스크랩 전자레인지로 만드는 초간단 브런치[베이컨달걀찜]

[하루하루]

달걀 3개, 베이컨 4장, 피자치즈 1/2컵(50g), 쪽파 1줄기, 물 3큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 올리브유 약간

1. 쪽파는 송송 썰고, 베이컨은 반으로 썬다

2. 볼에 달걀을 깨어 넣은 뒤 쪽파, 물, 소금, 후춧가루를 넣고 풀어 달걀물을 만든다.
tip. 기호에 따라 양파, 당근, 버섯 등의 채소를 다져 넣어도 좋아요.

3. 두 개의 그릇에 올리브유를 약간씩 넣은 뒤 키친타월을 이용해 그릇 안쪽에 고루 바른다.
4. 안쪽에 베이컨을 두르듯 깔아준 뒤 피자치즈를 넣고 그 위에 달걀물을 80%정도씩 채운다.

5. 랩을 씌우고 윗면에 이쑤시개로 구멍을 2~3군데씩 뚫어준 뒤 전자레인지에서 3분 30초간 익힌 다음 꺼내어 완성한다.

이보다 더 쉬울 순 없다!
고소하고 부드러운 달걀 브런치 요리가
10분 만에 완성된다니!

전자레인지용 그릇에 베이컨과
고소한 치즈를 깔아준 뒤
영양만점 달걀을 휘휘저어 풀어 넣고
랩을 씌워 전자레인지에서 3분 30초만 돌리면
짭조름하고 담백한 베이컨달걀찜이 탄생해요~

요리과정은 초간단이지만,
맛과 영양은 호텔 브런치 못지않답니다.

베이컨달걀찜 만드는 방법은 영상으로 보면 더 쉽게 확인할 수 있어요.