가을 상추는 문걸어 잠그고 먹는다~ 상추 효과^^

[어머나~]

"가을 상추는 문걸어 잠그고 먹는다~"

상추 드시고 상추효과 보세요^^

‘가을 상추는 문 걸어 잠그고 먹는다’라는 속담처럼 가을 상추는 특히 맛있다고 합니다.
요즘 채소값이 너무 올라서 못먹은지 오랜데 상추쌈이 너무 먹고 싶네요.ㅠㅠ

상추는 중국뿐 아니라 우리나라에서 약재로 써왔던 기능성 채소로, 

동의보감에는 오장을 편안하게 하며 기가 막힌 것을 통하게 한다고 나와 있습니다. 

상추는 비타민 A, B 군이 풍부하고, 철, 칼슘, 엽산 등 미네랄도 풍부하며,

상추의 쓴맛을 내는 락투신 등의 성분이 신경안정과 통증 완화 효능을 가지고 있습니다.

상추를 점심으로 먹은 날은 유독 잠이 오던데 잠 안오시는 분들은 저녁식탁에 상추를 드셔보세요~
저희 어머니는 상추식사로 변비가 많이 개선되었습니다.
 

▷ 눈 건강에 도움 

비타민 A와 루테인 함량이 높은데, 한 주먹 정도만 먹어도

1일 권장섭취량인 20mg을 충족할 수 있다.

비타민 A와 루테인 성분은 눈의 신경을 보호하고

노화 예방과 안구건조증 등 눈 건강에 도움이 된다.

▷ 빈혈 예방 

 상추에는 필수아미노산이 골고루 함유되어 있으며,

칼슘과 철분, 엽산 함량이 높아 빈혈과 골다공증 예방에 좋다.

특히 영양이 부족하기 쉬운 임산부에게 추천되며,

상추는 모유의 양을 늘리는 데도 도움이 되는 것으로 알려졌다. 

▷ 정신 안정과 불면증에 도움 

상추에는 멜라토닌이 많이 함유되어 있으며, 줄기 속 투명한 흰색의 액에는

 ‘락투카리움’이라는 성분이 들어있는데, 이 성분은 진정효과와 

최면, 진해효과가 있어 숙면에 도움을 준다. 

또한, 신경안정과 스트레스를 완화하는 데 효능이 있다.

[크리스탈]

상추의 좋은점이 이렇게 많은 줄 몰랐네요. 꼬옥~ 챙겨 먹어야 겠어요 *^^*

[크리스탈]

오늘부터 1일 1상추 먹어야 겠어욧~*^^*