오트밀코코넛밀크빵

[풀 잎이슬]

    재료: 강력분600,드라이이스트 12,소금6,설탕80,코코넛밀크270,우유80,달걀1개,오트밀 적당히

                            제빵기에서 1차발효까지마친상태입니다.

                            지금 이 모습은 제빵기에서 꺼내 약 15분정도 벤치타임중입니다.

                                                    밑에사진과 순서바뀌었네요 ㅎ

                                            밑에사진처럼 접으면 지금 사진처럼되구요.

                                            이제 2차발효를 위해서 오븐안에 넣습니다. 약 40분정도

                                        이 모습이 2차발효마친상태입니다. 바로 위 사진보다 2배이지요~

                                                 180도에서 약 30분정도 구워낸모습

                                                  아주 잘 구워졌네요~ ㅎ

                                         따끈따끈할때 커피한잔과 먹으면 흐흐흐 완전 죽음임다

                                              정말 닭고기처럼 결따라 찢어주면서 먹음

                                            바로 그 자리에서 세식구가 한자리에서 한줄 뚝딱임다~

[꽃님(서울송파)]

부럽다 우리가족은 불쌍혀요 살림은 꽝 싱겁게 먹는다고 반찬도 꽝 빵 굽다 실패실패 하다가 이제는 알뜰방 보초 빵 성공하면 올려볼께요 곧 따라해봅니다

[풀 잎이슬]

실패의 연속이었어요.저도
하다보면 요령도생기면서 꼭성공하리라 믿습니다