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대구 매천 수산 시장 대게와 대하 구입 솔직후기
・ 2021. 1. 25. 20:56
[출처] 대구 매천 수산 시장 대게와 대하 구입 솔직후기|작성자 매밀소바
대구 매천수산시장
영업시간: 10:00 ~ 22:00
전화번호:대구수산 313-2222 신화수산 313-8885 종합수산 327-1001
주차장 평일 이용료 1,000원
주말,공휴일 무료 개방
주말을 이용 해 남편과 대구 매천수산시장에 다녀 왔어요
1월까지 제철인 석화구이가 먹고 싶어서 석화를 사다가 집에서 쪄 먹어 볼까하고
대구 매천수산시장으로 싱싱한 석화 공수하러 고고씽~~
주말에는 늘 붐비는걸로 알고 있었기에 사람들 붐비지 않는 시간대에 갈려고
점심시간도 아닌 저녁시간도 아닌
어중간한 시간대에 맞춰서 갔음에도 주말이라 그런지 사람들로 인산인해 ㅡㅡ;
운 좋게도 타이밍이 좋아서 시장 입구 바로 앞에 주차를 했어요
들어 오면서 보니 길가에 주차들을 많이 하셨던데
참고로 대구 매천수산시장은 평일은 3시간까지 주차료 1,000원 밖에 안해요! 주말공휴일은 무료개방이구요~
자~ 본격적으로 들어가 봅니다
음~~바다냄새 스멜~~오랜만에 맡아 보는 그리운 바다냄새(참고로 매밀소바는 육지쪽 아닌 바다쪽이 고향이랍니다 ㅎㅎ) 신선한 해산물이 가득해서 안구정화가 되는듯^^
수산물시장은 장 보러 올때가 아니고서라도 한번씩 기운 빠져 파이팅이 필요할때
찾고 싶은곳이기도 해요 늘 활기차고 에너지가 넘치는곳이니까요^^
오늘도 대구 매천시장은 활기가 넘쳐 났습니다
여기저기서 손님을 유치하기 위한 아재들의 외침과 손님과 상인들간 흥정하는 소리가 들려 왔어요
수많은 인파들을 비집고 유유히 앞으로 앞으로 목표물이 레이다망에 포착될때까지 앞으로! 앞으로!
제일 먼저 눈에 들어온 녀석은 강도다리,광어,감성돔,줄돔 횟감들이었어요
시세를 보니 강도다리 키로에 24,000원 광어도 키로에 24,000원
조금 더 걸어 가다 보니 온 천지 게밭인거 있죠 과히 대게의 철다운 광경이었어요
대구 매천시장을 찾은 오늘의 목적은 석화를 구입하러 온것인데 갑자기 대게도 먹고 싶어지는거 있죠
견물생심이라고 했던가요 ㅎㅎ
와우~!! 옆 가게엔 왕새우?? 왕이라는 표현 보다 더 거창한 타이거!
블랙타이거 새우라고 킹왕짱 큼지막한 새우가 눈에 띄었어요
거대한 덩치 값은 한마리에 20,000원! 컥!
자꾸만 눈에 들어 오는 싱싱한 대게들의 향연~~
급 구미가 당기면서 시세와 수율이 궁금해지더군요 ㅎㅎ
그래서 손님들의 웨이팅 줄이 긴 가게 3군데로 해서 시세를 알아 보았어요
현재 매천 시장의 평균 대게 시세이니 참고들 하세요!!
킹크랩 키로당 75,000원
러시아산 대게 65,000~80,000원
국산 홍게는 키로 그람이 아닌 마리로 작은건 25,000원 큰거는 45,000원
박달 대게 1마리 80,000원
영덕대게 4마리 21만원
작년에도 이맘때쯤 매천시장에서 대게를 구입했었는데
작년 대비 가격이 많이 오른듯했어요 ㅠㅠ
가격은 비슷하게 형성 되어 있는듯 했지만
대게 수율은 가게마다 내세우는게 달랐어요
어느집은 90% 이상이라고 하시고
어느집은 솔직히 요즘 대게 수율이 좋지 못하다 70% 보시면 됩니다라고
하는 집도 있었고요
시세와 수율 조사는
요정도로 하고 목표물을 찾아서 걷고 또 걷습니다
걸어가다 만난 쇼맨쉽이 강한 매천시장의 가재(랍스타)와 킹크랩들!!
가만히 있다가 우리가 사진 촬영을 하니 갑자기 움직임이 격해지는 녀석들^^
오른쪽에 킹크랩 틔어 오르는거 보이시나요? ㅎㅎ
오징어는 한마리에 8,000원 하는 가게가 있고 2마리에 8,000원 하는곳도 있더라고요
대게 대환장 파티~~
매밀소바와 남표니는 자꾸만 대게쪽으로 마음이 기울어 갑니다 ㅎㅎ
국내산 홍가리비는 한망에 47,000원
가리비는 일본산이 대부분이라는거 다들 아시죠?
수산시장에 가서 보면 크고 먹음직스럽게 반듯하고 이뿌장하게 생긴것들은 죄다 일본산이더라고요
반면 국산 가리비는 요렇게 씨알이 작아요 ㅠ
제철 맞은 국산 방어 시세는 작은건 키로당으로 1키로에 24,000원
큰놈들은 마리당 45,000원에 시세가 형성되어 있는거 같았어요
줄돔 농성어 우럭도 보이네요
의외의것도 발견되었는데요 바로 민물장어!
민물장어는 키로에 29,000원에 시세가 형성되어 있었고요
다금바리? 처음 들어 보는 다금바리는 키로에 36,000원
와우 갈치 크기도 대박이에요 ㅎㅎ
대목을 맞아 건어물 가게도 손님들로 북적였어요
건어물 가게도 여러집이 있었는데 정말 없는게 없더군요
사람들이 얼마나 많은지...
대게 찜판 보이시죠? 어마 무시 합니다
쭈욱 둘러 보던 중 착한가격의 홍게 발견!
중간 정도 크기의 홍게가 15마리에 5만원에 판매되고 있었어요
(수율 장담은 못해요^^;;)
홍게를 판매하는 큐티한 젊은 사장님 인싸 캐릭터이심 ㅎㅎ
한번 찍어 달라고 ㅋㅋ
드디어 우리가 오매불망 찾던 석화 무덤 발견!!
가격이 정말 착했는데요 1망에 16,000원
저 정도면 세 식구가 충분히 먹을만한 양으로 보였어요
저희 부부는 여기서 초갈등을 하기 시작!
석화를 먹을까 대게를 먹을까....
둘다 먹기엔 식구가 없는 저희로선 모험을 감행하는것이기에
갈등하다 결국 자주 못 오는곳이기도 하고 지금이 제철이기도한 대게를 겟하는게 맞지 않을까하며
합리화 만땅 시키면서 대게를 먹기로 급선회를!! ㅎㅎ
바로 또 고민에 빠졌는데 이번에는 어느 집에서 구매를 해야할지 난관봉착! ㅠ
앞서 시세 조사를 한 3집 중에 한 집에서 구매하기로 하고
3집 중에 한 곳인 조금 마음이 끌렸던 ㅅㅎ수산으로 향했어요
(왜 이니셜 처리하는지는 마지막에 밝힐게요)
ㅅㅎ수산에 가서도 갈등의 연속이었는데요 ㅎㅎ
국산대게를 구입할까 러시아산 대게를 구입할까 고민하고 있으니
판매하시는분이 국산이나 러시아산이나 별반 맛 차이는 나지 않는다고 해서
러시안산으로 최종 낙찰!!
첨에 골랐던 대게를 결제하고 나서 보니 다리가 없어서 포스팅용이므로
다리가 다 달린 이뿐놈으로 다시 재초이스!! ㅎㅎ
그래서 다리가 없던거에서 다리가 있는놈으로 재초이스를 하다 보니
그만큼 무게도 초과되서 초과된만큼 재결제를했어요
키로당 62,000원
저희는 1.42kg짜리 러시아산 대게를 88,050원에 구입을 했고
대게 찌는데 30분정도 걸렸어요
귀하게 모셔온 러시아산 대게 언박싱 거행!
일단 비주얼은 큼지막한게 굉장히 먹음직스러워요
그런데 들어 보니 느낌이 싸아~~~
대게 먹방을 위해 갈라 봅니다 그런데 ㅠㅠ
들었을때 느낌이 싸~하더라니
역시나 수율이...ㅠ
판매하시는분이 80%라고 했는데 솔직히 50% 밖에 되지 않더라고요
기대에 미치지 못한 수율로인해
너무 너무 속 쓰렸지만
김가루,참기름 한방울 톡 떨어 뜨려 넣은
고소한 개딱지 비빔밥으로 마무리만큼은
야무지게 하면서 아쉬움을 달래 보았어요 흑흑
이상 아쉬움 가득한 대구 매천 수산 시장 대게 구입 솔직후기였습니다!
작년에 매천수산시장에서 대하(활새우)도 구입 해 보았는데
대하 구입한 후기도 참고 해 보세요^^
[출처] 대구 매천 수산 시장 대게와 대하 구입 솔직후기|작성자 매밀소바