건새우를 구매하고 밑반찬만들었어요 이것저것 자체생산이다보니 ㅡ바닷것이늘 먹고싶어지네요이유경님네ㅡ건새우입니다1-새우를 먼저 살짝 볶아줍니다비린내를 없애기 위함입니다2-마늘을 먼저 노릇하게 볶아준후청량고주도 살짝볶아줍니다3-먼저볶아놓은 새우를 넣고간장이나ㆍ굴소스로 간을해줍니다4-물엿이나ㆍ설탕으로 단맛은가미해줍니다5-밑반찬이나 ㅡ술안주로 좋아요오늘도 행복한 하루되세요
첫댓글 스마트폰으로 올리다보니매끄럽지않네요
괜찮은데요... 수고하셨습니다.
마늘이 너무 얌전히 알맞게 구워진듯하네요~! 고맙습니다.
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매끄럽지않네요
괜찮은데요... 수고하셨습니다.
마늘이 너무 얌전히 알맞게 구워진듯하네요~! 고맙습니다.