매점 관련 공지사항 남깁니다.
로스대장 잘 적어주시고 있는 분들 있는 반면,
빠트리시는 분들이 많아 다시 한번 말씀드립니다.
지금 월말마다 재고조사를 하고 있는데,
재고가 너무 안맞아서!!!! 공지 남깁니다.
지금 휴게용 컵으로 hot컵 사용하고 있는데,
앞으로는 따로 제공하지 않을 것이니,
개인용 텀블러 사용 혹은, 종이컵 사용해주세요.
(종이컵 내려놓을테니, 떨어지면 사무실에 말씀해주세요)
앞으로 음료m컵이나 hot컵 사용은 안됩니다. !!
이 외에 불량, 오징어기름 받침용 등의 이유로 로스가 날 경우에는, 로스대장에 필히 적어주세요.
& 또한,
월말 재고 조사 후 완제품(핫도그, 오징어 등)도 재고가 너무 안맞아 찾아보니, 미결제건이 발견되어 논의중입니다.
이런 상황을 방지하기 위해 휴게나 퇴근 시, 다른 드리미나 근무 관리자에게 결제 후 가져갈 수 있도록 공지했었는데 ,
잘 지키지 않는 분들이 있는 것 같아 저희도 난감합니다.
이와 같은 이유로 앞으로는 매점 로스 조사를 더욱 철저하게 할 예정입니다.
앞으로 오픈마다 수량 체크 후,
당일 판매내역과 비교할 예정입니다.
재고 안 맞을 경우,
당일 근무자 확인 및 로스 미작성 시,
사유서 작성하도록 하겠습니다,,
너무 차이가 많이 나서 어쩔 수 없이 조치를 취하게 되었으니
서로 불편하지 않도록,,
로스 대장 기입 꼭 잘 해주세요 ~~
*
그리고 모든 음식, 음료 섭취는 반드시 매점 후방 창고에서 하셔야합니다. !!
매대에 간식이나 음료가 많이 보이는데 적발 시 바로 사유서 작성하겠습니다.
*
지금 팝퍼기 마감 시, 베이킹소다 사용하고 있는데
이번에 용량을 정하게 되었으니, 용량대로 사용 부탁드립니다.
(스푼이 들어있으니 스푼 버리지 말아주세요!)
고소 팝퍼기 마감 시-> 베이킹 사용 안합니다.
카라멜 팝퍼기 마감 시-> 3스푼
*
시즈닝 팝퍼기 마감할 때
지금까지는 팝콘컵에 미리 담아놓고 청소했는데
오늘부터는
사용했던 식용비닐에 팝콘을 다 담은 후에 시즈닝 팝퍼기 마감해주시고,
팝퍼기 보온 켜진 상태에서 팝콘 담긴 비닐 올려놓은 후
거기에서 팝콘 퍼서 나갈 수 있도록 해주세요
(고소,카라멜팝콘 같은 경우에도 바닥에 두지 마시고 팝퍼기 위에 올려놓고 퍼서 나가주세요)
고소팝퍼기-> 시즈닝 팝콘 올려놓기
카라멜팝퍼기-> 고소, 카라멜 올려놓기
스쿱 미리 씻어놓지 말고
마지막 영화 끝난 후 한꺼번에 씻어주세요~~~
확인하신 분 댓글남겨주세요.
:)
첫댓글 확인했습니다
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