면 간절 염과 통풍으로 나타나고, 동맥에서 생기면 동맥경화증이 되고 정맥에서 생기면 정맥조장이 되고, 폐에서 생기면 폐 기종으로 나타난다. 때로는 눈동자에도 무기 미네랄 축적이 발생하여 얇은 막이 생기는데 이것이 백내장의 원인이 된다. 아주 무서운 안질환인 녹내장도 경수를 마시기 때문에 생기는 또 다른 결과이다. 작은 혈관에 미네랄 축적물이 끼어 눈의 조직에 압력을 가하기 때문에 이런 병변이 생긴다.

  녹내장의 원인은 아직 확실하게 밝혀지지 않았으나 아마도 무기 미네랄 축적에서 생길 수도 있다. 검안 사로서의 나의 모든 임상경험을 통해서 볼 때 모든 녹내장 환자들은 경도가 놓은 경수를 마셨다. 가능한 예방조처의 하나로 증류수를 마시는 것은 여전히 장기 치료 계획에 있어서 최선의 방법이다.

미지수의 심장마비

  아프리카 반투(Bantu)족은 세계적으로 가장 깨끗하고 가장 유연한 동맥의 소유자로 알려진다. 이 부족은 우물을 파지 않고 빗물을 받아 사용한다. 이 빗물은 박테리아로 오염되기는 하였으나 미네랄은 거의 없는 물이다. 문명사회에서와 같이 대기오염과 수질오염은 아직 심각할 정도로 영향을 주지 않고 있다. 이것은 미네랄이 제거된 물에 대한 하나의 놀라운 증거이다. 유럽인들은 미국인들보다 포도주를 더 많이 마신다. 포도주는 일종의 증류수에 해당된다. 식물의 뿌리를 통과하는 모든 물은 무기 미네랄이 유기 미네랄을 함유한다면 그것을 유기 분자구조를 가진 미네랄을 가지게 된다.

콜레스테롤의 기능

  콜레스테롤은 인체 조직에 매우 중요한 요소이다. 인체는 음식에서 이것을 얻는다. 가장 큰 부분의 콜레스테롤은 포화지방에서 얻게 되는데 이런 종류의 콜레스테롤은 해를 줄 수 있다. 간은 또한 자체의 콜레스톨을 생성한다. 콜레스테롤은 기름이요 윤활유이다. 콜레스테롤은 혈액을 유연하게 하여 동맥과 정맥을 쉽게 흐르도록 도와준다. 콜레스테롤이 없다면 동맥 내벽이 마찰로 인하여 곧 닳아 없어질 것이다. 자연은 그렇게 우둔하지 않다. 모든 일이 조화 있게 움직이도록 조성되었다.

  그러나 무기 미네랄 축적은 동맥 내벽에 콜레스테롤을 축적시키고 혈관의 통로를 좁히고 경우에 따라서 혈관 패색의 위험을 초래하기도 한다. 아프리카의 반투 족은 이런 문제로 고민하지 않는다. 무기 미네랄 축적을 피하는 가장 좋은 시기는 나이가 어릴 때 시작하는 것이다. 여기에는 논리적인 이 유가 있다.

개인적인 경험

  40여년 전 필자는 깊은 우물에서 얻은 경수를 마신 결과가 가져온 충격적인 일을 겪었다. 최근까지 이 문제에 대하여 깊이 생각하지 않았는데 그 때만 해도 장수에 대하여 별 관심을 갖지 않았기 때문이었다.

  주인공은 어느 농부였는데 그는 매우 심각한 건강문제를 가지고 있었다. 그의 체중은 100파운드(약 45Kg)가 될까 말까 하였다. 자주 그는 음 식을 먹을 수 없었다. 음식을 먹는다고 해도 구역질이 나고 토하면서 고통이 배가하였다. 하루하루가 그의 마지막 날인 것처럼 생각되었다. 마침 내 주치의가 그에게 그의 농장을 떠나도록 권하였다. 캘리포니아에 도착했을 때 친절한 어느 이웃이 증류수를 마시면서 간간이 포도주를 사용하도록 권하였다. 한달 후에 증상이 사라지고 식욕을 되찾을 수 있었다. 88 세의 노인이 된 지금도 그는 좋은 건강의 표본처럼 정정하고 활기가 넘친다. 이 농부에게 죽음을 불렀을 뻔했던 것은 철분과 마그네슘이 가득 한 그의 우물의 경수 문제였다.

어리석었던 기억

  필자도 한동안 얼음같이 찬 깊은 우물물을 마시면서 해마다 3잔의 고형물질을 마시고 있다는 것조차 깨닫지 못하였다. 나 자신도 역시 동맥 경화, 관절염, 백내장, 담석증, 당뇨병, 비만증, 그리고 다른 노화성 질병이 나를 무너뜨리게 되다는 것을 생각조차 하지 못했다.

  십대 소년 시절에 겪은 또 다른 경험을 기억하고 있다. 나는 사우스다코타(South Dakota)라는 작은 마을에서 태어나고 자라났다. 당시 우리는 식수를 공급하는 마을 우물을 가지고 있었다. 이 물은 차갑고 좋은 경수였다(이 물은 나의 어머니의 찻주전자를 부식시키는데 탁월한 우물이었다.) 우물 바로 옆에 발전소가 있었는데 이 발전소 관리인이 증류수를 마시는 것을 본적이 있었다. 이상한 생각이 들어서 그에게 묻기를 바로 옆에 시원한 우물을 두고 왜 하필 불결한 증류수를 마시는가 라고 하였다. 갑자기 그 의 얼굴에 떠돌던 분노의 표정을 지금도 나는 생생하게 기억하고 있다. 그런 후 그는 목소리를 부드럽게 가라앉히면서 "이 다음 크면 스스로 알 게 될 거야"라고 하였다. 아무튼 이 일이 항상 내 마음에 걸렸다. 내가 알게 된 것은 그가 나 같은 어린이에게 이해하지 못할 일을 설명하면서 시간을 보내고 싶지 않았으리라는 것이었다.

  나는 줄곧 그에게 타당한 이유가 있었으리라고 믿고 있었다. 또한 지난 오랜 세월동안 이 문제를 파고들도록 자극이 되었다. 증류수를 마신다는 사실은 새로울 것도 없다. 사람들이 다만 관심을 갖지 않고 있을 뿐이다. 요즈음 상당수의 진보적인 의사들은 환자들에게 증류수를 마시도록 처방한다. 인공 신장기는 모두 가장 순수한 증류수를 사용한다. 지금이야말로 무관심과 혼수상태에 빠져 있는 병든 대중을 깨워야 할 시기이다. 수천의 미국 도시들은 음용 수 문제로 시민의 건강을 해칠 위험에 놓여 있고 수백만의 농장 우물들을 폐쇄시켜야 할 것이다.

몰려드는 암운

  지금까지 물 속에 함유된 미네랄에 대하여 다뤘는데 호수나 강이나 우물을 오염시키는 치명적인 질산염이나 안트라센에 대해서 관심을 가질 필요가 있다. 가정하수, 공장폐수, 세제가 함유된 오염물질이 6개월마다 반 마일의 비율로 지하수로를 따라 이동하고 있다.

충격 받은 대통령

  인간은 수십년 내에 환경오염 때문에 자멸하고 말 것이라는 사실을 대통령은 알고 있다. 정부 차원의 행정력과 수십 억불의 예산을 지출하면서도 이 감당하기 어려운 문제를 대처해 나가는 일을 고작 손쓰기 시작할 수 있을 뿐이다.

  그러나 대통령도 미처 생각하지 못한 일이 하나 있는데 이 문제를 수습하는 첫 번째 단계는 음용 수를 정화하는 일이라는 것이 다. 정부의 통계자료에 의하면 물 속에 질산염 함유량이 0.10ppm을 초과하면 신생아를 죽일 수 있다고 한다. 얼마나 심각한 일인가 우리의 도시에 정수 공장을 세우려면 수백만 불이 소요될 것이다. 음용 수 문제를 해결하는 가장 빠른 방법은 물을 증류하고 용기에 담아 가정으로 배달하는 것이다.

문제 해결 방법

  필자가 몇 년 전 조사한 바에 의하면 증류수 1갈론의 가격이 50센트 이었다. 지금은 좀 상승했을 것이다. 그때 필자는 가정용 증류수기를 사려고 찾아 나섰다. 시장에는 실험용 증류수기가 다양하게 선보이고 있었다. 그러나 이것은 배관설비에 어려움이 따르고 보수 유지비도 많이 들며 청소하는 문제도 생각지 않을 수 없어 가정용으로 적합하지 못했다. 또한 대부분의 증류수기가 음용 수 목적으로 제작된 것이 아니였다.

  그러나 다행스럽게도 자동 전기식 증류수기를 하나 찾아내어 목적을 달성할 수 있었다. 증류수기의 크기는 음용 수의 소비량에 따라 달라진다. 완전 자동에 외관도 보기에 좋고 유지비도 몇 푼 들지 않는다. 구입 시 대금 지불 조건도 9개월 분활 상환이었다. 이렇게 하여 나와 나의 가족의 긴급한 음용 수 문제를 해결하였다. 지금은 가장 순수한 물을 최고로 즐기고 있다.

우리는 우리 자신의 최대의 적

  나는 지금 환경오염과 싸울 수 있다. 정부 프로그램에 참가하여 대중 집회에서 목소리를 높여 토양과 대기와 수질의 오염에 대하여 외칠 수 있다. 오늘날 신생아가 처음으로 마시는  물병에 질산염이 들어있다면 그는 생존의 기회를 놓치는 것이다. 심장 기형에 의한 청색아(blue babies)는 질산염의 희생자인 것이다.

  오늘날 얼마나 많은 아이들이, 숨겨진 원인이 그들이 소비하는 물과 음식과 공기 속에 버티고 있는 동안 울부짖고 있는지 모른다. 어떤 어머니가 자기의 생명 곧 자기의 자녀를 희생시키고 싶겠는가! 그러나 자신도 모르는 사이에 환경오염을 통하여 그는 자기가 낳은 아이의 적이 되고 있는 것이다.

공해에 대한 선전포고

  환경 오염을 종식시키기 위한 싸움에는 남녀노소 막론하고 모든 사람들의 연합 활동이 필요 된다. 농부는 토양에 스며든 살충제나 유독성 화학물질을 경계해야 한다. 제조업자는 공장 폐수를 관리해야 하고 치명적인 일산화탄소의 배출을 막아야 한다. 공기는 유독성 입자에서 벗어나 정화되어야 한다.

  오늘날 환경오염은 심각하며 정말 대단히 심각하다. 오염되고 미네랄로 포화된 물에 관한 한 나 자신의 문제는 해결했다고 하자. 그러나 도시에 거주하는 수백만의 사람들이 자신들도 모르는 사이 에 유독성 화학물질과 무기 미네랄로 가득 찬물을 마시고 있는 문제는 어떻게 할 것인가? 농촌 사람들은 우물물이야말로 음용 수의 표준이라고 생각하고 노화성 질병에 걸려 어쩌면 수술을 요하는 병에 걸려있는 것도 모르고 해로운 경수를 마시고 있는 문제는 어떻게 할 것인가?

수시로 변하는 수질

  관련 공무원이 정규적으로 수돗물을 점검하고 수질검사를 하는데 사실 물은 항상 일정한 수질을 유지하지 못하며 같은 지역내의 우물들도 각각 다 다르다. 수질은 매일 수시로 변한다. 어떤 때는 물 속에서 화학 물질이 과다하게 검출되고 다른 때는 전혀 검출되지 않을 때도 있다. 그러나 언제나 미네랄이 그 물 속에 있다.

  우리가 찾고 있는 물은 미네랄이 없고 화학물질이 없는 물이다. 이런 물이야말로 우리 인체가 요구하는 유일한 종류의 물이다. 증류과정을 통과한 물만이 이와 같은 순수성을 가진 물이다.

질병의 매개체인 물

  반 델렌(Dr. T.R. Van Dellen)은 말하기를 불결한 물은 간염 균을 전염시킨다고 하였다. 지난 10년동안 수많은 간장 질환 환자들을 치료했는데 그중 1,700여명의 간염환자가 오염된 물로 전염된 것이었다. 생명이란 너무 귀중한 것이어서 그렇게 많은 천진난만한 사람들을 희생시켜서 안 된다. 아름다운 집(House Beautiful) 잡지에 최근 다음과 같은 기사가 소개되었다. "당신은 아직 수돗물을 마실 수 있을 것이지만 사실은 마음놓고 마실 수 있을 만큼 순수하지가 못하다. 우리가 사용하는 많은 물 속에 있는 오염물질은 공장 폐수에서 방출되는 화학물질을 포함한다. 치명적인 염소, 역겨운 폐놀이나 탄닌, 추가로 화학비료, 제초제, 살충제 등 각종 화학약품의 무분별한 사용으로 오염된 물이 강물로 스며든다. "방사성 물질은 장차 가장 심각한 오염물질이 될 것이다. 대기 오염이 회복되어야 한다면 그것은 공갈에 불과하다.

  또한 발암물질로 알려진 방사능 물질인 세슘-137과 심지어는 벤젠-5까지도 현존한다. "이 문제를 어떻게 처리하면 좋을 것인가? 가정의 급수시설을 개선할 수도 있다. 시립 정수설비는 세균을 살균하는데 주력하고 있으며 아직까지 만족스럽지 못하다. 수원이 하로 오염된 강이나 호수이며, 물이 매우 혼탁하다. 물이 경도가 높은 경수이며, 비누거품이 잘 일지 않고 서로 응유하여 욕조 안에 동그라미 같은 때자 국을 남기며, 흰 빨래를 회색으로 만든다. 만일 우물에서 물을 공급받는다면 이런 현상이 더욱 두더러 진다. 당신이 만일 우물을 가지고 있다면 당신은 하수의 바다 위에 표류하고 있는 것과 같은 것이다. "머지않아 우리가 수돗물을 마셔도 괜찮을까 하는 의문에 부딪치게 될 때가 올 것이다. 일부 지역에서는 이 문제가 이미 심각하게 대두되어 있다. 임시변통 수단이 취해지고 있기도 하지만 그것도 일부 지역에서만 실시할 뿐이다.

  진실한 해답은 강이나 호수나 토양이 말해 줄 것인데 우리가 자원의 오염을 결정적으로 막아야 한다는 말이다. 만일 우리가 아무 것도 하지 않는다면 이로부터 오는 결과적인 응징은 우리의 유산이 될 것이다" 이상은 매너(David X. Manners)의 기록이다. 이 기사를 읽다보면 우리의 식수문제가 얼마나 심각한 것인가를 느끼게 할 것이다. 수질 정화는 오랜 세월이 걸린다. 해결책은 지금 우리가 우리 자신을 보호하기 위해 어떤 일을 하느냐에 달려있다.

  네브래스카 주의 라비스타(La Vist)지역은 식수문제가 매우 심각하다. 수돗물을 항아리에 받아보면 우중충하면서 녹물 색으로 나타난다. 가정주부 중의 한 사람인 캐롤 페터슨(Carol Petersen)은 다음과 같이 이야기하였다. "수많은 이웃들이 이 아침에도 이곳으로 이사 오려는 생각을 하지만 그들은 그렇게 할 수 없었다. 왜냐하면 그들은 그들의 아이들이 물 때문에 설사를 하는데 그들을 돌보아야 하기 때문이었다." 물은 미네랄이나 화학물질의 운반역할을 하는데 우리가 마시는 물 속에서 찾아낼 수 있는 것들을 소개하고자 한다.

  염소. 나트륨. 아연. 마그네슘. 납. 유황. 셀레늄. 칼슘. 세슘. 칼륨. 우라늄. 취소. 몰리브덴. 탄소. 토륨. 스트론튬. 세륨. 붕소. 은. 실리콘. 바나늄. 불소. 란탄. 질소. 이트륨. 알루미늄. 미켈. 루비듐. 스칸듐. 리튬. 수은. 인. 금. 바륨. 철. 코발트. 망간. 주석. 위에 언급한 대부분의 요소들은 우리 몸에 필요한 것이지만 다만 유기 구조상태(organic state)에서 흡수된다. 인체가 이것들을 흡수하기 전에 먼저 식물 뿌리를 통과해야 한다. 이점에 있어서 큰 착오가 있을 수 있다. 자연은 일종의 거대한 증류 공장이다. 물이 증발하면서 모든 불순물 을 남겨둔다. 구름이 물을 다시 응축할 때 빗물이 불순물들을 다시 흡수한다. 이와 같이 형성된 물은 인체에는 해롭지만 식물에게는 유익하다. 물 속의 무기 철분가루와 식물 속의 유기 철분은 전혀 다르다. 화학자가 아니라도 이런 차이는 누구나 다 알고 있다.

노화 현상의 이유- 생략

연수와 동맥경화

  …이와 같이 연수 자체 문제가 아니라 급수관에서 물로 스며 나오는 화학물질에 위험이 있다. 증류수나 또는 어떤 식수라도 구리나 철이나 납으로 된 관을 통과해서는 안 된다.

  간단한 실험을 통해서 보면 이 사실을 알 수 있다. 유리 항아리에 물을 조금 넣고 증발시켜 보라. 마찬가지로 증류수를 조금 넣고 증발시킨 다음 그 결과를 살펴 보라. 반 델렌(Dr. T. R. Vsn Dellen)은 이렇게 언급했다. "담석은 담낭의 담즙에서 생겨나는데 그것은 콜레스테롤, 담즙, 그리고 무기 칼슘염을 포함한다." 만일 칼슘이 담석증과 신장결석을 일으킨다면 이것이 동맥 경화증도 일으키지 않겠는가? 선택은 정말 분명하다!

값으로 따질 수 없는 지불- 생략

왜 저축했을까- 생략

예방의 보상- 생략

물은 우리를 속이고 있다- 생략

경보를 발할 시기- 생략

트윈시(Twin cities)의 문제- 생략

네브라스카 주의 질산염 소동- 생략

막후의 사건- 생략

청정 영농법(Eco-Agriculture)- 생략

건강의 수레바퀴

  렌치(Dr. Wrench)의 말을 빌리면 "우리는 순환의 법칙에 따라 살고 있다. 흙에서 식물로, 식물에서 동물과 사람으로, 그 다음 다시 흙으로 돌아가는 순환은 건강의 영속적인 주기를 형성한다." 그렇다면 땅위의 티끌이 우리 몸의 세포가 된다. 우리는 상호의존 법칙에 따라 살고 있다. 정신이나 육체는 나름대로의 외딴 섬이 아니다. 항상 자기 자신이 외의 어 떤 것의 일부인 것이다.

  그러므로 우리는 우리 모두의 어머니가 되는 흙을 우선적으로 생각하지 않으면 안 된다. 우리를 둘러싸고 있는 공기에 대해서도 관심을 가져야 한다. "생명의 호흡"은 공기에 달려 있다.

  우리 주변의 물도 깨끗해야 하고 모든 무기 미네랄과 화학 물질에서 벗어나야 한다. 우리 몸의 모든 세포는 가장 순수한 물에 잠겨 있어야 한다. 생명이란 순수하다. 우리는 "떡으로만" 살 수 없다. 공기, 물, 그리고 햇볕은 생명과 성장을 책임진다. 이 모든 생명의 요소들은 다른 것들에게 자기의 역할을 수행한다.

  퀸 앤(Queen Ann) 미용학교 교장인 브링크맨(Paul Brinkman)은 매우 훌륭하게 물에 대하여 다음과 같이 묘사했다. "물은 파괴될 수는 없으나 병들 수는 있다. 인간은 그의 속성으로 말미암아 하나님의 율법 을 모독하고 있다." 브랭크맨은 증류수에 대하여 관심을 갖게 되었는데 특히 그가 당뇨병에 시달리면서 눈을 뜨게 되었다. 그가 증류수를 마시면서 당뇨병에서 벗어났을 때 얼마나 놀랐겠는가 상상해 보라. 그의 주치의도 깜짝 놀랐을 것이다. 멀크 요람(Merck's Manual)에 의하면 당뇨병의 정확한 원인이 밝혀지지 않았다고 한다. 랑겔한스섬의 베타 세포가 인슐린 생산을 원활하게 하지 못하는 것이 원인이 될 수도 있다. 세포는 살아 있으나 단지 제 기능을 다하지 못한다는 것이다. 란돈은 말하기를 미네랄 축적으로 미네랄 막이 세포를 둘러싸고 있어서 세포가 정상적인 기능을 하지 못한다는 것이다. 나로서는 그가 내린 결론을 인정하고 싶은데 그 이유가 타당하기 때문이다. 증류수가 당뇨병을 치료하는지의 그 가부는 내가 말할 바가 아니다. 이 분야는 내 전문 분야가 아니기 때문이다. 그러나 증류수에 대한 나의 연구를 통해서 얻은 식견으로 볼 때 당뇨병 치료에 있어서 증류수의 역할에 대하여 대단한 매력을 느끼고 있다.

  물에 대하여 연구할 것이 많다. 나는 단순히 활력 있는 건강과 장수를 누리는데 물이 미치는 영향과 몇 가지 사실에 대하여 다루었을 뿐이다. 내가 수집한 사실은 그것들 자체가 나에게 실증을 주었다. 사람이 120세 까지 살 수 있다면 나도 관심을 갖지 않을 수 없다. 거기에는 분명히 합당한 이유가 있기 때문이다. 나는 물 속에 용해되어 있는 무기 미네랄과 화학물질이 남녀노소를 물론하고 인체에 해롭다는 확고한 신념을 가지고 있다. 인체는 노폐물에서 벗어나 효과적으로 움직이게 되어야 한다. 배설 기관이라고 해서 모든 축적된 노폐물을 다 배출할 수는 없기 때문 에 자연은 차선책을 강구하여 그가 할 수 있는 일을 다 하려고 한다.

  물 이 가장 위대한 용재라고 알려지고 있기 때문에 체내로 유입된 것을 체외로 배출시키는 최선의 수단이 된다는 것이다. 매우 간단한 실험을 실시할 수 있다. 유리판이나 거울 위에 몇 방울의 수돗물을 떨어뜨린 후 이것을 말린다. 그리고 물의 흔적을 관찰한다. 증류수 몇 방울을 그 흔적 위에 떨어뜨린다. 증류수가 물방울 흔적을 지워 버리는 것을 볼 수 있을 것이다. 이 간단한 실험으로 지금까지 한 모든 이야기 곧 노화성 질병(성인병)의 원인이 어떤 것인가를 확인하게 된다.

  란돈은 심장병에서 치료되었고 다이아몬드는 관절염에서 벗어나 120세 까지 장수하였다. 증류수가 그 해답이 되지 않겠는가! 이것이 사실이라면 이 세상에서 얼마나 다르게 살 수 있게 되겠는가. 우리는 이 세상에서 단 한번 밖에 살 수 없기 때문에 사는 동안에 가장 지혜롭게 살아야 하지 않겠는가? 선택은 분명하다! 열쇠는 이제 그대의 손에 넘어갔다. 천혜의 물! 최선의 선택-곧 이제부터 증류수를 마시는 일이다.

  쉘톤 (Dr.Herbert M. Shelton)은 다음과 같이 기록하였다. "질병은 원인 없이 생기지 않는다. 질병은 원인이 시작되는 곳에서 발병하고 그 원인이 없어지지 않는 한 질병은 사라지지 않는다. 만성 질환은 만성 자극을 의미한다. 치료는 질병의 원인이 제거되기까지는 효력을 나타낼 수 없다. 질병의 증상은 일시적으로 완화시키거나 진정시킬 수는 있다. 이렇게 하여 위험한 순간을 잠시 넘길 수 있을는지 모른다. 그러나 원인을 모르고 있거나 깨닫지 못하는 한 질병은 계속된다."

   참고 문헌

강병주. 신비로운 물, 자화 육각수. 서울 출판사, 1994.

김원명. 물: 대 자연의 기적. 서울: 아카데미 서적, 1989.

민병섭외 3인. 물. 서울: 향문사, 1973.

브레그, 폴C. 물의 신비, 물에 대한 충격적인 진실. 김태수 역.

           서울: 홍익제, 1993.

서진석. 물. 서울: 도서출판 공부방, 1995.

야마시타 쇼지. 과학이 낳은 미래의 물. 서울: 도서출만 지식서관, 1993.

이세희. 물, 어떻게 선택할 것인가. 서울: 홍익제, 1995.

이용남. 환경오염과 건강. Los Angeles, CA: 미국 시조사, 1989.

이태교. 재미있는 물 이야기. 서울: 현암사, 1991.

임광수. 물과 우리 생활. 문성명 역. 서울: 내외과학기술연구소, 1991.

전무식. 6각수의 수수께끼. 서울: 김영사, 1995

중앙일보사. 약이된는 물 독이되는 물. 서울: 중앙일보사, 1995.

지성규. 바이오 미네랄. 서울: 도서출판 광일 문화사, 1995.

최영박. 자연의 물 인간의 물. 서울: 집문당, 1994.

햐야우미. 살아있는 물과 건강. 김학헌 역. 서울: 국문사, 1991.