38
| 주인과 사모는 각각 신에게 공양물을 바치고 그것을 상자에 담았습니다. 그런 다음 주인은 상자를 가져와 조상 사당으로 가져갔고, 그곳에서 부처님의 의식이 거행되었습니다. |
39
| 주부들은 또한 잔과 다른 그릇에 남은 술을 깨끗이 치우고 모든 술이 밀봉된 병에 담기도록 했습니다. 이것을 "길상주"라고 불렀으며, 과일, 채소, 고기도 연회용 그릇에 나누어 담았습니다. 주부들은 또한 제사용 그릇을 씻고 보관하는 일도 담당했습니다. |
40
| 식사의 남은 부분 |
41
| 이날 주인은 제물 분배를 감독하며, 제물의 일부를 떼어 밀봉된 용기에 담았습니다. 그런 다음 하인을 보내 문서와 함께 친척과 친구들에게 제물을 전달하도록 했습니다. 잔치가 시작되었고, 남녀는 따로 앉았으며, 가장 존경받는 사람들은 홀의 동쪽에서 서쪽으로 남쪽을 향해 일렬로 앉았습니다. 만약 혼자 온 사람은 가운데에 앉고, 나머지 사람들은 동쪽과 서쪽 순서대로 서로 마주 보고 앉았습니다. 가장 존경받는 사람이 먼저 자리에 앉았고, 남자들은 연장자 순서대로 줄을 섰는데, 가장 동쪽에 있는 사람이 가장 존경받는 사람이었습니다. 그들은 모두 두 번씩 절을 했습니다. 집안의 연장자 중 한 명이 약간 앞으로 나섰고, 시종 한 명은 물병을 들고 그의 오른쪽에, 다른 한 명은 접시와 잔을 들고 그의 왼쪽에 섰습니다. 제사를 집전하는 사람이 위패를 들고 조상님들 앞에 무릎을 꿇고 건배를 올린 후, 일어나 항아리를 받아 포도주를 따르고 항아리를 돌려놓은 뒤 잔을 받으며 기도했습니다. "이제 제사가 끝났으니, 제의를 받으신 분이 오복을 받으시고 가문과 가족을 보살펴 주시기를 기원합니다." 술 맡은 사람이 잔을 가장 존귀하신 분 앞에 놓았습니다. 장로는 위패를 꺼내 들었고, 가장 존귀하신 분은 잔을 들었습니다. 장로는 포도주를 다 따르고 나서 절을 하고 일어서서 원래 자리로 돌아갔습니다. 모든 남자들은 두 번 절을 했습니다. 가장 존귀하신 분은 항아리와 장로의 잔을 가져다 자기 앞에 놓으라고 명하신 후 직접 포도주를 따랐습니다. 이제 제사가 끝났으니, 오복의 기쁨을 여러분 모두와 함께 나누겠습니다. 시종들은 차례로 자리에 앉아 포도주를 따랐습니다. 장로들은 무릎을 꿇고 포도주를 마신 후, 일어서고 일어서기 전에 절을 했습니다. 남자들은 앞으로 나아가기 전에 절을 하고, 마시기 전에 일어섰습니다. 장로들과 남자들은 모두 두 번 절을 했습니다. 여자들은 안뜰에서 남자들과 같은 예식을 따르되 무릎을 꿇지 않고 여자 장로들에게 술을 바칩니다. 그 후 자리에 앉아 고기를 바칩니다. 여자들은 앞뜰로 나가 남자 장로들에게 고기를 바치고, 장로들은 건배로 받아들입니다. 남자들은 중앙 홀로 나가 여자 장로들에게 고기를 바치고, 장로들은 건배로 받아들입니다. 그런 다음 자리에 앉아 밀을 바칩니다. 안팎의 시종들은 안팎의 남자 장로들에게 고기를 건배로 바치지만, 받아들일 필요는 없습니다. 그 후 술을 따르고, 자리에 앉은 사람들은 모두가 술을 마실 때까지 기다렸다가 두 번 절하고 물러납니다. 이어서 쌀을 바치고, 제물과 함께 술을 번갈아 내립니다. 술과 제물이 부족하면 다른 술과 제물을 더합니다. 의식이 끝나갈 무렵, 주인은 제물을 바깥 시종들에게 나누어 주고, 안주인과 안주인은 안쪽 시종들에게 나누어 줍니다. 시종들은 모든 하인들에게 나누어 줍니다. 이날 모든 것을 받는 자는 두 번 절을 합니다. 그런 다음 매트를 치웁니다. |
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| 주례자는 사랑과 존경을 담아 최선을 다해야 하며, 형편이 넉넉하지 않으면 자신의 능력에 맞게, 건강하면 신체적 능력에 맞게 의식을 거행해야 합니다. |
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| 최초의 조상은 시조의 혈통을 이어받은 자로서 제물을 받을 자격이 있었다. |
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| 동지 때 조상을 숭배하는 것 |
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| 성자는 이것이 생명의 시작에 있는 모든 생명체의 조상이라고 말했습니다. 동지는 첫 번째 양의 시작을 알리는 날이므로, 제사는 그 형상대로 바쳐지며, 그 전에 사흘간 금식을 합니다. |
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| 계절별 제사 의식과 같은 것들 |
47
| 하루 전에 장소를 정합니다. |
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| 주인과 그의 남편들은 두꺼운 도포를 입고 시종들을 이끌고 사당을 쓸고 닦고, 그릇들을 씻고, 사당 중앙에 신당을 차렸다. 북쪽 벽 뒤에는 병풍을 설치하고 그 앞에는 음식상을 차렸다 . |
49
| 홀 안에는 난로가 설치되어 있고, 조리 도구는 동쪽 계단 아래에 놓여 있습니다. 세척 도구와 굽는 도구는 남쪽 짚단 아래에 놓입니다. 동시에, 여사제와 아이를 안은 여인들, 그리고 집례자들은 제사용 그릇을 씻고, 냄비와 삼각대를 닦고, 과일 접시 6개, 작은 접시 3개, 컵 2개, 숟가락 2개, 냄비 2개, 술 주전자 1개, 술잔 1개, 컵 1개, 그리고 제물용 고기 접시와 숟가락을 준비합니다. 이는 고대 제사용 그릇을 따르는 것이지만, 일반 가정에서는 이러한 그릇을 구할 수 없을 수도 있으므로 간소함을 위해 현대식 그릇을 사용합니다. 제단은 갈대 돗자리 위에 짚 돗자리를 덧대고 가장자리를 마감하거나, 자주색 깔개를 덮어 만드는데, 모두 길이 1.5미터, 폭 76센티미터입니다. 베갯잇과 비슷한 크기의 칸막이로 돗자리의 세 면을 둘러싸면 충분합니다. 먹이통은 길이 5피트, 너비 3.5피트, 둘레 1피트 2인치의 판자로 만들어졌으며, 모든 판자는 검은색 옻칠이 되어 있습니다. |
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| 음식 |
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| 해질녘이 되면 집주인은 직접 털과 피를 한 접시에 담고, 머리, 심장, 간, 허파는 다른 접시에, 지방과 쑥은 또 다른 접시에 담습니다. 이 모든 부위는 날것으로 간주됩니다. 왼쪽 지방은 버리고, 오른쪽 지방도 버립니다. 앞다리는 세 부분으로, 척추는 세 부분으로, 갈비뼈는 세 부분으로, 뒷다리는 세 부분으로 자릅니다. 구멍 근처의 한 부분은 버립니다. 이 열한 부위를 밥 한 그릇과 함께 한 접시에 담고, 여섯 가지 채소와 과일을 작은 접시에 담고, 간은 작은 접시에, 고기는 또 다른 작은 접시에 담습니다. |
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| 주밍은 일찍 일어나 채소, 과일, 술, 그리고 다른 진미들을 준비했다. |
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| 두꺼운 예복을 입은 주인과 시종은 선반에 술병과 술잔을 차려 놓았다. 술잔, 제사용 그릇, 그리고 서빙 접시는 동쪽 계단 위의 탁자에 놓였다. 건배용 접시와 참깨를 뿌린 접시는 서쪽 계단 위의 탁자에 놓였다. 숟가락과 젓가락은 식탁 북쪽 끝에 75cm 간격으로 놓였다. 접시와 컵은 젓가락 서쪽에 놓였다. 과일은 식탁 남쪽 끝에, 채소는 북쪽 끝에 놓였다. 날고기와 피가 담긴 접시와 얇게 썬 간과 고기는 계단 아래 식탁 위에 놓였다. 밥은 계단 아래 밥솥에 담겨 있었다. 밥솥에는 쌀 11알이 담겨 불 위에 올려져 있었다. 밥 6알이 담긴 접시가 식탁 위에 놓였다. |
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| 화려한 예복을 차려입은 즈밍이 자리에 앉았다. |
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| 의례 |
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| 신의 개입 |