안녕하세요^^ 파티를 즐기는 데 음식이 빠질수 없죠?!
이런 책 한권있으면 너무 좋을것 같아요
눈도 즐겁고! ^^
반복되는 생활 속에서 재밌는 이벤트,파티를 즐기며 특별해지세요 !
먹기도 아까운 아름다운 요리, 예술이 된 요리
코리아헤럴드 미주판에 요리 컬럼을 연재하고 있는 요리 컬럼니스트 크리스틴의 <너무나 예쁜 파티요리>
주얼리 디자인을 전공한 재미교포 크리스틴의 예쁘고 럭셔리한 파티 요리
이 책을 여는 순간, 뉴요커들의 세련된 파티 문화는 내 것이 된다.
누구나 따라할 수 있는 아름다운 파티 요리의 새로운 세계!
식탁에서 배우는 미국 문화
음식으로 맛보는 미국 문화
재미교포 주부 커뮤니티인 missyusa.com 최고의 요리 블로거로 활동 중인 크리스틴의 먹기도 아까운 아름다운 테마 요리.
재미교포 주부 커뮤니티인 missyusa.com 최고의 인기 요리 블로그인 크리스틴은 이 책에서 소개하는 15가지 테마 요리를 통해 미국에서 살아가는 한국 주부들의 일상과 음식문화, 미국의 독특한 음식문화와 풍습을 소개한다.
‘보기 좋은 떡이 먹기도 좋다’고 했던가. 누구나 조금만 신경을 쓰면 전문 레스토랑 못지않게 세련되고 맛있는 음식을 만들 수 있다는 것을 보여주는 비장의 요리책.
세계적인 주얼리 디자인 학교인 미국 GIA 스쿨에서 주얼리 디자인을 전공한 아티스트답게 요리를 예술작품 수준으로 끌어올린 크리스틴의 특별한 손맛을 배워보자.
옷이 날개라는 옛말처럼 음식 또한 날개를 달아주듯 예쁘게 차려내는 것은 정성껏 준비한 노력을 더욱 돋보이게 한다. 뿐만 아니라 받는 이 또한 특별한 대접을 받는다는 느낌을 가질 수 있다.
아름다운 음식을 만드는 일은 평범한 주부에서 프로페셔널 주부로 변신하게 되는 행복한 경험을 할 수 있는 기회가 된다.
는 한식, 중식, 일식, 양식은 물론 다양한 한국식 퓨전 요리를 소개하고 있다.
맛과 함께 차려낸 후의 디자인까지 생각한 아름다운 파티요리의 세계를 만나 보자.
하루 중 가장 행복한 시간인 식사시간은 물론, 특별한 날이나 손님상의 경우에도 적용할 수 있는 아름다운 요리를 만들 수 있는 요리책. 그날의 손님과 행사 분위기에 어울리는 메뉴 선정으로부터 테이블 세팅은 물론, 마무리 디저트까지 조화롭게 차려내는 방법을 소개한다.
지은이 크리스틴은 전문 요리학교를 다니거나 요리를 전공하지 않은 보통 주부로서, 쉽고 간편하면서도 맛있고 아름다운 요리를 만들어 사람들에게 행복을 전하고 있다.
크리스틴 신 : 유난히 아기자기하고 이쁜 것을 좋아하는 성격 탓에 보석 감정과 보석공예 과정을 공부하기 위해 미국 유학중 1.5세 교포인 남편을 만나 결혼해, 캘리포니아 오렌지카운티에서 살고 있다.
2007년 결혼 10주년을 맞는 크리스틴 신은 여덟 살과 아홉 살배기 두 아이를 둔 가정 경영인으로 세계적인 보석 전문학교 GIA에서 보석 감정과 보석 공예를 공부한 감각을 살려 주부의 전공인 요리를 예술 수준으로 승화시켰다.
아마추어 요리사로 여러 행사와 모임에서 아름다운 음식을 만들던 크리스틴은 재미교포 여성 커뮤니티 사이트인 missyusa.com에서 요리 칼럼니스트로 활동을 시작하였다.
www.missyusa.com 최고의 요리 칼럼니스트로 명성을 얻은 크리스틴은 미주판 코리아헤럴드에 아름다운 요리를 연재하는 요리 칼럼니스트로 활약하고 있다.
온라인 사이트와 오프라인 신문에서 아름다운 요리와 깔끔하고 세련된 테이블 세팅, 반짝반짝한 아이디어가 돋보이는 디저트 등을 선보여 미주지역 여성 네티즌들의 사랑을 한 몸에 받고 있다.
<목차>
1. 아줌마들의 그릇 수다, 앤티크 스타일 티파티
2. 가정의 달, 어머니께 드리는 효도 요리
3. 단아하고 절제된 젠 스타일의 일식
4. 햇살로 빚는 캘리포니아 와인 이야기
5. 엄마의 사랑을 담뿍 담은 키즈밀
6. 딤섬 스타일로 준비하는 손님상
7. 누구나 행복해지는 바비큐파티
8. 아침햇살과 함께 즐기는 컨트리 스타일 블랙퍼스트
9. 지나간 시간을 떠올리게 하는 프렌치 스타일 로맨틱 디너
10. 멋진 추억으로 다가오는 이탈리아 런치 스페셜
11. 아름다운 신부에게 바치는 브라이들 샤워
12. 새로운 시작, 웨딩케이크 & 웨딩파티
13. 바비 인형으로 꾸미는 생일 파티
14. 수확의 계절 가을, 풍성한 식탁
15. 해피! 메리 크리스마스!
<출처>http://lovebooks.tistory.com/entry/크리스틴의-너무나-예쁜-파티-요리
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첫댓글 샘 왜케 좋은 정보가 많으세욤 마구마구 가져가요
네~ 마구마구 가져가세요 ^^