공복 토마토
공복 토마토는 건강에 여러가지 좋은 영향을 미칠 수 있습니다.
- 피부 건강 개선: 토마토에는 리코펜이라는 강력한 항산화 물질이 풍부합니다. 리코펜은 자외선으로부터 피부를 보호하고, 노화를 방지하며, 주름을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
- 소화 촉진: 토마토에는 섬유질이 풍부하여 장운동을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 토마토에 함유된 염산은 소화액 분비를 촉진하여 소화를 돕습니다.
- 혈액 순환 개선: 토마토에는 혈액 순환을 개선하고 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 되는 비타민 K, 비타민 C, 칼륨이 풍부합니다.
- 면역력 강화: 토마토에는 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 질병 예방에 도움이 됩니다.
- 암 예방: 토마토에 함유된 리코펜은 특정 유형의 암, 특히 전립선암과 방광암의 발병 위험을 감소시키는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
공복 토마토 섭취 방법
- 토마토를 깨끗이 씻은 후, 꼭지 부분을 제거하고 먹습니다.
- 토마토를 잘게 다져서 꿀이나 올리브 오일과 함께 먹습니다.
- 토마토 주스를 만들어 마십니다.
공복 토마토 섭취 시 주의 사항
- 위가 약한 사람은 공복에 토마토를 먹으면 속 쓰림이나 위산 역류를 경험할 수 있습니다.
- 토마토는 혈압을 낮추는 가 있으므로, 저혈압 환자는 주의해서 섭취해야 합니다.
- 토마토는 옥살산이 함유되어 있으므로, 신장 결석 환자는 섭취를 제한해야 합니다.
공복 토마토 에 대한 연구
- 2019년 연구에 따르면, 공복 토마토를 섭취한 사람들은 리코펜 흡수량이 증가하고 혈압이 낮아지는 것을 경험했습니다.
- 2017년 연구에 따르면, 토마토 주스를 섭취한 사람들은 전립선암 발병 위험이 감소하는 것을 경험했습니다.
결론
공복 토마토는 건강에 여러가지 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 하지만, 위가 약한 사람, 저혈압 환자, 신장 결석 환자는 섭취에 주의해야 합니다.