20년전 올라온 전설의 김치 볶음밥 레시피
아직도 전설이 되어 떠돌고 있습니다.
루시아님 당장 식당 열으셔야 합니다.
1.재료 (1인분 기준) 밥 1공기(찬밥기준), 익은김치 2/3 주걱, 참치캔 1/2주걱, 물엿 1큰술, 고춧가루 2/3 큰술, 다시다 2/3 큰술, 계란 1개, 깨소금 취향 적당량, 2.만드는 방법 1.후라이팬에 밥을 제외한 모든재료를 넣고.. 식용유를 적당히 둘러서 볶는다. 2. 1번의 재료들이 좀 뭉쳐다닌다..싶으면 중불로 줄인 후..밥을 넣고 볶는다. 3. 2번 그릇에 담고..계란후라이를 흰자만 익도록 만든다. 4. 3의 계란을 그릇에 담은 김치볶음밥 위에 얹는다. 깨소금을 조금 뿌린다. 5.먹을때는 반드시!! 계란노른자와 비벼먹도록 한다.
https://m.blog.naver.com/heera84/222026959247
레전드!! 충격의 김치볶음밥 레시피
충.김.볶을 아십니까? 때는 2004년.. 한 커뮤니티에 이런 글이 올라옵니다. 커피숍에서 훔친 비법이라는 제...
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첫댓글 지난번에 가래떡볶이 한 다음 양푼에 비벼먹던 비빔빕이 생각나네요.. 계란 후라이만 없었던거 같은 ㅋㅋㅋㅋ
첫댓글 지난번에 가래떡볶이 한 다음 양푼에 비벼먹던 비빔빕이 생각나네요.. 계란 후라이만 없었던거 같은 ㅋㅋㅋㅋ