출처 : https://news.v.daum.net/v/20210511094024892
제로 칼로리 음료는 다이어트에 일부 도움될 수 있지만, 인공감미료로 인해 각종 질환 위험을 높일 수 있다는 주장이 적지 않다./사진=게이티미지뱅크
탄산음료가 건강에 해롭다는 사실이 널리 알려지면서, '제로 칼로리' 음료로 대체하는 경우가 많다. 제로 칼로리 음료는 정말 일반 탄산음료보다 건강에 덜 해로울까? 비만클리닉 지방흡입 특화 의료기관 글로벌365mc대전병원 전은복 영양사의 도움말로 일명 '제로 음료'에 대해 자세히 알아본다.
다이어트에는 일부 도움될 수도
실제 제로 칼로리 음료는 제조 과정에 설탕이 들어가지 않는다. 대신 아스파탐이나 사카린 같은 인공감미료로 단맛을 낸다. 이들 감미료는 아주 적은 양만으로도 설탕보다 수백 배에서 수천 배 더 강한 단맛을 낼 수 있다. 인공감미료 중 아세설팜칼륨은 설탕보다 당도가 약 200배 높은 감미료로 다이어트 콜라나 에너지드링크 등에 첨가된다. 아스파탐은 국내에서 가장 많이 쓰이는 인공감미료 중 하나로 설탕보다 200배가량 달고 요구르트나 저당 젤리에 첨가될 때가 많다. 수크랄로스는 설탕보다 600배 단맛이 강한 감미료로 용해성과 안정성이 좋아 과자, 추잉껌, 잼류 같은 식품류에 많이 들어간다. 네오테임은 설탕보다 당도가 무려 7000배나 높으며 빵류, 비알코올 음료, 껌 등에 첨가된다.
물론 인공감미료라고 해서 칼로리가 아예 없는 것은 아니다. 다만 식품성분표시 규정상 음료는 열량이 100㎖ 당 5kcal 미만일 경우 0kcal로 표기할 수 있어 ‘제로 칼로리’로 표기가 가능하다.
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당뇨 위험 높인다는 주장 있어
제로 칼로리 음료가 탄산음료보다 몸에 덜 해롭다고 해서 물처럼 많이 마시는 것은 금물이다. 전 영양사는 “제로콜라, 탄산음료가 실질적인 칼로리에 반영되는 당 함량은 적지만 ‘단맛’이 식욕을 자극해 다른 음식의 섭취량을 늘릴 수 있다”며 무엇이든 적당히 먹는 것이 중요하다고 강조했다. 인공감미료가 당뇨병 환자에게 미치는 영향에 대해서도 추가적인 연구가 필요한 상황이다. 어떤 이들은 당뇨병 환자가 인공감미료가 든 제로 칼로리 음료를 마시면 칼로리 섭취량과 혈당이 적게 올라 탄산음료보다 낫다고 주장한다. 반대로 최근 유럽 당뇨병 학회에선 인공감미료가 포도당을 흡수시켜 제2형 당뇨병에 걸릴 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 또 미국 일리노이 대학교의 마르타 야니나 페피노(Marta Yanina Pepino) 영양학 교수의 연구에서는 인공감미료 중 수크랄로스가 당뇨병의 원인인 인슐린 저항성을 촉진하는 것으로 나타났다.
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첫댓글 장 예민한 편인 여시들은 제로칠성은 적당히 먹어! 안에 알룰로스 소량 들어가있는데 500ml 한통 다 먹어서 그런지 배 좀 아프드라ㅠ
하루 한 캔 제로콜라 먹을 때 최저몸무게였어~ 제로는 믿는다^^
걍 음료수 대용으로 먹을땐 헬시가 맞는대 물 대용으로 마시면 안된다는거잖아.
제로사이다 요즘 자주 먹는데.. 너무 많이는 먹지 말아야겠다
닭가슴살 역겨워서 제로콜라랑 삼켜야됨…
걍 음료수 먹고싶을때 대용으로 먹는거지 저걸 물처럼 먹으면 안될듯,,
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오 잘봤어 줄여야겠다 ㅜ ㅜ
다이어트콕 중독된 여시임.. 이것도 중독됨 하루에 5캔은 껌임..
빌게이츠 하루 한캔씩 맨날 먹는다매...... 난 믿는다 ..
아스파탐이랑 말티톨? 은 안먹고 스테비아랑 에리스리톨은 먹는다!
나랑드에 수크랄로스 들어가있는디ㅠ
제로사이다 엄청 마시는데 내가 셀프 인체실험 중이었나
그냥콜라마시면 걍 마실때만 달고마는데 제로콜라같은거마시면 양치하거나 다른거먹을때까지 입이달더라...그래서 둘다 잘 안마셔..ㅎ
그냥 콜라보다는 훨 낫다고 생각해서 탄산음료 먹고 싶을땐 제로 먹음
한 십년먹었는데 암시롱않다ㅋㅋㅋ 요즘 제로제품 너무 다양해져서 신남
당연히 물처럼 마시면 안되고 탄산음료 먹어야할때(외식,배달음식) 제로먹으면 좋음 ㄹㅇ
살때문이 아니라 당뇨걱정돼서 먹는데 당뇨에 관한 거 정확하게 안 밝혀졌으면 좀 무섭긴하다.. 근데 뭐 제로도 자주 마시는 건 아니라ㅋㅋ 그 정도는 괜찮겄지 뭐~
난 그냥 탄산음료보단 낫다고 믿기로 했어....
미친 나랑드 존나 쳐먹엇는데 ㅅㅂ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ개충격 배신감 오진다