먹으면서 찌는 야매 막창볶음 레시피

<a href='http://cafe.daum.net/subdued20club'><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C' class="txc-image" /></a>출처 : 여성시대 삼 색 이 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a06175584e8bf5b68c5184aa7aff8bce8dafb0e2' class="txc-image" />썸넬! 나여시 집에서 맛있는거 해먹는거 좋아함 잘하진 못하고 그냥 에어프라이어랑 이것저것 써서 보쌈 닭도리탕 돼지고기앞다리살바베큐 이런거 해먹는거 좋아해 야채곱창도 좋아하는데 사실 막창이 쫄깃하고 더 맛있어서 맨날 사먹다가 만들어보자 싶더라고? 한번 성공하고 10번쯤 해먹은듯...<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/7f249247baad7e6ab1c3f0f32dc57933b64390c1' class="txc-image" />사용하는 막창은 매번 다른데 이거 세번째로 썼어 이제 정착할거야 나 막입이라 잡내는 못느껴서 그냥 쓰는데 확실히 하고싶으면 미리 소주며 이런거 써서 잡내 없애도 좋을 것 같아 소셜에서 배송비별도 7천원정도에 샀고 2인분정도인데<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/09acfc19940e31c4589b397206366fb550ec9cfa' class="txc-image" />이렇게 막창소스 들어있어서 소스로 사용할 수 있어 일부 덜어내서 막창구이로 몇입 먹을 여시들은 조금 덜어놔도 괜찮아!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/70e16c783016a0fd474c0012e01b46e4aeee4acb' class="txc-image" />야채곱창막창하면 당면이죠 먹을만큼 불려놓고<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/00f3e23195cd2f296a4ebef975fa63c7b41fc0b0' class="txc-image" />에어프라이어에 생막창 상온해동한거 다 때려넣고 180도 20분 돌리는데 중간중간 계속 뒤집어줘야해 내 에프는 작아서 이렇게하는데 더 큰 에프 쓰는 여시들은 시간 덜 써도 됨!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/05aa4a7540af4cbe9f41003974b6e4ec65fa90fa' class="txc-image" />시판 고추장 엄마숟갈 3숟갈<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ac3f02282dda2da80daa1be513cda521170cc8fd' class="txc-image" />간장 4큰술...정도 나는 계량안하고 그냥 둘러<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2a4a88a7df0c1ad64355e7d70bda0ff8d46895bd' class="txc-image" />불닭소스 나는 2스푼정도 넣는데 이건 매운거 좋아하는거 따라서 적당히~ +물엿도 한바퀴 둘러줘!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/319dc5f4691ec47d804f5b3db0592db297e86b2a' class="txc-image" />양배추는 식초 희석한 물에 2분정도 담갔다가 썰어놓고<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/42901451b528bd998fe14a042b89dc44a8738f03' class="txc-image" />막창 이 정도 노릇해지면 나는 이제 웍에 때려부어<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/bf6686c8928082f4d24e57203ac941f21dd91651' class="txc-image" />중불로 소스랑 막창 끓이다가<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e69fd1886a5f908cf07fe0f99b4ea033d84c3e76' class="txc-image" />한번 끓어오르면 불려놨던 당면 넣고 계속 끓여 이때 물 양 보면서 물 종이컵 반컵 두 번 정도 넣어! 총 한컵!<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a57020e37583baa2cc705da335ca77b917663df2' class="txc-image" />당면 조금 흐물해지면 양배추 때려넣고 계속 끓여<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2707dff81338a68d5d4683be3d91ddf1cd37b14a' class="txc-image" />양배추 숨 죽으면 깻잎도 넣어 양파 좋아하는 여시들은 이때 양파 얇게 썰어넣으면 아삭아삭해<img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c8c8c0388888c6271e3035cba65442d3c09c63e0' class="txc-image" />원래는 깨도 뿌리면 예쁘겠지만 자취러는 그런거 없고요 <img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a06175584e8bf5b68c5184aa7aff8bce8dafb0e2' class="txc-image" />맥주랑 흰밥이랑 먹으면 얼마나 맛있게요? 이게 꽉-찬 2인분인데 나는 혼자 2번 나눠먹고 남은 국물에 밥+김가루 넣어서 볶음밥도 해먹어 막창 7천원 불닭소스 4천원 (10번쯤 사용 가능) 양배추 1/4개 (약 천원) 깻잎 (약 천원) 15000원도 안되는 가격에 막창볶음 2인분 먹을 수 있어 요새 1인분 11000원에 팔고... 곱창막창 별로 들어있지도 않고... 당면추가 따로해야 양껏 먹을 수 있는 점 생각하면 매우 혜자인듯 ㅎ 나 그럼 마저 먹으러 갈게 문제시 여자가 그럴 수 있음 부드럽게 말해주길 막창 어디서 샀는지는 찾아서 댓글 첨부할게!