<![CDATA[
<p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;"><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;"></span>바질은 인도가 원산지이고 알렉산더 대왕에 의해 유럽으로 전해졌다고 합니다.</span></p><p> </p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;">인도에서는 천국으로 가는 문을 연다고 믿어 지금도 죽은자의 가슴에 올려 놓는다고 하고, </span></p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;">이탈리아에서는 예부터 사랑의 향기로 알려져 연인을 만나러 가는 젊은 처녀들이 반드시 지녔다고 합니다. </span></p><p><span style='font-family: "994265_12"; font-size: 12pt;'></span><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;"> </span></p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;">약리효능이 탁월한 바질은 이집트 피라미드 속에서도 발견되며, 두통/편두통/천식/기관지염/소화불량/집중력을 요할 때 효과가 있고 여드름 억제 및 피부개선에도 좋은 허브랍니다. </span></p><p><span style='font-family: "994265_12"; font-size: 12pt;'></span><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;"> </span></p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;">보통 생잎을 파스타에 넣는 용도만 많이 알고 계시지요.</span></p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;">바질은 차로 우려마셔도 맛이 생각보다 강하지 않고 상쾌합니다.</span></p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;"></span> </p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;">말린 바질을 분말로 만들어 놓으면 오래두고 사용할 수 있어요.</span></p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;">에그스크램블, 파스타, 샐러드, 고기구울때나, 소세지 각종볶음 등에 아주 다양하고 간단하게 적용할 수 있는 </span></p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;">쪼금은 고급진 양념이라고 할 수 있지요^^</span></p><p><span style="font-family: 돋움,dotum; font-size: 9pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif;"> 말린 바질</span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23341E4455A24EE42C" class="txc-image" width="478" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="DSCN4662.jpg" exif="{}" actualwidth="478" id="A_23341E4455A24EE42CA3EC"/></p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif;">바질 분말</span></p><p style="text-align: center;"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2540F44255A24F291F" class="txc-image" width="512" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="¹ÙÁú40.jpg" exif="{}" actualwidth="512" id="A_2540F44255A24F291FF262"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif;">한치볶음에 뿌린 바질가루</span></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243CB93E55A250882D" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="2013-10-13 13.23.31.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_243CB93E55A250882D3C9F"/> </p><p> </p><p><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif;">모짜렐라치즈와 생바질</span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2449EA3E55A2508124" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="2013-06-04 20.44.22.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_2449EA3E55A25081242E9A"/></p><p> </p><p> </p><p><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif;">각종 허브잎으로 만든 샐러드</span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2226303E55A250823C" class="txc-image" width="740" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="2013-06-04_20_45_31.jpg" exif="{}" actualwidth="740" id="A_2226303E55A250823CEE5A"/></p><p> </p><p> </p><p><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif;">바질샌드위치</span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2349703E55A2508324" class="txc-image" width="740" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="2013-09-05_08_16_13.jpg" exif="{}" actualwidth="740" id="A_2349703E55A2508324643A"/></p><p><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif;"></span> </p><p><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif;"></span> </p><p><span style="font-family: Dotum,돋움,sans-serif;">바질페스토 파스타</span></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2755333E55A250851B" class="txc-image" width="740" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="2013-09-13_07_18_14.jpg" exif="{}" actualwidth="740" id="A_2755333E55A250851B6464"/></p><p> </p><p style="text-align: center;"> </p><p> </p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
자 유 게 시 판
팔방미인 바질
열매엄마
추천 0
조회 188
15.07.12 20:35
댓글 10
다음검색
삭제된 댓글 입니다.
네~ 바질은 파스타 등 요리로 많이 익숙해서 그런지 거부감없이 다양하고 요긴하게 쓸수있답니다.
여러요리에 다양하게 쓰이네요.
허브잎 샐러드에 눈이 갑니다.^^
레몬밤, 바질, 래몬버베나, 민트 등을 양배추랑 같이 버무렸어요~
완전 고급집니다...
ㅋㅋ 텃밭에 상추키우듯.. 허브를 키우는 덕에 어렵지않게 이것저것 해볼수있어요^^
오랜만여요^^
바질 여러모로 활용하기 좋은 허브입니다~
네~오랜만이여요^^ 반갑습니당~
바질.. 이름은 많이 들었지만 막상 쓰려면 낯선.. ^^
맞아요... 저도 예전엔 그랬어요.
그런데 한 번 익숙해놓으면 더이상 낯설지 않게 되더라구요... 저희집엔 대파보다 더 흔한게 민트랑 바질,,,,ㅎㅎ