5/10, 차세대 아바타상추 파종, 루꼴라 수확, 애플수박 땜빵 및 적심

[하승민]

행주농장 두둑별 사진입니다.

앞은 오이 뒤는 고추

앞 부분 오이밭에 꼬꼬마수박 1개가 낮은 포복으로 같이 자랄 겁니다.

꼬꼬마 2개 중에서 1개는 애플수박 밭으로 옮겼습니다.

대파밭.

중파로 먹을만 하겠습니다.
6월에 꽃피기 전에 미리 조금씩 먹어야 합니다.

다 크고 나서 한 번에 먹을 수 없으니...
다음 주부터 어리더라도 수확 시작합니다.

제 애플수박 밭.

오늘 죽은 6개의 모종을 다시 심었습니다.

비도 조금 오고 해가 쨍하지 않아서 어린 모종 심기에 좋아 보였습니다.

제 방울토마토밭.

보름은 더 있어야 곁순 제거를 시작할 것 같습니다.

제 아바타상추 밭.

이 만큼으로도 충분히 나눔하며 먹습니다.

누님들 상추밭.

다음 세대 상추씨 파종할 공간을 남기지 않았거나 너무 조금 남기셨는데

과연 포기로 수확하고 제 때 파종하실 수 있을까요?
7~8월 상추는 흉해도 금추입니다.

총 6개 외에 죽으리라 예상 못했던 애플수박 하나가 추가로 죽었습니다.

또 줄기 중간 박잎 접붙였던 곳이 꺾였습니다.
처음에 나무젓가락으로 지주대 해줄걸...

할 수 없이 뽑아내고 오이밭의 꼬꼬마수박 새싹 하나를 이리로 옮겼습니다.

앞으로도 죽는 아이가 생길까봐 꼬꼬마수박 씨앗 3개를 물에 담가 놓았습니다.

늦게 심은 어린 애플수박 모종이 7개로
수확시기가 분산되는 좋은 점도 있겠지만 가슴이...

본잎 5장이 다 나온 애들은 적심(순지르기)을 해주었습니다.

위로 크는 성장점 새순을 잘라냅니다.
이제 곁순을 만들기 시작할거고 곁순 3가닥씩 키웁니다.

오늘 모든 작물의 덮개를 벗겼습니다.

덮개 속에 있던 얼룩이 호박도 적심하고 떡잎 제거.

본잎 5장도 넘었고 이미 곁순들이 나오고 있습니다.

작은 잎들은 곁순입니다.
나중에 곁순(아들줄기) 2개만 키울겁니다.

얼룩이 2주

텃밭풋호박과 애호박 1주씩.

깻잎.

덮개 벗겨내고 한 구멍에 한 주씩만 남겼습니다.

오늝 아바타상추와 적겨자 3번째 수확을 하고

예비해 둔 빈자리에 차세대 아바타상추를 파종했습니다.

너무 어린 시기에 장마를 겪으면 웃자라서 쓰러집니다.

장마가 시작되는 6/25일 이전에 모종크기로 자라는 게 목표라서 일찍 파종합니다.

E누님 밭에서 이식해온 루꼴라도 모두 수확.

집에 와서 루꼴라 씻고

살사소스와 칠리소스를 넣고 부침개 반죽을 한 후에

완성된 루꼴라 전에 파마산치즈를 뿌려 루꼴라 피자
처럼 먹었습니다.

나름 새롭고 맛있었습니다만
딸 아이가 싫다 해서 저 혼자 다 먹어야 했다는...

[도로시수연]

ㅎㅎ혹시 혼자드실려고 만드신거 같은데요..

[하승민]

아이가 싫어할 거라고는 예상했지만...
아빠가 만든 건 억지로라도 잘먹는 훈련을 시켜야 할 듯

[도로시수연]

음~~~아빠의 정성이 담기긴했지만 억지로 먹이면 탈날텐데요~~~^^

[하승민]

요즘 애들은 회초리나 볼기도 못치고 ...
제가 너무 일찍 태어났습니다

[도로시수연]

부러운가요?~^^