순천 상사면 닭구이 전문 아리랑농원
단골집입니다! 말이 필요 없습니다!
① 영업시간 11:00 ~ 21:00
② 브레이크 15:00 ~ 17:00
③ 매주 수요일 휴무입니다
토종닭 숯불구이 1마리 6만 원입니다
정말 맛있습니다! 입 마중 음식도 전
부 대박입니다~ 싱싱하고 쫄깃 가득,
배부르고 가성비 좋으며, 소화도 잘
되고 다이어트도 좋아요^^♡ 1층 내
부는 약 300㎡(90) 정도로~ 널찍합
니다! 전체 방으로 구성돼 있어요! 4
인용 기본으로 8인 그 이상도 가능합
니다~ 남 녀 구분 화장실도 실내에~
있어 산장답지 않은 쾌적한 시설을 자
랑합니다! 평일 오후 5시 8명 예약했
어요~자체 주차장도 수 십여대 댈 수
있습니다~ 코로나 영향으로 1년 여
만에 방문합니다!! 오늘도 기대를
저버리지 않았습니다 훗!!!
※ 맛집 리뷰는 개인적 식감이나 컨디
션에 따라 각자 체감이 다를수 있어요
순천 닭구이 먹으로 상사면 아리랑농
원에 오랜만에 방문합니다^^ 하천을
옆으로 두고 가을 맑은 날씨랑 낙엽과
단풍이 어우러집니다~ 분위기도 좋
고 맛도 좋고 주차도 좋고 가격도 좋
은데 여러 번 안 올 이유가 없서요♡
닭숯불구이 60,000원
오~오~ 가격도 적당해 보입니다!
1인당 15,000원 정도면 4명 가서
싱싱한 해산물 반찬과 더 신선한 닭
요리를 배 터지게 먹을 수 있어요~후
식은 닭죽과 과일은 당연히 무료입니
다~ 전에 능이 백숙과 '민물 탕' 종류
도 먹었는데 훌륭했던 기억입니다!
☆최근에 식탁+의자로 전부 교체
우리는 예약해서인지 오자마자 사전
음식들은 근방 세팅됐습니다^^ 젓
가락 안 가는 요리들은 아예 상차림
올리지 않아요~ 주인 사장님의 자부
심이 엿 보입니다^^ 특히 메밀 묵과
소라 삶은 거는 혼자서 한 접시 다 먹
어 치운 것 같아요~ 으~흥~ 바로~
이 맛이죠 ㅋㅋ 저는 소라 똥까지 다
빨아서 안 자르고 통째로 먹습니다 후
후 ~문어 삶은 거는 말 안 해도 쫄깃~
담백 +연했으며, 전복과 새우는 구이
용입니다 ㅎㅎ 국산으로 담근다는 배
추와 총각김치는 이건 뭐 엄마 손맛
보다 더 맛있는 줄ㅋ 칭찬이 과합니다
그리고 나중에 닭죽이랑 먹는 익은
김치도 정말 대박입니다 헐~~
신나게 입마중 요리를 다 먹어 치울때
쯤 자리에 앉은 지 약 10여 분 만에~
메인 요리 닭구이 1마리 6만 원 등장
합니다^^ 색깔과 육질을 보십시오
연 분홍 하얀 껍질에 누리끼리한 기
름은 거의 제거된 상태입니다! 젓
가락으로 눌러보니 탱탱하니 살아 움
직이는 듯한 촉감입니다 ㅎㅎ 그러니
숯불로 구우면 안 맛있을 수 없습니다
순천아리랑농원 굽는요령 3가지
① 불판 달궈 질때까지 기다린다
② 닭껍질이 바닥 가게 올려준다
③ 자주 뒤집지 말고 2분뒤 뒤집
는다^^새우와 전복 및 구이용 통마늘
은 뒤집을 때 같이 올려 주시면 됩니다
친절한 주방장님께서 구워 주시기도
하는데, 바쁠 땐 이렇게 참고하세요~
저는 2분도 못 참고 아리랑 닭구이를
뒤집을 뻔 했습니다^^ 꾹 참았더니
사장님께서 촥~~ 하고 고기 위치를
돌려주십니다 ㅎㅎ 껍질이 노릇하게
아주 잘 익었습니다~ 그 상태로 약 2
분 정도 더 있다가 가위로 잘랐습니
다~ 오오 무슨 말이 필요하리오~자
르는 요령은 닭 껍질을 절반 걸쳐서
세로로 잘라주시면 부드럽고
감칠맛에 꼬들 고소 육집이 입안에
스르륵 감깁니다~ 알려준 데로 하니
까, 타지도 않고 불판도 갈지 않아도
됐습니다 굿~ 직접 가서 맛보시기를
추천합니다! 마무리는 닭죽입니다!
배 터지게 먹어도 살도 안 찌고 영양
가 만점에, 스트레스도 확 날아간 느
낌입니다! 아직도 못 가신 분은 순천
맛집 상사면 아리랑 농원 달려 가세
요~ 만족하실 겁니다~ 사랑해요~~
카페 게시글
맛집솔직후기
순천 닭구이 아리랑농원 무슨 말이 필요하리오~
대표공인중개사
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조회 1,128
21.10.28 07:38
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