카스테라 머핀 만들기 (번외 티라미수 만들기)

<div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/274F4C4D54C4FA452E"> 밤과 새벽 사이<a href="http://밤과새벽사이.com">http://밤과새벽사이.com</a> 안녕 타시는 김예원이야카스테라 머핀 만들기 생정 들구와써모양은 투박해도 맛은 꿀맛임!!!번외편으로 티라미수도 만드는법도 살짝 추가 했으니 재밌게 봐죠ㅠㅠ 그럼 시작! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2505BC4D55D15F8806" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_181524859_D050DF4C-7851-4CC5-9752-14B5477E98A5.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2505BC4D55D15F880610A5"/>재료계란 4알설탕 85 g물엿 20 g바닐라 오일/엑스트라 살짝박력분 90 g버터/식물성오일 20 g우유 25 g머핀컵이나 반죽을 담아 오븐에 구울 수 있는 아무 물체<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2605164D55D15F9207" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_181821253_5043C1AF-9C10-4078-96CA-25295081CF5A.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2605164D55D15F92079BB5"/>물기가 1도 없는 볼에다가 계란 4개 톡 까서 손거품기나 휘핑기로겁나 휘저어줘<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2458384D55D15F9432" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_181900714_674B1D27-C8E6-4496-8313-0B805FDDA8A2.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2458384D55D15F94323A9D"/>나는 편하게 휘핑기 썼지만 없는 반디들은손거품기로 해도 힘들지만 괜찮아...ㅎ!<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2405B34D55D15F9707" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_182218360_BD253213-29C2-4440-A134-B5ED67A44518.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2405B34D55D15F970735F4"/>살짝 거품이 올라오고 맥주같아지면 설탕+물엿 을반만 들어부어서 계속 섞어줘<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2557714D55D15F9932" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_182434503_A0728480-E8F2-408C-B2EB-8ADD7A03A678.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2557714D55D15F9932CB9B"/>중간에 남은 설탕+물엿 넣어서 계속 휘핑해주다 보면<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2155614D55D15F9C35" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_182732978_1ED25EFE-7335-44C0-A923-B36DFE8146FA.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2155614D55D15F9C3591E7"/>일케 돼!!그러면 휘핑을 멈추고 바닐라 오일(3~4방울) 이나 엑스트렉(2스푼) 넣어줘<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2303504D55D15F9E0A" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_182815417_DAD023E6-837D-4E5E-BBB2-3E5F616D2DBF.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2303504D55D15F9E0A03F3"/>그담엔 박력분 체에 곱게 쳐서 아래서 위로 들어 올리듯 섞어줘밑에 가라앉은 가루들이 많으니까 뭉친거 없이 확실히 섞어줘야 돼<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275E3F4855D15FA21E" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_183102089_3D1186BB-C74B-4FA5-949D-7BACCE5FEE1B.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_275E3F4855D15FA21E48A5"/>다음 우유+버터 전자렌지에 20~30초 정도 돌려서완벽히 녹여주고<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226C034855D15FA412" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_183221913_EC58D755-BFC4-4E56-A1C3-28CCC6ECDAC6.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_226C034855D15FA412D665"/>일케<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254E014855D15FA930" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_183336289_BDFC8559-8EAC-4674-B2C0-CF76054120EC.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_254E014855D15FA93041B3"/>반죽에서 몇스푼만 덜어서 버터우유에다가 막 섞어줘<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275E2F4855D15FAF21" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_183420692_7ACB190A-A569-4B03-85AD-C97ADF692F61.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_275E2F4855D15FAF21DC64"/>다 섞었으면 본반죽에 다시 넣어서 잘 섞어줘그러면 카스테라 반죽 끝!<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2758264855D15FB326" class="txc-image" actualwidth="772" hspace="1" vspace="1" border="0" width="772" exif="{}" data-filename="P20150816_183548843_CD85AC2A-B6CD-4CF2-8987-E48A224E64DE.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2758264855D15FB326ABE4"/>머핀컵에 쉽게 넣을 수 있게 스쿱같은거 있으면 사용하는게 편해!<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215EC24855D15FB81C" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_184015249_A1C66168-D23D-4D18-84FA-590F345FEACA.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_215EC24855D15FB81C1409"/>머핀컵이 틀보다 너무 커서 쪼그라짐.....ㅂㄷㅂㄷ70% 정도 채워주고미리 180도로 예열해준 오븐에20분정도 구워줘각자 오븐마다 열 세기가 다르니까 구워지는 동안 수시로 확인해 줘야돼<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27764A4855D15FBB08" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_184752660_968105BF-E242-4579-A791-EBD813DA56A9.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_27764A4855D15FBB080628"/>구워지는 중@.@<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232F9B4F55D15FBE05" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_190228700_F643A456-8DB3-4509-B68C-0CD89587F1A7.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_232F9B4F55D15FBE052838"/>다 익었는지 확인하는 법은 나무젓가락으로 빵을 찔러봐서반죽이 묻어 나오면 덜 익은거니까 더 구워줘야돼<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2335D74F55D15FC105" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_190549796_0D6D0598-2B54-439D-8F33-B2953713E7DD.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2335D74F55D15FC105AA08"/>엄마랑 맛있어서 네개 까먹음...오이시오이시 여기서 멈춰도 되지만 아쉽다 하는 반디들은이걸 이용해서 티라미수를 만들어도 돼 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/217D134F55D15FC339" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_190854423_DEF412E4-9D19-4753-AC25-89F9748D2E26.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_217D134F55D15FC339DD92"/>아까만든 빵 준비<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2330FE4F55D15FC60A" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_193435221_58C789B4-E2F2-4F1E-9054-837CB0AF761D.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2330FE4F55D15FC60A027A"/>각자 컵에 맞춰서 잘 잘라줘<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23352A4F55D15FC806" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_193437295_3110D559-F294-4313-93CE-56F3B4BC6307.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_23352A4F55D15FC806FF23"/>이런식으로<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2139DF4F55D15FCC01" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_193459638_699564A7-8B59-4DFD-8BA3-D4F5A97EB4B6.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2139DF4F55D15FCC01AA83"/>왜 이렇게 찍었는진 모르겠습니다만...에스프레소 준비에스프레소 없으면 믹스커피에다가 물 조금만 섞어서 써도 돼<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2605844F55D15FCE33" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_193851042_9E0FE096-A665-45D5-A502-E286A44813A4.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2605844F55D15FCE33730D"/>빵에다가 에스프레소 듬뿍 적셔서그위에 크림치즈+생크림 섞은걸 올려주고다시 빵→커피→크림이순서로 계속 반복하면 돼<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2617E85055D15FD10C" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_195252052_78140E79-27A8-4588-B3B3-A0DCDCC9186E.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2617E85055D15FD10CD11F"/>이런식!크림을 깨끗하게 올려서 층을 확실히 해놓으면더 깔끔하고 이쁠것 같다 타시는 그냥 홈메이드 투박st 로...개인적으로 빵에다가 커피 듬뿍듬뿍 적신게 더 맛있음<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2579D75055D15FD427" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_195304885_84F22189-2E74-4A91-AD0A-CB30D504CB94.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2579D75055D15FD427A991"/>코코아가루도 위에 살살 뿌려주면 더 카페에서 파는거 같고괜히 더 고급스러워 보이고 그럼!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ집에 흔히 있는 제티를 뿌려줘도 좋습니다나는 둘다 없어서 베이킹코코아가루+슈가파우더 섞어서....비주얼이 저럼ㅎ<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2221C95055D15FD701" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_200108375_DF75CE10-F5A6-4A34-ABB8-9E7E5C880C24.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2221C95055D15FD7010844"/>뚜껑까지 닫아주면 조녜!이렇게 뭐 남친한테나 뭐 그런 사람한테 선물해주면 좋을꺼 같습니다만나는 없는관계로 내가 다먹을꺼 후<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2177EA5055D15FD92A" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_200146204_DE05972B-CD97-42A7-B5E6-0473715313B9.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2177EA5055D15FD92A45BD"/>사진 왕창 찍고 이제 먹으려고 뚜껑을 열었는데<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25069F5055D15FDC1D" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_200215529_2319683F-AD74-4A84-A36F-5B5086B1E5D8.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_25069F5055D15FDC1D5827"/>?........반디들은 크림 끝까지 채우지 마......☆뚜껑까지 다 묻음;;;<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2611AD5055D15FDE13" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_200358095_1BD7BD6F-EBF3-478B-8FC6-88BF4C806AAF.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2611AD5055D15FDE133DE1"/>아~<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24054E5055D15FE11F" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="P20150816_200402088_FEDBB9E2-0A9A-4564-B7C9-FCDC63F5AF38.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_24054E5055D15FE11F3BF4"/> 생정끝답글좀 허용문제시 타시 밤새 세젤예   <style>body { background-image:url(http://cfile246.uf.daum.net/image/2144E44054C2E7B7014D4D); background-attachment: fixed; background-repeat: yes-repeat; background-position: up; } table { background-color: transparent; } td { background-color: transparent; } </style> </div>

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넘치는 생활정보 카스테라 머핀 만들기 (번외 티라미수 만들기)

김예원 추천 0 조회 2,299 15.08.17 13:43 댓글 87

게시글 본문내용

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저작자 표시 컨텐츠변경 비영리

삭제된 댓글 입니다.
김예원
작성자 15.08.18 00:34

야하하하하핳ㅎ
핑핑이
15.08.17 20:14

우와...쩔어
김예원
작성자 15.08.18 00:34

짱짱
서 준
15.08.17 20:38

우앗 지금 만들어야겠다:))
김예원
작성자 15.08.18 00:34

오 지금이라니 설렌당
삭제된 댓글 입니다.
김예원
작성자 15.08.18 00:35

답그루!!!!!!♥
삭제된 댓글 입니다.
김예원
작성자 15.08.18 00:36

꼭해보시떼!!!!!
Block Buster
15.08.17 21:21

이거 왜 공지야..?? 궁금..
꿈빛파티시엘
15.08.17 21:30

나도..☆
김예원
작성자 15.08.18 00:36

지기님이 심심해서 하셨다는 소문ㅇ...ㅣ...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
삭제된 댓글 입니다.
동방신기 심창민
15.08.17 21:49

뿌야뿌야
삭제된 댓글 입니다.
김예원
작성자 15.08.18 00:37

나도 고마워!!!!!!!%÷(
넌 이별 난 아직
15.08.17 22:39

오우쩐다
김예원
작성자 15.08.18 00:37

오우예아
한교원
15.08.18 01:28

티라미수 내사라유ㅠㅠㅠㅠㅠ♡♡♡
김예원
작성자 15.08.18 02:57

타시 사랑도 가져♥
krystal
15.08.18 06:30

아......... 개맛있겠다
김예원
작성자 15.08.18 08:52

꾸르맛!
우리모두이렇게치킨이되어가지
15.08.18 08:26

미쳤어....진심 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ...아오븐이없넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김예원
작성자 15.08.18 08:52

5븐이 문제네.....☆
낮달
15.08.18 11:28

헐대박...ㄷ9받ㄱ.......ㅜ.....고마워
김예원
작성자 15.08.18 11:29

꼭 만들어 먹으시떼!!
케라시스
15.08.18 13:38

꺄 오븐빼고 다있당♡♡
김예원
작성자 15.08.19 04:56

꺄 못만드네 제기랄
SG Wannabe
15.08.18 19:20

헐진짜맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 티라미슈는 진짜 대박..
김예원
작성자 15.08.19 04:56

티라미슈 마이쪄유ㅠㅠ
안젤라베이비
15.08.20 08:45

헐 이거 공지다ㅋㅋㅋㅋㅋ근데 진짜 맛있어 보여♡♡♡♡
레이첼 맥아덤스
15.08.20 23:39

완전 막있겠다!!!
개바순희
15.10.23 14:02

반디야 글 진짜 잘봤어요! 늦게 댓글 달아서 미안해ㅠㅠㅠ 혹시 이거 비공개 개인카페로 스크랩해가도 될까?
김예원
작성자 15.10.23 14:05

웅!! 상관없엉~!
개바순희
15.10.23 14:09

그럼 이따 노트북켜서 스크랩해갈게요! 고마워!!!ㅎㅎㅎ 오븐빼고 다있는재료다ㅠㅠ 친구네는 있으니까 친구네집에서 꼭 만들어볼게ㅎㅎㅎ 고마워♡♡♡♡
アオハライド
15.12.13 10:54

쓰니야 저거는 몇인분 기준이야...? 난 머핀말고 식빵?굽는 틀? 거기다가 해서 구울건데 양이 얼마나 될까ㅠㅠ?