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<p style="text-align: left;">고추가 너무 아까워 삭히기로....<br>올해는 페트병에 넣어서...<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/14YFZ/85d256c83fec3053e0a96d5cde917b4704a74033" class="txc-image" width="720" height="405" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/14YFZ/85d256c83fec3053e0a96d5cde917b4704a74033" data-origin-width="1024" data-origin-height="576"></div><p style="text-align: left;"><br>2kg, 2kg 따로....<br>꼭지 살짝 자르고...<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/14YFZ/f738a13be5c06378d656d69ad6c101899e587147" class="txc-image" width="720" height="826" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/14YFZ/f738a13be5c06378d656d69ad6c101899e587147" data-origin-width="1024" data-origin-height="1175"></div><p style="text-align: left;"><br>2kg 고추에 물 3l에 소금 1컵 반 녹이고<br>식초 1컵, 소주 1컵.<br><br>끓이지 않아도 되어 간편힌 방법입니다.</p>
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산모퉁이밥상
고추 삭히기
바람숲
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조회 77
23.11.09 13:44
댓글 2
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첫댓글 오오 삭힌 것만 보았지. 방법은 몰랐는데 감사합니다!!
보통은 소금물을 끓여서 60도 정도 식혀서 부어요. 그런 후 일주일 정도 있다가 다시 끓여서 식힌 후 붓지요.
그런데 이번엔 그렇게 안하고 간단하게 해보았어요.