예소담님의 불고기냉채와 반찬교육 특별교육신청받습니다
추운 겨울이가고 어느듯 봄이 찾아왔습니다
봄을 맞이하여 3월 15일 일요일 특별교육은 한정식전문가이신 예소담님이
새록새록 쏟아오르는 봄동나물을 이용한 반찬과
입맛을 상큼하게 돋울수 있는 불고기냉채 그리고 고기집에서
어울리는 야채모듬피클 이렇게 반찬 4종을 준비하였습니다
다른 교육받으신분들의 후기를 보시면 아시겠지만
손끝 하나에 정성이 들어가는 음식을 만드시는 예소담님이
만드신 손끝에서 맛을 느껴보시길 바랍니다
교육내용:불고기냉채,봄동나물반찬,야채모듬피클
교육일정: 3월 15 일요일(토요일아닙니다) 서울공식교육장(참석자에게 따로 공지합니다)
교육시간: 저녁 11시 00분이후(10시 30분까지는 도착해주세요 기존 한시간 앞당겼습니다)
강의시간:2~3시간 소요예정
참가비용: 16.5 만뭔 (재료비 인원수에 따라 조정됨)
교육책임자:최실장,예소담
총괄:이글루,청년회장
교육과정:
야채다듬기
봄동나물겉절이만들기
봄동나물된장무침
불고기냉채소스만들기
불고기냉채만들기
야채모듬피클만들기
시식 및 질문시간
참가신청자격:창업을 준비중이거나 식당을 하시는 업주
참가불가회원:식당인을 상대로 한 영업인(체인본사 및 기타)
마감되었습니다
신청작성후 선별하여 3/13일 금요일 저녁10시까지 연락드립니다
탈락자는 따로 연락을 드리지 않음을 유의하세요
선별방법은 창업초보회원 및 카페/클럽활동을 순으로 정해집니다
교육시간은 11시 00분에서 3~4시간 가량 소요됩니다
본교육은 클럽에서 공식인증한 외부요리교육모임이며
협력업체 및 협력회원이 운영후원금을 클럽에 지원하고 있습니다
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