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출처: 민간요법보존회 원문보기 글쓴이: 건강도인.雲峰
소나무 식물 식이 유황은, 법제 유황과 전혀 다릅니다
법제 유황이란
원유, 화산, 광물 등에 들어있는 유황 성분을 인위적으로 독을 제거하여
가축 사료 등에 사용하기도 하고, 식용으로 내 놓기도 합니다
하지만 법제(독을 제거) 기술은 너무 어려워서 세계적으로 검증된 공법에
의해서 법제된 것을 사용하지 않으면, 큰 위험에 처할 수 있습니다
원래 유황은 독의 대명사로써, 사약의 원료로 쓰이기도 했습니다
우리가 먹는 유황 MSM이란
단순히 황(원소 기호 S) 성분 하나만을 먹는 것이 아닙니다.
[상표명인 OptiMSM의 미국 본사 홈페이지의 이미지]
MSM에는 Sulfur(유황 원소)가 34.06% 함유되어 있고
Oxygen(산소)는 34% 함유, Hydrogen(수소)는 6.42%
Carbon(탄소)는 25.52%가 함유되어 있다는 설명입니다.
중괄호 { } 안에 있는 C와 H로 구성된 그룹을
methyl group이라 한다는 설명도 곁들여져 있네요.
위 그림과 같이, MSM의 분자식 CH3 O S O CH3
(탄소+수소3) + (산소 + 황 + 산소) + (탄소+수소3)
O
C H3 S C H3
O
MSM 1분자는 수소 6%, 탄소 26%, 산소 34%, 황 34%로 이루어져 있으며
자연 스스로가 이 구조로 화합한 것이므로, 천연 유기 황 화합물이라고 하며
이는 광물성 유황을 사람이 합성했다는 뜻이 아닙니다.
위 구조처럼, 황이 산소와 탄소와 수소와 어우러져(=화합)
화합물을 만들며, 유황이 그 중심이므로 유기황 화합물이라고 합니다
사람이 인위적으로 위의 분자식대로 만들어 내는 것인 아니라
자연이 만들어 낸 것이라서 천연, 식물, 혹은 소나무라는 수식어가 붙습니다
무기가 아니고 유기라고 하는 이유는, 화합물에 C(탄소)가 들어가면
대체로 '유기'라고 하더군요(하지만 현대에는 꼭 그런 것은 아님)
황이 자연적으로 다른 성분과 합성된 황 화합물을 MSM이라고 합니다
천연 유기 황 화합물=Methyl Sulfonyl Methane
자연 스스로가 합성한 것을 식물들이 흡수하고, 그것을 우리가 먹습니다
식물들의 톡 쏘는 맛 속에 들어 있는 것이 황입니다(마늘, 양파, 파, 생강, 무, 겨자 등)
모든 식물에 들어 있는 유황은 효능과 안전성(독성 제로)이 동일하나
소나무에 많이 들어 있기 때문에, 경제성 때문에 소나무를 선호하는 것입니다.
원래 소나무 유황이라는 말은 없고 '식물 유황'이 맞습니다.
주의) 반드시 식약청에 통과된 식이 유황을 복용하셔야 됩니다.
유황이란?
광물성 유황: 먹으면 죽는다 (원유나 석유, 노란 화산 언덕, 지진 분출물에 다량 함유)
동물성 유황: 먹어도 안 죽는다 (녹용, 사향. 또 쓸개 내용물이 유황 덩어리-곰, 소 등)
식물성 유황: 안 먹으면 죽는다 (소나무, 대나무 속살, 산삼, 송이, 자극성 맛과 향-마늘, 파, 생강 등)
법제 유황이란?
법제 유황이란, 원유에서 뺀 광물성 유황에서 독을 제거한 유황인데
괌물성 유황에서 독을 대강 제거하면 농작물용으로 쓰이며
독을 많이 제거하면 오리 사료로 쓰이며(오리는 양잿물, 청산가리도 버틸 정도임 )
독을 아주 많이 제거하면 일반 가축 사료로 쓰인다(덜 제거하면 가축이 죽음)
아무리 많이 법제(=독을 제거)해도 식용 유황(식이 유황)으로 쓰면 안 된다
(인간의 기술로는 100%로의 법제는 불가능하므로)
천연 식물성 유황이란?
식물성 유황이란, 식물에서 증류 기법으로 추출한 유황이며, 주소 소나무에서 추출한다
모든 식물(톡 쏘는 맛, 약간 쓴 맛, 자극성 있는 향은 유황이 들어 있기 때문=수목류, 마늘, 양파
생강, 파, 더덕, 인삼, 산삼, 당근 등)에 들어 있는 유황은 모두 효능이 같으나, 특히 소나무에 듬뿍
들어 있으므로 주로 소나무나 소나무류에서 추출한다.
유황은 인체에 산삼보다 더 좋으며, 체험하신 분들은 그 효능을 익히 다 알고 계십니다!
▶합성 유황이란
광물성 합성 유황의 황 성분의 출처는
원유, 석유, 화산재, 지진재 등에서 빼낸(=법제) 광물성 유황입니다
인간이 이 광물성 유황과 탄소, 산소, 수소를 인위적으로 합성하여(=합성 유황)
소나무 유황의 분자식과 같게 만든 것입니다.
문제는 광물성 유황에는 사약의 원료인 비소(As), 셀렌(셀레늄), 납, 수은, 카드뮴,
알미늄 등의 중금속과, 페놀, 벤젠, 헵탄 등의 독성 이물질과, 각종 세균 등이
득실거린다는 점입니다
그런데 이런 맹독과 이물질과 세균 등을, 순도 100%로 독을 제거(=법제)하는 기술이
우주에는 없으므로, 이것을 복용하시면, 이것들이 조금씩 축적되어 인체에 치명적입니다
▶소나무 유황이란
소나무 유황의 황 성분의 출처는
석유에서 빼낸 황이 아니라, 바닷속의 플랑크톤이나
해조류(algae, 즉 녹조류, 갈조류, 홍조류 등)에 들어있는 유황이 바닷물 속으로 휘발하여
대기권으로 증발, 오존층을 거치면서 산화를 두번 거쳐서, 눈과 비를 통하여 식물이 흡수합니다
특히 소나무 껍질과 속살(목질, 리그닌) 사이에 듬뿍 축적된 것을, 증류한 것을
식히면 액체가 되고, 말리면 가루(=분말, 파우다)가 된 것을, 그대로 뭉쳐서 복용하는 겁니다
따라서 소나무 유황의 황은, 식물인 플랑크톤이나 조류에서 출발하여
식물인 소나무 껍질과 속살 사이에서 증류하여 얻은 것이므로, 독성 0%입니다
국제적으로 검증된 MSM 식이유황 원료를 제조 회사는, 사실상 두 곳입니다
제이콥 박사는 1963년경, MSM 발견자이며, MSM의 전단계인 DMSO로
수 많은 사람들에게 수많은 질병에 대한 임상 실험을 했고, 후에 수목류에서
MSM을 발견하여 미국의 오레곤(Oregon, 오리건) 생명 과학 대학교(의과대)에서
12,000명에게 임상 실험을 하여, MSM에 대한 효능과 안전성을 입증했고
저서로는 'MSM의 기적'이 있습니다( The miracle of MSM)
▶주의할 유황 제품들
우선 원료 및 함량, 혹은 영양, 기능 정보에
디메틸설폰 함량(함유량)혹은 MSM 함량(함유량)을 꼭 확인하세요
1회 분량 2정(1,000mg) 중, 디메틸설폰 (혹은 MSM) 980mg
즉 디메틸설폰, MSM 함량이 얼마나 들어있냐를 보고 가격을 비교하시면 됩니다
우리가 필요로 한 것은, 다른 성분이 아니라 MSM(dimethyl sulfone=유황)입니다
아래는 주의할 유황 제품들입니다.
1) 뉴질랜드산 MSM
제가 캡슐로 되어 있는 뉴질랜드산 MSM을 복용해 본 적이 있습니다
우선, 캡슐 자체는 소나 돼지 등의 뼈, 가죽 등에서 추출한 젤라틴이므로, 위험합니다
그리고 복용 후에,조금 있으면 트림이 나는 경우가 많은데, 이때 캡슐 안에 들어있는
분말(=가루)이 역류해서, 연기처럼 코로 나오곤 합니다. 정말 괴롭더군요!
제가 캡슐을 열어서, 그 속의 분말만 물에 타 보았는데 역시나 완전히 녹지 않고
흐물흐물한 것이 남습니다 (옵티 MSM 원료와 캐나다산 원료는 물에 완전히 녹음)
2) 복합 제제(혼합 제제)
유황에 글루코사민, 콘드로이틴(콘드로이친), 상어연골, 홍화씨, 녹색입 홍합 등을
섞은 복합 제제는 안 좋습니다. 길항 작용(비슷한 작용을 하는 성분끼리 서로 대항)은
효능을 떨어뜨리는 등의 문제를 발생시킵니다
더구나, 글루코사민과 콘드로이친은 효과가 없고, 위가 약한 사람이 복용하면
오히려 관절염 등의 증상이 악화될 수도 있으며, 글루코사민을 과량, 또는 장기 복용하면
SIRT1 단백질을 감소시켜, 췌장(=이자)의 베타 세포(인슐린을 분비하여 혈당을 줄여줌)가 손상되어
당뇨병을 발병할 위험이 있다는, 스위스 베른대학(번대학, Bern 대학)의 예방 의학 연구소가 2년간
실험한 결과와, 캐나다의 라발대학 약학과의 프레데릭 피카르 박사의 연구 결과가 있습니다. 기사 보기
또한 MSM의 분자 화학식에 영향을 미칠 우려가 있는, 어떠한 첨가물이 들어가는 것은 안 좋습니다.
MSM은, 유황 단일 원소가 아니라, 탄소+수소+산소+황+산소+탄소+수소
대자인이 이렇게 스스로 화합한 천연 유기 화합물이며, 식물이 눈과 비를 통해서 흡수합니다.
C H3 O S O C H3
탄소 수소 산소 황 산소 탄소 수소
Methyl Sulfonyl Methane
MSM은 자연이 스스로 만든 화합한, 천연 유황 황 화합물이며
식물성 유황은 모두 이 형태이며, 식물성 유황의 대표적인 것이 소나무 유황입니다
천연 유기 황 화합물이란, 광물성 유황을 합성한 합성 유황과는 전혀 다른 뜻입니다
MSM 1분자에는 탄소 6%, 수소 26%, 산소 34%, 황 34%로 이뤄어져 있습니다
MSM 들어 있는 수소와 산소가, 황을 싣고, 세포의 핵까지 속히 침투합니다
즉 세포 속의 미토콘드리아(에너지 발전소)와, 리보솜(=리보좀, 단백질을 합성하는 곳)에,
또 세포핵 속에 침투하여, 유전 정보를 가진 DNA에 작용, 세포 분열과 자기 복제를 주도합니다
유황은 인체 세포의 핵심 성분으로써, 자석이나 접착체의 역할을 합니다 (이황화 결합, -S-S- 본드)
즉 유황에 모든 물질들이 붙어서, 결국 글루타티온(글루타치온, 세포의 항산화제)
호르몬, 근육, 혈액, 손발톱, 피부, 머리카락 등으로 대사(=변화) 합니다
특히 뼈는 콜라겐이라는단백질에 칼슘, 마그네슘, 인이 달라붙어서 뼈과 되는데
콜라겐의 구성은, 유황에 아미노산들이 자석이나 본드처럼 달라붙어서 이뤄집니다(폴리펩티드)
저는 셀 수도 없이 많은 분들께 MSM을 판매해 오고 있으며
따라서 수많은 체험 사례를 전화 등으로 들어오고 있습니다
인체에 면역력이 강화되고, 면역 체계가 정상화 되면, 거의 모든 질병이 치유되는데
면역력에 있어서 유황 만한 것이 없다는 견해는, 의학계, 대체의학계, 체험 사례가 입증합니다.
글루타치온(글루타티온, glutathione, GSH)은
세포의 강력한 항산화 등의 작용을 하는 세포의 항산화 효소, 세포 치료사이다
미국 질병 관리 본부에 따르면
혈중 글루타치온의 농도가 12이상이면
건강이 좋은 사람이며, 암이나 에이즈 환자는 3~4에 그친다.
글루타치온은, 간에 가장 많이 저장되어 있고(해독 작용), 다음은 폐와 신장 등이다.
인체가 신진 대사(물질 대사, 다른 물질을 인체에 이용하는 것을 뜻함)를
하는 과정에서, 반드시 발생하는 유리 산소(유해 산소, 활성 산소, free radical)를
인체는 자정 능력(자연 치유 능력)에 의해서 중화, 해독하는데, 그 해독 물질의
주인공이 바로 글루타치온 이라는 성분(효소라는 단백질)이라는 것이다.
글루타치온을 경구 투여(입으로 복용)하면
위와 장 등의 소화 기관을 거치면서 성질이 변하여, 효과가 크게 떨어지므로
할 수 없이 정맥 주사(혈관 주사)로 투여하게 되는데, 이때 큰 통증이 동반되고
가격도 수천만 원이 든다고 한다. 게다가 명현 현상(호전 반응)도 심해서
그 고통을 인체가 견딜 수 있느냐도 문제다.
글루타이온은 효소의 일종이며, 효소는 단백질의 일종이다
단백질이란, 아미노산들이 결합한 화합물이다
아미노산이란, 여러 영양소들이 결합한 화합물인데
아미노산이 다른 화합물과 다른 점, 즉 특이한 점은
아미노산의 구성 성분 중에는 반드시 질소가 함유되어 있다는 것이다.
글루타치온을 구성하는 3가지의 아미노산으로 구성되어 있다.
글루탐산(=글루타민산, glutamic acid)과 메티오닌(=메치오닌, methionine)
그리고 글리신(=글라이신, glysine)
그런데 메티오닌은 황(=유황)이 핵심이 되는 아미노산이다(=함유황 아미노산)
또 필수 아미노산이다(반드시 음식 등 외부로 부터 섭치해야 함. 인체에서 합성 안 됨)
마늘, 양파, 당근, 파, 냉이, 겨자 등의 자극성 있는 향이나 맛의 원인은
알린(알리인, alliin)이라는 성분 때문인데(알린이 알라신 allicin으로 변화)
알린(알리인)의 핵심 성분은 유황(sulfur)이다
즉 유황과, 다른 물질이 결합한 유황 화합물이 강한 향과 맛을 내는 것이다.
MSM(천연 유기 황 화합물)은 유황 덩어리이다.
모든 식물에 들어 있지만, 소나무에 가장 많이 들어 있으므로, 주로 소나무 유황이라 한다.
MSM(식물 유황 덩어리)을 복용하면, 메티오닌에 유황을 가득 제공하여, 글루타치온을 충분히
합성(만들어 냄)시키고, 따라서 항산화 기능이 강화된다.
황(S)은 음식에 극소량만 있으므로, 매일 일일 권장량인 1,500mg보다 50~60배가 부족하다.
한국 식약청(Kfda)에서 원료의 기능성과 안정성을 인정하는 개별 인정을 받은 유황만 안전하다
(국내 제품, 국외 제품 중, 식약청의 개별 인정이라는 문구가 없으면-석유에서 추출 의심-맹독)
제가 유통 기한 등의 특별한 사정이 있어서, 건국대학교 유황(캐나다산 원료, DistilPure)과
미국 원료의 소나무 유황을 한시적으로 저렴하게 공급 중이며, 재고가 소진 전에 구입하시기 바랍니다.
MSM은 DMSO에 산소(O)를 더한(=산화) 형태이며
MSM 기원은, 바다의 해양 플랑크톤과 조류 등이, 무기질(=미네랄=광물질))의 하나인 황을 흡수하여
이 유황이 생물체 속에서 유기 화합물이자 염 형태로 존재하다가, 바닷물 속으로 방출되는데
이 초기의 유황 화합물이, 휘발성이 강한 성질이 있는 DMS로 변화하여, 해수면 위로 증발합니다
이 DMS가 연이어 대기권으로 증발하는데, 오존층을 통과하면서 산화하여 DMSO가 되고, 다시 산화하여
DMSO2가 되어, 구름 속에 흡수되어 눈과 비를 통하여 내려오는데, DMS란 DMS가 두 번 산화된 것입니다
이 MSM(=DMSO2)를 식물들이 뿌리과 입으로 흡수한 것을, 증류 방식으로 채취하여 우리가 복용합니다.
DMS의 화확식은 CH3 S CH3 (해양의 플랑크톤이나, 녹조류, 갈조류, 홍조류 등의 원생 생물에서 방출됨)
조류란 Algae(앨지, 엘지, 알게), 말 이라고도 하며, 바닷속에서 광합성 작용을 하는 원생 생물입니다
DMSO의 화학식은 CH3 O S CH3 (바닷속에서 휘발하여 대기권에서 한 번 산화됨)
DMSO2의 화학식은 CH3 O S O CH3 (대기권에서 다시 한 번 산화됨. 이를 MSM이라 부름)
모든 수목류나 식물, 채소, 과일 등도 모두 흡수하지만, 이들은 자신이 필요한 양만 흡수하지만
소나무는 많은 양을 비축하므로, 경제성이 좋지만, 모든 식물 속의 식물 유황의 효능과 안전성은 동일ㄹ합니다.
그 후에 유황(소나무 유황)의 발견자인 제이콥 박사는, 미국 오레곤 의과 대학(혹은 오레곤 과학 대학)에서
12,000명(1만 2천 명)의 환자들에게, 수많은 질병에 대한 임상 실험으로 효능,효과와 안전성를 입증했습니다.
제이콥 박사의 MSM(식물유황) 제조 회사의 상표명(브랜드명)이 opti MSM(옵티 엠에스엠) 입니다
이후에 캐나다와 미국에도, 식물 유황 제조 회사가 설립되었고
한국 식약청에서 개별 인정까지 받을 수 있는 MSM 원료는, 세계에 이 3군데 밖에 없습니다.
Stanley Jacob(스탠리 제이콥)
제이콥 박사(Stanley Jacob) 1993년의 저서
The Miracle of MSM(MSM의 기적) 입니다
1) 스텐리 제이콥 박사의 설명
MSM을 이해하려면 먼저 DMSO를 이해하여야 한다.
DMSO를 이해하려면 시계를 되돌려서 CBS텔레비젼 쇼에 나와 남캘리포니아의 주부인 신디 쉐릭과의
60분에 나온 때로 돌아가야 한다. 쉐릭은 2년 전의 교통사고로 극심한 만성 편달과 신경 손상으로 고생하고 있었다.
“진통제도 치료도 어느 의사도 도움이 되지 않았나 보군요.” 쇼의 진행자 마이크 웰레스가 물었다.
“통증이 이루 말할 수 없었습니다. 계속 비명을 질러대는 지경에 와 있었습니다. 요리도 못하고 씻지도 못하고 옷도
별로 못 입었습니다.” 쉐릭이 답변하였다.
DMSO정맥치료를 위해 그녀가 포틀랜드 병원에 오기 전이었으며, 카메라가 60분 진행을 녹화하기 위해 돌아가고 있
었다. 3일 째 되는 날 프로그램 연출자는 쉐릭의 상태가 좋아졌음을 관찰하였다.
“저는 약을 더 이상 복용하지 않아도 되게 되었어요.” 그 때까지 진통제 약을 계속적으로 복용해 오던 쉐릭이 말했다.
치료 두 달 후 웰레스와 카메라 담당자가 그녀의 집으로 쉐릭을 다시 방문하였다. 그녀는 “목에서 통증이 완전히 사
라졌습니다.” 고 말했다.
“정말입니까?” 웰레스가 물었다. “나는 진실을 말하는 것입니다. 신에게 맹세코 사실이에요.” 그리고 지금은 집안일
도 하며 차도 몰며 대체로 정상적인 기능을 한다고 덧붙였다.
신디 쉐릭은 1988년 현재 아무런 통증이 없으며 이것은 그녀의 부상의 심각성을 볼 때 신기한 경우였다.
60분 프로그램 이후 내 병원에 있는 의과대학은 전화가 쇄도하였다. 그 다음 주까지 수십만 통의 전화가 몰려들어 학
교의 전화 통신 시스템을 마비시켰다. 내 사무실의 전화도 논스톱으로 울려댔다. 다음 해 2천만 명 이상의 미국인이
DMSO를 구입하여 피부의 통증을 제거하는데 사용하기 위해 10억불로 추산되는 돈을 소비하였다.
건강식품점, 식료품점, 약국 백화점, 취미용품점, 수의사, 심지어는 주유소에서도 구입하였다. 부동산 중개업자들이
집에서도 판매 하였다.
1980년의 어느 날 밤새 유명해져 버린 이 약품은 디메칠 설폭사이드(DMSO)로서
15년 이상 내 병원에서 다루어져 오던 물질이었다.
이 자연적으로 생성되는 유황화합물은 130년 전 한 러시아 화학자에 의하여 처음 합성되었다.
거의 백 년 동안 알려지지 않고 실험실에만 묻혀있었다. 몇 몇의 화학자들이 용제로서의 성능에 대해 지상에
발표한 적이 있지만 거의 상업적이나 공업적 관심만 끌었다.
용제는 고체를 액체로 녹이는 합성물이다. 예를 들어 커피에 설탕을 가하면
커피는 용제로 작용하여 설탕을 녹인다. 용제는 산업과 화학에 널리 사용된다.
1950년대 말 나는 하버드와 메세추세츠 기술연구소의 콩팥이식기술 연구에 참여하고 있었다. 나는 콩팥 기관에 외부
손상을 입히지 않고 안전하게 냉동시키는 방법을 개발하였으며 이것은 한 단계 진일보한 기술로 간주되었다. 이때
까지는 어쨌든 냉동콩팥의 기능이 아직도 처리과정에서 손상되어 이식하는데 사용할 수 없었다.
이식 기술이 아직 그때는 초보상태였다. 이즈음 나는 오레곤 의대에서 이식연구를 이끌기 위해
포틀랜드로 재이주하였다. 조사기간 중에 나는 러브록이라는 영국과학자가 혈액 세포를 산 채로
냉동시킬 수 있는 각종 화학물질에 대하여 쓴 과학논문을 접하게 되었다.
그 화합물 중의 하나가 DMSO였으며, 나는 이 화합물이 워싱턴주 인근의 큰 제지관련회사 Crown-Zellerbach사에서
생산됨을 알아냈다. 이 회사는 나무섬유를 서로 결속시키는 물질인 유기 시멘트와 같은 리그닌에 서 DMSO를 생산하였다.
처리과정의 첫 단계는 리그닌에서 디메칠 설파이드(DMS)를 추출하여 산화시켜서 DMSO로 만드는 것이다. 이 회사
는 DMSO의 용제 가능성을 산업용으로 개발하고 있었다.
나는 Zellerbach사와 그 회사에서 DMSO연구를 책임지고 있는 화학자 로버트 허슐러와 접촉하였으며 그가 내게
DMSO를 공급하여 주고 이 화합물에 대한 경험을 알려주었다.
우리는 곧 연구 활동을 같이하기 시작하였다. 허슐러는 식물과 나무에서 DMSO가 조직사이를 이동하는 성향이 있으
며 다른 물질도 함께 운반한다는 것을 알아냈다. 그는 이 성질이 동물에서도 가능한지 알고자 하였다. 우리는 이것이
가능하다는 것을 알아냈으며, 이것은 의약을 피부를 통해 신체 속으로 운반할 수 있는 매우 흥미로운 물질이었다.
DMSO는 또한 사람에 대해 강력한 통증감소 및 염증대항 성질을 나타냈다. 예를 들어 발목이 삐어 통증이 있거나 불
에 데였을 때 피부에 바르면 한 시간 내에 부은 곳이 갈아 앉는 것을 볼 수 있을 것이다. 연구가 진행됨에 따라 나는
이것이 정말 많은 의학적 성질이 있음을 발견하였다. DMSO는 이뇨제였다. 항박테리아 효과가 있으며 항생제에 내
성이 생긴 박테리아에게도 동일 항생제에 대하여 내성이 약화되도록 만들었다.
내가 DMSO에 대하여 가지고 있던 원래의 관심사인 의학적 이식과 관련하여,
이 화합물은 항냉동제로 이식용 냉동 골수, 혈소판 엠브리오, 난자 정자 세포의 보존에도 유용한 것으로 나타났다.
오늘날은 이 목적으로 세계적으로 활용 되고 있다. 그러나 콩팥처럼 큰 기관은 보존시키지 못했다.
내 병원에서 통증을 치료받은 환자들은 새로운 ‘오레곤의 신약’에 대해 전 포틀랜드 지역에 소문을 퍼뜨리기 시작하
였다. DMSO는 중증이며 미해결인 관절염, 활액낭염, 건염, 기타로 인한 고통을 크게 치유하여 주고 있었다.
나는 이 개발에 대해 1963년 처음으로 미국 외과의사대학(American College Of Surgeons)의 회의에서 발표하였다.
곧 뉴욕타임즈에서 DMSO를 ‘의학계의 가장 놀라운 사건’으로 전면기사로 싣는 등 기사가 신문지상에 나타나기 시작
하였다. 대단한 소동이었다. 갑자기 DMSO는 페니실린 개발에 필적하는 의학계의 혁명이라 불리게 되고, 주요 의학
업체들이 나를 방문하였다.
뉴욕타임스 기사의 화면 보기(1965.4.3일자)
물론 제약회사들도 나름의 동기가 없을 수 없다. 그들은 먼저 자신이 특허를 받은 약품을 피부를 통해 운반해 줄 것
으로 보이는 DMSO에 관심을 보였다. DMSO는 약품이 피부를 통해 혈액에 들어갈 수 있도록 함으로써 소화계통을
거침으로 인해 많은 부작용을 낳는 경로를 생략하도록 하는 매우 유용한 성질을 가진 미증유의 운반자인 것 같았다.
1965년까지 10만 명 이상의 환자를 포함한 1,500건 이상의 연구가 시행되었으며 이는 주로 근육, 골격 염증에 관한
수많은 질환에 대한 처방 역할을 할 수 있음을 암시하는 것이다. 그러나 신규의약 승인을 담당하는 미국 식품의약국
은 홍수처럼 접수된 연구들과 미국에서 발생했던 탈리도마이드 사건 같은 악몽의 재연을 두려워하여 그 해 동안
DMSO의 의학적 사용에 대한 고려를 중단하였다.
유럽에서 널리 사용되는 진정제 탈리도마이드는 최근 임신 중에
사용하면 태아에게 심각한 기형을 야기하는 것으로 밝혀졌다.
이 당국은 DMSO에 관련한 모든 것은 모두 불허하였다. 따라서 대기업은 DMSO에 대한 흥미를 잃어버렸다.
제약산업의 영향력이나 자금이 없이 DMSO에 대한 승인을 얻으려는 우리의 노력은 매우 힘든 것이었다.
1970년 우리는 근육, 골격의 장애에 대한 치료에 DMSO를 수의학적으로 사용하는 것을 허가를 받았다.
수의사들은 아직도 큰 동물이든 작은 동물이든 이 목적으로 이를 활용하고 있다. 내가 기대하는 것은
동물에 대한 긍정적인 결과가 인간에게도 사용할 수 있도록 승인을 얻을 수 있는 계기가 될 수 있으리라는 것이었다.
1978년 식품의약국은 드디어 50만 여성이 걸려있는 방광의 고통스러운 염증인 간극성 방광염에 대한 처방적 치료에
DMSO를 사용하는 것을 승인하였다. DMSO에 대한 더욱 광범위한 적용을 권장하는 수많은 의회청문회에도 불구하
고 오늘날까지도 오직 간극성 방광염만이 DMSO를 적용할 수 있는 유일한 병이다.
DMSO는 운동선수에게 전형적인 근육, 인대 건의 부상치료를
가속하는데 각별한 인기가 있으며, 이 목적으로 널리 이용되고 있다.
오레곤주의 특별법에 의해 나는 다른 많은 질환에도 이것을 사용할 수 있으며
이렇게 나는 근육, 골격의 각종 심각한 장애에 대해 많은 환자에게 도움을 주었다.
1973년 구소련에서 DMSO가 시효를 갖게 되었다. 여기서는 낭창, 피부경화증, 관절염, 당뇨, 궤양과 같은 수많은 통
증에 대해 지금까지 계속 매년 3천만 명의 환자들이 처방을 받고 있으며, 세계적으로 캐나다, 영국, 독일, 스위스 등
약 125개국에서 DMSO가 이용되고 있다.
나의 추산으로는 현재까지 세계적으로 5억 이상의 환자들에게 도움이 되었
다. 우리가 현재 사용하고 있는 다른 치료제들 보다 안전하고 덜 비싸고 각종 장애에 대해
최소한 같은 효과를 갖는 다. DMSO는 세계적으로 55,000건 이상의 연구주제였다.
DMSO는 사실 의약품이 아니다. 차라리 다기능적인
‘치료성분’으로서 몸속에 있는 수많은 성질, 적응성을 지닌 것이다.
DMSO는 안전하고 특별히 낮은 독성을 가진 물질이며 단 한건도 이와 관련된 사망이 기록된 바가 없다.
가끔 이것에 알레르기를 보이는 환자가 있다. 공업용 품질의 DMSO를 장기간 피부에 사용한 사람들이 피부에
경미한 손상을 보고한 적은 있다. 가장 흔한 부작용으로는 굳이 부작용이라고 부른다면 여러 가지 실례의 문제, 즉 악취이다.
DMSO를 어떻게 사용하든, 즉 정맥주사, 코, 입, 피부를 통해 콩팥에 스며들게 하는 것, 피부 근육
또는 투입 가능한 신체의 어느 부위로 투입하든 입에서 특유의 생선이나 굴 냄새가 난다.
DMSO는 치명적인 외상에 대해 피부를 통해 염증을 감소시키고 중요한 치료를 하는데 국제적으로 널리 이용된다.
이런 단기 적용에 대해서는 악취요소는 관계가 없다. 그러나 관절염 같은 만성 조건에 장기간 복용하면 악취가 못 견
딜 정도여서 많은 사람이 이용을 중단한다.
2) MSM
1970년대 말 로버트 허슐러는 DMSO 대사산물의 특성을 연구하자고 제안하였다. 우리는 오레곤 건강과학대학의 다
른 학부들과 더불어 DMSO의 주요 대사산물인 디메틸 설폰(DMSO2)-MSM의 다른 학명 - 에 대한 조사를 시작하였
다. DMSO가 인체에 들어가면 약 15%가 그것이 분해될 때의 주요 요소인 MSM으로 전환된다.
이것은 인체가 산소원자를 DMSO분자에 부착시켜서 DMSO2 또는 MSM으로 만든다는 뜻이다. DMSO중 이보다 적
은 양은 디메틸 설파이드(DMS)로 전환된다. DMS는 피부 염증이나 악취를 낼 수 있는 원인이다. MSM은 DMSO악
취를 발생시키지 않는다. 입이나 국부적으로 투입하면 조금도 DMS로 전환되지 않는다.
예전의 연구에서 우리는 MSM이 DMSO보다 인체에 더 오래 잔류함을 알았다.
1967년에 Merch & Dohme 연구실에서 수행한 연구에서 입으로 투여한 DMSO를 소변을 통해 배설시키는 것이
120시간 후 완료된 반면, DMSO2의 배설은 훨씬 기간이 연장되어 480시간 또는 그 이상이 걸렸다.
인체 잔류시간이 더 오래 걸리는 한 가지 이유는 아마도 보다 광범위한 조직결속 때문이라고 연구원들은 제시하였다.
다년간의 관찰로 우리는 이 판단에 동의한다. 사실상 DMSO 주요 연구자들은 DMSO의 많은 장점은 MSM으로
전환된 DMSO부분의 지속적 작용 때문이라고 이론을 세웠다.
환자에게 MSM을 사용하기 시작함에 따라 나는 비록 전부는 아니지만 이것이 많은 DMSO의
효과를 나타내는 것을 발견하였다. 나는 다음과 같은 것이 MSM의 가장 중요한 작용이라고 생각한다.
- 진통성이 있다. 통증을 제거하는 것이다.
- 염증을 감소시킨다.
- 피부를 포함, 인체의 세포막을 투과한다.
- 혈관을 팽창시켜서 피의 흐름을 증가 시킨다.
- 콜리네스터라제를 억제시키는 것이다. 콜리네스터라제는 하나의 신경 세포에서 다른 것으 로 과도하게 통과하려는
신경충동을 멈추게 하는 효소이다. 나는 MSM이 노화에 의한 변 비를 신속히 치유시키는 것을 보아왔다.
콜리네스터라제의 작용을 저지함으로써 MSM은 정상적인 장의 연동운동을 회복시켜 주는 것이다.
- 근육경련을 감소시킨다. 부상이나 염증은 보통 근육경련을 야기한다. 근육경련은 갑작 스 런 수축을 포함하며,
이것은 통증이나 기능저하에 수반되는 것이다. 경련은 의사가 만져 서 느끼거나 근전도에 의해 측정된다. MSM 젤이나
크림을 침범된 부위에 적용하고 후에 근육을 다시 만져보거나 측정하면 근육이 이완되고 부위가 부드럽다.
입으로 MSM을 투입하면 근육 이완 효과가 있다.
- 콜라겐의 교차 결합 과정을 변화시켜서 흉터 조직을 감소시킨다.
교차 결합 과정은 새로운 구조적 단백질이 인체의 수술부위나 외상 부위의 기존 건강한 조직에 결합되는 과정이다.
- 설사를 일으키는 원생 동물인 Giardia(지아르디아)에 특히 효과가 있는 기생균의 성질이 있다.
- 류머티즘 관절염, 낭창 피부 경화증과 같은 자가면역 질환 등에서 관찰되는 것처럼 면역 정상화 효과를 갖는다.
- DMSO와 MSM을 구분하는 요소 중 하나는 이들이 소분자라는 것이다. DMSO는 분자량 이 78이고 MSM은 94이다
. 화학 기준으로는 매우 가벼운 중량의 분자이다. 이런 관점에서 물과 닮았다. 물은 매우 작은 분자량을 가지고 조직
사이를 통과한다. DMSO와 MSM 은 피부와 그 아래의 조직으로 통과한다. DMSO와 꼭 같이 MSM은 국부성 젤, 크
림, 로션으로 적용하면 국부 통증, 염증에 매우 유용하다. 그러나 MSM은 DMSO와 달리 다른 약품을 운반할 수 없
다.
두 화합물 간에 또 하나 다른 점은 DMSO가 강력한 유리기 소독제, 즉 산화 방지제로 인정 받은 반면, MSM의 산화
방지제로서의 중요성은 현재로는 확실하지 않다. 유리기는 DNA, 세포막, 효소, 단백질에 산화 공격을 하는 불안정한
분자 조각으로서 정상적인 세포활동을 교란하고 염증진행을 촉발한다.
이러한 누적적 산화피해는 금속의 부식과 유사하며 조기 노화 및 중병의 발전에 원인이 된다.
의학상으로 알려진 모든 질병은 유리기의 활동증가와 관련이 있다.
MSM을 알기 위하여 처음 시작한 것 중 하나는 안전이다. 실험실 동물로 시험한 장기 독성시험에서 우리는 인체에
KG당 8g을 입으로 투입한 결과 아무런 독성도 발견하지 못했다. 사람들은 대개 보조제로서 매일 총 2g에서 8g을 복
용한다. MSM 또는 어떤 물질의 치사량을 결정하기 위해 우리는 LD-50이라 불리는 표준 시험을 사용하였다.
LD는 치사량을 말한다. 50은 실험실에서 사용된 동물의 반수가 치사하는 결과에 이르는 데 필요한 물질의 양을 말한다.
MSM의 경우에 조사 결정된 바로는 LD-50이 인체 1kg당 20g 이상이었다. 비교를 위해 요리에 사용하는 일반 식용소
금의 LD-50을 보면 소금은 인체 1kg당 2.5내지 3g이었다. 이처럼 MSM은 생물학과 의약치료에서 가장 독성이 적은
물질의 하나이다. 이것은 인체 1kg당 LD-50이 역시 20g 이상이 되는 물에 비유될 수 있다.
지원자에 대해 실험한 후속실험에서 30일간 하루에 1kg당 1g 수준까지 투입하였으나 아무런 독성도 발견할 수 없었
다. 이것은 평균 150파운드인 사람에게 약 68g을 투입하는 것에 해당한다. 몇몇 환자는 MSM을 매일 입으로 100g 이
상 복용하였으나 아무런 부작용이 없었다.
그러나 이런 경우는 나의 엄격한 관리 하에 중환자에게나 행한 경우 등 매우 특별한 경우였다.
혼자서 복용할 때는 이와 같은 양은 복용하면 안 된다. MSM을 얼마나 복용할 것인지에 대해서 는 3장을 참조하기 바란다.
1982년 뉴욕과학원에 제출한 보고에서 허슐러와 나는 처음으로 MSM의 작용, 효과와 무독성을 설명하였다.
다음 해 나는 내 병원에서 MSM을 계속적으로 매우 성공적으로 사용하였으며, 통증, 염증, 변비 및 여타 흔한 장애에
내성이 있으며 놀라운 치유효과를 제공함을 발견하였다.
수의사들은 MSM에 관심을 갖게 됐고 관절염, 절름발이로 고생하는 말, 개 등에 유익함을 발견하였다.
동물에게 유익한 것을 본 많은 사람들이 수의사와 식품점에서 MSM을 구입하여 이용하기 시작하였다.
해가 감에 따라 소문이 나기 시작했으니 처음에는 환자들이 그랬으며 이어 동물 소유자들이 소문을 냈다.
마지막으로는 당대 10년간에 일어난 대체 약품과 자연 치료제에 대한 폭발적인 관심으로 많은 제조업자들이
영양보조제로서 MSM의 확실한 장래를 보고 마케팅을 시작하였다. 이제 MSM은 많은 사람들이 일반 건강
문제를 호전시키기 위해 널리 사용할 수 있는 멜라토닌 및 St. John's Wort(성 요한의 맥아즙)과 같은 자연물질(점점
가지 수가 늘어나고 있음)로 합류될 가능성이 생겼다.
5) 자연 속의 MSM
자연 상태에서 MSM은 대기, 식물, 동물, 인체에서 발견되는 별로 대수롭지 않은 유황분자이다.
화학적으로 이것은 한 개의 유황 원자와 두 개의 산소 원자 단위에 두 개의 탄화수소 단위(수소와 탄소 원자 그룹)가
부착되어 이루어진 것이다. 이것은 유황의 무게가 3분의 1이다.
대기 화학자들은 이 분자를 해양 조류에서 시작하는 대양 유황 사이클에서의 소산물로 설명한다.
식물성 플랑크톤이라 불리는 이 대양 유기물들은 디메틸 설포아움이라 알려진 유황화합물을 낸다.
이 염들은 다시 해수에서 휘발성 화합물인 디메틸 설파이드(DMS)로 변화하며 - 이것은 가스로서 물에서
빠져 나와 대기로 올라간다. 거기서 DMS는 광학적 산화를 겪고 유황화합물로 전환되는데 대개는 황산염이 되고 일
부는 MSM에 매우 가까운 계열인 DMSO뿐 만 아니라 DMSO2(MSM)가 된다.
이 화합물들은 대기 중에 떠다니는 에어러졸이라는 작은 물방울에 흡수되어 강우와 더불어 대양표면으로 되돌아간다.
육지에서는 MSM이 동물 조직, 음식, 인체에 자연적으로 존재함을 많은 과학자들이 다년간 분석하여 알아내었다.
연구자들은 이 분자를 50년 전에
혈액, 부신(콩팥위샘), 암소 젖에서 발견하였으며 말, 토끼, 그리고 다른 종에서도 역시 존재함을 발견하였다.
후에, Crown Zellerbach사는 1982년 분석에서 소의 젖에서 백만분의 2 내지 6의 MSM을 발견하였다. 별로 많은 양
이 아니라고 할지 모르나 망간과 셀레늄 같은 보다 알려진 광물보다는 높은 수준의 양이다. 비교하여 보면 아연은 소
의 젖에서 무게로 백만분의 8.6이다. 커피는 백만분의 1.5 정도의 MSM을 함유하며 차는 이보다 다소 적다. 녹색채소
와 기타 식품은 MSM 함유가 극소량이다.
인체의 MSM 존재는 1960년대에 처음 보고 되었는데 남자, 여자, 어린이의 소변 실험실 분석에서 24시간 중에 4 내
지 11mg의 MSM이 검출되었다. 그리고 1980년대 말, 독일의 어느 약품 대기업의 연구자 한명이 인체의 혈장에
MSM이 존재함을 발견하였다. 혈장은 피의 액체 부분이다.
가스 크로마토그라피 기법을 통해 Parmakin Gmbh of Ulm의 W. Martin은 그가 조사한 혈장 100개 샘플에서
높은 농도의 MSM을 검출하였다. 평균 성인의 혈장에서 약 4mg에 해당하는 MSM을 발견한 것이다.
이제까지는 인체의 MSM이 식품에서 온다거나 생화학반응의 자연적 순환결과라는 것 외에는 연구자들은 다른 적절
한 설명을 할 수 없었으며 그 정확한 역할도 알려지지 않았다.
다른 연구를 통해 우리는 인체 내에서의 MSM 활용을 알아냈다. 시애틀의 태평양 북서 연구재단의 버지니아 리치몬
드가 수행한 동물연구에서 처음 증명되었으며 1986년도에 Life Science(생활과학)지에 보고되었다. 그녀는 실험에
서 모르못트에게 방사성 유황이 있는 MSM을 먹였다.
학술조사에서는 방사능으로 식별되는 성분들이 인체에서의 활용성을 추적하기 위해 활용된다.
뒤이은 혈청단백질 분석에서는 인체의 두 유황 아미노산인 메치오닌과 시스테인에 소량의 MSM이 검출되었다.
오레곤 보건과학대학과 오하이오 주립대학에서 실험쥐로 수행한 3개의 연구에서 MSM이 쥐에게 흡수되면 실험실
조건에서 발생시킨 암의 징후를 상당히 지연시켰음을 보여주었다. 여타 동물조사가 보여주는 바로는 MSM이 인체
자체의 면역체계가 교란되어 자신의 조직을 공격하기 시작하는 병인 자가면역 질환을 개선할 수 있다는 것이다.
류머티즘 관절염 그리고 낭창(피부결핵)이 자가면역 증상 중 보다 알려진 두 가지이다.
실험에서 이 진기한 병에 걸리기 쉬운 경향이 품종의 쥐에게 물에 MSM을 타서 마시게 함으로써
이 쥐들의 생명을 상당히 연장할 수 있음을 연구자들은 발견하였다.
이 시도에서 사용된 설치동물(쥐)은 특별히 자가면역 병에 빠지기 쉬운 것이었다.
현업 의사로서 개인적으로 관절염이라는 혹독한 통증으로 고생하는 환자에 대해
독자적인 연구를 수행하자 우리는 똑같은 결론에 도달했다.
통증 제거 효과를 단정한 것이다. 이것과 환자들에게서 보아온 여타 결과들은 인상적이다. 현재까지의
연구는 감질나지만 예비적인 것이다. 더욱 연구가 필요하다. 바라건대 이 책이 특별하고 오랜 유황 치료 전통을
영속시킬 수 있는 이 자연 물질을 더 잘 이해하기 위해 필요한 추가 연구를 촉진하게 되기를 바란다.
6) 인체 내의 치료 전통 속에서의 유황
유황의 옛 이름 Brimstone이 하늘이 쏟아져 내려
소돔과 고모라의 죄악의 장소를 멸망시킨 성경시대에 치료 방법 하나가 생겨났다.
어떤 종류의 유황이 내렸는지 아무도 모르지만 유황이 화산과 석탄 용광로에서 분출되어
아황산가스로서 대기를 오염시키는 것을 안다. 매우 희귀한 가연성 광물의 하나인 것이다.
4천 년 전 이집트인들이 악령을 물리치기 위해 노란 유황을 태웠다.
중국인들은 유황과 초석을 혼합하여 화약을 발견하였으며 그렇게 서로를 살상하는 새로운 차원을 열었다.
라틴에서는 태양을 운반한다는 뜻인 ‘Sol Ferrein‘이라 불렀으며
이것은 이 광물이 태양을 나타내는 노란색과 관련된 것이다.
우리의 현 시대에는 유황화합물이 경제적으로 커다란 기여를 하였다.
애리조나 대학의 라이언 헉스테이블이 1986년 그의 교재 ‘유황 생화학’에서
언급하였듯이 산업세계는 유황으로 가황 처리된 타이어로 굴러가며 어떤 화학약품보다
황산이 더 많이 제조된다. 황산화합물은 수많은 활용 중에 몇 가지만 들더라도
비료, 살균제, 훈증제(살충제의 한 종류), 셀로판, 레이온, 나일론, 섬유,
직물, 염료, 가솔린, 철강, 종이용 펄프 및 건과일의 표백의 활용된다.
식물에서는 유황은 대개 단백질이나 어떤 식물에 유명한 악취를 내게 하는 화합물로서 존재한다.
양파, 마늘, 홍당무, 양배추 등에 있는 화합물이 예이다. 실제로 유황 하면 냄새다.
헉스테이블은 “우리는 스컹크 냄새나 위에 가스가 찬 냄새 같은 몇 가지 악취에 혐오감을 느낀다.
트러플(버섯의 일종), 커피, 아스파라거스와 같은 것들은 냄새가 좋다.
마늘, 양파의 예와 같이 유황함유요소를 포함한 것들도 때로 좋은 냄새로 맡을 수 있으나 때로는 냄새가 좋지 않다.
유황과 악취 및 화산과의 관계가 이 광물의 생물학적 과정에서의 기본적 중요성을 덮어 버리고 나쁜 평판을 부여하
였다.”고 그는 덧붙였다.
유황은 우리 주변에만 있는 것이 아니고 우리 안에도 있다. 우리의 인체에서 유황은 용도가 크다. 우리를 구성하는
일부이며 우리를 움직이게 한다. 유황은 모든 살아있는 유기체에서 8번째로 풍부한 요소이다. 우리 몸에서 실질적으
로 모든 조직의 일부를 이루며 특히 단백질이 가장 많은 붉은 혈액세포, 근육, 피부, 머리털 등의 조직에 가장 많다.
언제 한줌의 머리칼을 공중에 태워 악취가 나는 것을 느낀 적이 있는가? 이것이 유황냄새이다. 머리칼은 많은 유황을
함유하고 있다. 손발톱이나 피부도 그런 것이다. 사람들에게 가장 자주 듣는 말 중 하나는, 특히 MSM을 복용하는 여
성이 하는 말이 머리칼이나 손발톱이 튼튼해 졌다는 것이다. 이것은 MSM의 유황이 생물학적으로 활성이며 인체에
서 흡수되어 활용된다는 또 하나의 암시인 것이다.
몸무게를 재보면 저울에 읽히는 숫자의 1%가 유황이다. 공평하게 말하여 당신이 몸무게가 많이 나가더라도
유황을 탓하면 안 된다. 유황은 살찌게 하는 것이 아니며 MSM도 마찬가지이다. 서둘러 부연해야 하겠다.
유황은 중요한 아미노산들 -즉 단백질이라는 건축용 블록-의 주요 요소이다.
단백질은 효소, 호르몬, 항체 그리고 인체에서 계속되는 수많은 생화학활동의 기본 요소이다.
또한 근육, 뼈, 머리칼, 이, 혈액, 두뇌, 피부, 기타 인체기관의 구조적 원자재를 제공한다.
충분한 단백질을 얻지 못하면 당신은 항상 고통을 받게 된다.
어릴 때는 성장을 저해한다.
성인에게는 만성 피로, 정신적 의기소침, 허약, 감염에 대한 저항력 약화, 상처나 질병에 대한 치유 지연 등이 나타난다.
단백질의 분자는 24 아미노산으로 구성되어 있으며 이 아미노산들이 결합하여 단백질이 되는 방법이 많기 때문에 단
백질의 종류는 무한히 많다. 아미노산 중에는 유황아미노산이라 불리는 종이 있는데 이 화합물들은 유황을 함유함을
의미한다.
그 중 가장 중요한 것이 메치오닌과 시스테인이다.
메치오닌은 기본(필수) 아미노산으로서 먹는 음식에서 이를 섭취해야 함을 의미한다.
인체에서 다른 많은 아미노산을 생성하는 것과는 달리 이것은 만들어 내지 않는다. 메치오닌은 몇 가지 주요 역할이 있다.
그 중 주요 역할은 메틸화라는 기본 과정으로 인체에서 생화학적 변화를 촉발하여
여타 단백질이나 아미노산 뿐 만 아니라 호르몬의 구조와 기능을 바꾼다.
시스테인은 필수 아미노산이 아니다. 인체에서 메티오닌으로부터 생성시킨다. 그러나 질병과 노화를 야기하는 예민
한 조직의 과도한 산화를 방지하는 등 인체의 온갖 잡일을 이것이 수행한다. 시스테인은 실제 모든 생명체에서 발견
되는 분자 슈퍼맨인 글루타티온의 주요 요소이다. 인체에서 중요한 노화방지제이며 해독제이다. 어떤 것보다도 인체
가 발암물질과 유해화학물을 제거하는데 도움을 준다.
메티오닌과 시스테인은 또한 인체가 탄수화물 대사를 규제하는 인슐린, 혈액응고 방해물질인 헤파린과 같은 필수 화
합물을 형성하는데 사용한다. 유황아미노산은 또한 모든 세포의 발전소 겪인 미토콘드리아에서 일어나는 에너지 대
사에서 주요 작용자로서 참여하고 있다.
유황은 티아민과 비오틴에서도 발견된다. 이 두 중요한 B복합 비타민은 에너지 생산에 필수적인 것이다.
유황은 건강한 피부, 연골조직, 연결조직에 중요한 역할을 하며 상처를 치유하는데 절대 필요한 것이다.
유황이 산화된 황산염은 이 물질을 해독하고, 수용성으로 만들며
콩팥에서 배설할 수 있도록 생화학적으로 준비하는데 사용된다.
이처럼 유황은 당신이란 존재의 수많은 기본 구조적, 기능적인 면에 관여하고 있다.
단순한 원자재 이상으로 이것은 생명과정에 기여하고 있다.
이것은 물리적 활동을 유지시키는 인체 재료, 에너지의 구축 그리고 안으로부터 건강을
파괴할 수 있는 과산화물질과 독소의 중화에 관여하고 있다.
치료의 전망에서 보면 유황은 무언가 매우 특별한 것이 있다.
가깝든 멀든, 어디를 여행하든지 치유 역사나 신비한 이야기가 깃들여진 유황온천을 만날 기회가 있을 것이다.
옛적에 트로이 전쟁시 그리스 지도자인 아가멤논은 부상당한 병사들을 터키의 이즈미르 근처 발코바 온천으로 데려갔다고 한다.
오늘날까지도 류머티즘, 소화장애, 수술 후 컨디션에는 소위 아가멤논 목욕이 권장된다.
모차르트와 베토벤은 비엔나 근처의 베이든에 있는 유황온천에 자주 갔다. 이태리에서는 우아한
‘살시 마지오레’ 유황욕이 나폴레옹 1세 부인, 엔리코 카루소, 루치아노 파바로티와 같은 사람들에 매료되었다.
서인도제도의 산타 루치아에서는 달걀 썩는 냄새로 공기를 진동시키는 유황물이 수프리에화산에서 아래쪽에 있는
못으로 쏟아져 내린다. 루이 16세는 이 피로를 회복시킬 수 있는 물에서 지친 군대가 기력을 되찾을 수 있도록 권하
였다고 한다.
일본에서는 그 지방 후원자들에 의하면 후꾸오까의 하라주루 유황온천이
연중 전천후 시설로서 류머티즘이나 신경통에 잘 듣는다고 한다.
몬타나의 온천은 미국의 원주민이 발견한 것이라는데 뛰어난 약수로서 방문객들을 유혹하며 관절염, 피부병, 위암,
고혈압 등 기타 많은 병을 낫게 해주고 편하게 해준다고 한다. 의학 문헌에는 치유 특히 관절염에 대해 유황이 풍부한
온천을 이용한 과거 기록이 많다. 유황욕이 아직도 많은 환자들의 눈길을 끌고 있지만 치료 우선 목적으로는 현대의
료방법의 도입으로 인기가 약해졌다.
유황의 오랜 치료 전통에서 모든 유황 의약 중 아마도 가장 오래되고 유명한 마늘을 간과할 수 없다.
하이네만 박사는 그의 저서 ‘마늘 치료의 효과(키츠 출판사)에서 치료에 마늘을 사용한 것이 약 4,300년 전
지금은 이라크인 유프라테스강 계곡의 수메르 문명까지 거슬러 올라간다고 하였다.
1930년대에 발굴된 수메르인 동굴의 명판에 의하면 이 고대 사람들은 열병, 설사, 염증, 근육, 경직, 늘어난 인대,
기생충, 그리고 일반 강장제로서 마늘을 사용하였다. 하이네만에 의하면 많은 고대문화가 인체를 치유하고 영양을 보충하는데
마늘을 가장 중요한 향신료로 간주하였다. 훨씬 후대에 루이 파스퇴르는 마늘이 해로운 박테리아를 파괴하는 것을 발견하였다.
그보다 더 후에야 알버트 슈바이처는 마늘 혼합물을 아메바성 이질의 치료에 사용하였다.
연구자들은 마늘에서 최소 100의 유황혼합물을 발견하여 수많은 마늘에 의한 민간 치료처방을 인정하였다.
유기 유황혼합물은 마늘에만 국한하는 것이 아니다. 식품이나 약초에서 실제 냄새가 얼마나 나는가에 따라 유황 함
유 정도를 알 수 있다. 하이네만에 의하면 요리했을 때 독특한 냄새가 나거나(양배추 같은 것) 자르면 눈에서 눈물이
나는 것(양파)이나 매워서 혀끝을 자극하는 것(양고추냉이)은 유황이 풍부한 것이다.
흥미롭게도 그는 양배추, 케일, 구경양배추, Brussels Sprout(앵배추의 일종), 겨자의 푸른 잎, 물냉이,
부추, 양파, 무, 꽃양배추, 홍당무 등은 모두 유황을 함유한 식품으로써 실험실에서 유발한 암을 억제하는 것이
과학적 조사에서 증명되었다고 주장하였다.
‘유황혼합물의 생물학적 작용’(테일러 및 프란시스)의 발행인인 의학박사 C.미첼은 유황의 유익한 정화 특성이
수천 년간 알려져 왔으며 아마도 현재 사용되는 의약제품의 4분의 1은 유황을 포함한다고 적었다.
그 중 가장 유명한 것이 페니실린과 세팔로스포린 항생 물질이다.
4) 나는 유황 결핍이 아닐까?
수많은 MSM 사용자들은 이 보조제가 인체의 유황부족을 치유한다고 믿는다. 유황은 식품에서 발견되는
미네랄 영양소이며, 미네랄이며 서구식 식단에 흔히 부족하여 심각한 경우 죽음까지 이른다.
마그네슘과 아연이 흔히 미네랄 부족의 두 가지 주요 본보기이다.
매일의 복용 표준량이 있는 마그네슘과 아연과는 달리 유황 복용에는 그런 기준이 없다.
영양의 관점에서 볼 때 유황은 별로 중시되지 않는다. 비록 건강에 꼭 필요하지만 유황 그 자체는 필수 영양소로 간주되지 않는다.
건강을 유지하기 위해 매일 섭취해야하는 영양소의 양을 결정하는 미국 과학 아카데미의 식품 및 영양 위원회는 유황을
고려에 넣지 않고 있다. 상대적으로 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 아연과 같은 여타 무기 영양소는 권장 섭취량이 있다.
의사들은 식사에 일정 수준의 이 무기물들이 함유되어야 함을 알고 있으며 건강이 문제될 때
흔히 이것들을 적게 섭취한 것이 원인임을 밝힌다. 영양 의약에 세계적으로 저명한 故 칼 파이퍼박사는
한 때 유황을 ‘잊혀진 필수 요소’로 표현하였다.
유황을 소홀히 한 원인은 사람의 유황 소요량은 단백질을 적절히 섭취하면
충족된다고 널리 알려진 가설에 기인한다. 충분한 단백질을 섭취하지 못하면 결핍증이 발생하며
이런 종류는 예를 들어 몸이 학술상으로 분리되어 버리는 아프리카의 기아와 관련하여 목격할 수 있다.
전형적 서구 식단에서는 보통 적절한 단백질이 문제가 되지 않는다. 있더라도 영양학자들에 의하면
너무 많이 단백질을 섭취하는 것이 오히려 문제일 수 있다. 그러나 ‘의학연구저널’의 최근 연구에 의하면 나이든 사람들은
충분한 단백질을 소화하지 못할 수 있다. 텍사스대학의 연구자들은 적절한 Brussels Sprout, 브로콜리, 꽃양배추 등 겨자과
식물은 인체의 자연해독과정에 기여하는 중요한 것으로 밝혀진 아미노산과 무관한 다른 유황혼합물도 함유하고 있다.
식품 선택 범위를 가지고 있다면 왜 유황결핍증이 없다고 간주하는지 이해가 안가는 것 같다.
가정 외에는 거의 증거가 없다. 비타민과 미네랄은 의학적으로 많은 결핍증이 있으나 유황은 없다.
주요 대학의 한 연구자는 다음과 같이 이를 표현했다.
“사람들은 영양학적으로 유황을 거의 중시하지 않는다. 왜냐하면 우리가 먹는 음식에 있는 유황함유 단백질은
식물에 포함되어 있음이 틀림없으며 그렇지 않으면 식물이 성장하지 않는다는 것을 너무 잘 알고 있기 때문이다.
우리가 단백질 요구량을 충족시키면 이 단백질을 분해함으로써 인체의 유황 필요량을 충분히 섭취한다.
근본적으로, 단백질이 포함된 우리의 모든 먹거리에는 주로 메티오닌과 시스테인인 유황 아미노산이 있을 것이다.”
사람들의 유황결핍증에 대해 질문을 받고 미국 농업영양자료실험실의 한 여성대변인은 간단히 대답했다.
“유황은 우리가 자료화 해놓고 있는 것이 아닙니다.
우리는 식품의 유황함유량도 자료화하지 않습니다. 우리 레이더 스크린 상는 없는 것이지요.”
정부의 다른 한 영양관리사는 이제껏 한번도 유황관련 연구를 본 기억이 없다고 말했다.
“주석, 심지어 비소까지 포함한 모든 무기물을 검토하지만 여기도 유황은 포함되지 않습니다.”고 그녀는 말했다.
미국인은 잘못된 식생활 때문에 많은 중요영양소를 결핍하고 있는 것으로 유명하며, 이것은 잘못된 건강통계와
관련이 깊다.
전국적으로 각 신문의 표제를 장식했던 1996년 샌프란시스코대학의 연구는 인구의 40%인 거의 1억의
미국인이 어떤 형태든 만성병을 겪고 있다고 단정하였다. 이 어두운 통계수치에 충분히 기여했다고 할 만한
미처 인식되지 않는 유황결핍증이 있을까? 정답은 아직 아무도 갖고 있지 않다.
저명한 의학연구자이며 ‘질병에 대한 영양학적 영향’의 저자인 멜빈 R.베르바하 의학 박사는
유황이나 어떤 영양소의 적정량을 가정하는데 대해 다음과 같이 의문을 표했다.
“나는 내 연구에서 유황에 대한 정보가 거의 없음에 놀랐다.
이 무기영양소에 대한 우리의 지식에 크나 큰 구멍이 뚫려있다. 유황결핍증이 없다고 정말 어떻게 알겠는가?
우리가 선택하는 음식, 가공되는 생명력이 없는 음식이 스스로 야기한 결핍증, 수많은 여러 비타민, 무기물, 아미노산의
불균형에 일조하고 있는 것이다. 영양조사가 계속 시사하는 바는 수많은 미국인이 필수영양소를 적게 또는 차선적으로
섭취하거나 하버드 영양 연구가 마이어 스탬퍼와 윌터 윌렛이 말하는 수준 이하로 섭취하는 것이 건강에 심각한 영향을 주는 것과
큰 관련이 있다는 것이다.
메티오닌은 앞서 우리가 살펴본 대로 음식에서 취해야 하는 필수 유황아미노산이다. 인체는 메티오닌을 시스테인,
시스틴, 타우린 및 수많은 호르몬과 조직단백질과 같은 주요 유황아미노산으로 가공한다. 의학은 아미노산과 유황
신진 대사가 유전적으로 장애가 있을 수 있음을 인정하는 반면, 메티오닌과 관련한 중요 문제점은 아마 어딘가 다른
곳에 있다는 것이다.
즉, 메티오닌을 적절히 가공하는데 필요한 영양학적 공동인자인 유익한 비타민과 무기물의 부족이 그것이다.
B-복합비타민 B6와 폴산(빈혈의 특효약)뿐만 아니라 마그네슘, 아연 같은 무기물은 모두 일반적인 음식에는 대개 부족하다.
B6와 엽산 부족의 경우 그 결과는 파멸적이어서 간이 메티오닌을 적절히 가공할 수 없다. 복잡한 생화학적 진행에서
이것의 부족은 독성 아미노산인 호모시스테인의 수준을 증가시킨다. 증가된 호모시스테인은 일 년에 거의 미국인
백만 명의 목숨을 앗아가고 5천 7백만 명 이상을 침범하는 혈관병을 촉발하는 것으로 밝혀졌다.
호모시스테인은 저차 콜레스트롤보다 더 중요한 심장병 및 발작 요인으로 간주되고 있다.
우리는 비타민 B6와 엽산의 뛰어난 공급원인 곡식(가공한 것이 아닌 전체), 과일, 야채를 충분히 먹지 않는다.
대신, 정제되고 껍질을 벗긴 곡식을 엄청나게 섭취하고 B 복합비타민, 특히 B6를 감소시키는 설탕이 가미된 음식,
동물 단백질을 많이 먹는다. 메치오닌 문제에 대한다른 이유로는 노화 과정이 있다.
영양 수준은 인체가 나이가 들어 능률이 저하됨에 따라 감소하는 경향이 있다.
비타민 B6와 엽산을 포함, 많은 비타민과 무기물은 젊은이보다 노인에게 더 적게 존재함을 우리는 알고 있다.
단백질과 메티오닌을 분해하는 데 필요한 소화 효소 수준 또한 나이에 따라 감소한다.
이런 고려사항 외에도, 많은 장애가 있는 환자의 이상이 유황함유 아미노산 수준이 적은 것과 관련된다는 증거가 있다.
이 증거는 메사추세츠에 근거를 둔 영양 연구가인 모스가 써서 전국적으로 유포되는 회보인 모스 영양 보고서의
유황에 대한 발표(1997년 8월)에서 나타난다. 무엇보다 모스는 다음과 같이 열거하였다.
- 아미노산 신진대사에 대한 교재에서 메사추세츠 공대의 베르논 R. 영과 안토인 E. 엘쿠리는 ‘ 유황 아미노산의
생리학적 요구량을 메티오닌만을 충분히 섭취함으로써 맞출 수 있다는 현재 우세한 주장’에 의문을 제기했다.
특히 물리적 충격과 스트레스가 심각할 때는 더욱 그렇다고 했다.
- 북캘리포니아, 애쉬빌에 있는 그레이트 스모키스 진단 실험실과 제휴한 저명한 영양생화학자인 존팡본 박사의
영양 및 신진대사 분석에서 음식이나 화학품을 견디지 못하는 사람이나, 퇴행성 질환, 근육신경 기능장애, 정신병을
가진 15,000명 중에서 가장 흔히 일어나는 아미노산 손상, 또는 장애가 메티오닌 신진대사임을 발견했다.
모스는 “이 발견이 영양 결핍을 증명하거나 반증하는 것은 아니다. 그러나 환자에게는 메티오닌 신진대사가 불균형
하다는 가정을 강력히 뒷받침하는 것이다”고 말했다. 의학박사 칼 파이퍼는 그의 책 ‘심리적인 기본 영양소’에서, 당
시는 더 이상 나은 치료약이 없었기에 많은 장애를 치료하는데 유황을 사용했던 19를 회고했다.
“유황결핍은 동물뿐 아니라 사람에게도 발생한다는 생각 하에
이 유황 사용을 재고하여 보면 옛날에 유황을 사용했던 것은 충분히 일리가 있다.”
MSM은 이 책 후반에 읽게 될 것이지만, 방금 언급한 조건과 관련된 많은 증상을 감소시킨다.
DMSO와 관련된 특성 외에도 유황아미노산의 이상과 유황결핍증의 교정에 역할을 할 수 있다.
동물 연구로부터 우리는 MSM 보충에서 온 소량의 유황이 인체의 메티오닌과 시스테인으로 들어감을 알고 있다.
이 활용으로 이들 주요 아미노산을 강화할 수 있을 것이다.
건강이 위기에 놓였거나 외상으로부터 회복중인 사람은 유황 요구량이 더 많은 것인가?
생리학적으로 스트레스를 받고 있는 인체는 영양을 더욱 필요로 함을 우리는 알고 있다.
이것은 더욱 많은 유황이 필요하다는 뜻도 포함되는가?
MSM에 실린 유황이 물리적 스트레스 때에
중요한 해독 작용 및 조직 구축을 수행하는 인체의 능력을 강화하는가?
MSM보조제가 마치 백기사처럼 나타나서 이 기지들을 엄호할 수 있는가?
이 시점에서는 많은 의문이 있지만 모든 답을 줄 수는 없다.
임상 관찰로부터 우리는 MSM이 통증, 염증, 기타 증상을 감소시키고
부작용이 없는 치유를 가속화하는 데 도움을 준다는 것을 안다. 우리가 필요한 것은 이제껏 대체로
무시했던 건강과 질병에 대한 유황의 역할에 대한 중요한 이슈들에 답할 수 있도록 과학적 연구에 박차를 가하는 것이다.
5) 신종 영양소 유황
현대 의학계는 구급약, 급성의 관리치료, 정밀한 수술과정 분야에서
눈부신 수행을 하고 있지만 시스템은 흔히 만성 질환의 처리에는 기대에 못 미친다.
수많은 공인된 치료, 처리, 의약이 실질적으로 새로운 증상, 심지어는 치명적 증상을 일으킨다.
세계적으로 가장 높은 의료 비용에도 불구하고 모든 선진 국가 중 우리의 건강 통계가 가장 열악하다.
선진 국가 중에서 1993년도의 건강 순위는 세계 보건 기구가 미국을 18번째로 기록한 것이다.
많은 환자들이 표준의료기관에서 수혜를 받지 않고 자신이 비용을 지불해야함도 불구하고
누군가 소위 대체 요법 의사에게 구조 받으러 가는 것이다. 처음으로 점증하는 소비자 추세를 수치로 나타낸
1993년 ‘의약품 뉴잉글랜드저널’ 조사에 의하면 1990년 미국인 3분의 1이 대체 요법 의사를 방문하여
기존의 건강 플랜에 의한 치료가 아닌, 4억 2천 5백만이 병원 방문 치료에 대해 자신의 비용 140억불을 지불한
것이다.
미 의료 협회 저널에 공표된 1998년 스탠포드대학 조사에 의하면, 미국 주위에서 임의로 선정된
1천명 이상의 사람 중에서 40%가 작년에 어떤 형태든 대체 건강 관리를 이용하였다고 말했다.
대체 요법으로 치료한 건강 문제에서 가장 흔히 언급되는 것이 이 보고에 의하면 만성 통증이다(37%).
이 소비 추세가 의료 제도를 흔들어 버렸다. 많은 의대가 대체 요법 과정을 제공하고 있다.
병원과 의료 센터도 대체 의료를 수행할 보조기관을 개설하고 있다.
1998년 말 미의료협회저널은 대체치료를 평가하는 데 전 장을 할애하였다.
1998년 로스엔젤레스 시리즈에 의하면 30개 주요 보험사들이 하나 이상의 대체의약을 보상하고 있다.
이 전반적인 의료변혁 내에서 영양보조제에 대한 새로운 경향이 나타나고 있다.
1990년에 대개의 의사가 비타민과 무기물을 협의로 괴혈병, 각기병, 구루병, 니코틴산결핍증후군과 같은 영양결핍을
막아주는 필수요소로 간주하였다. 현재 우세한 경향은 균형적인 식사가 인체가 필요로 하는 모든 영양을 공급하기
때문에 이 보조제가 필요 없다고 주장한다.
수십 년 동안 오직 영양학적 성향의 의사들만이 보조제들을 질병을 치료
하고 최적의 건강을 유지하는 데 강력하고 안전하고 저렴한 방법이라고 지지한다.
현 영양연구는 기존의 관점을 약화시키고 소수의 의견을 지지하였다.
하나 예를 들면 영양학자들은 수많은 사람들이 균형적 식사 또는 영양적으로 건전한 식사를 하지 못함을 인정한다.
또한 음식에 보통 함유된 것 보다 많은 개별영양소의 복용으로 중병에 대해 매우 예방적, 치료적 효과를 가져 올 수 있음이
많은 조사에서 나타난다.
근년, 비타민, 무기물, 아미노산, 약초, 식물 화학적 보조제(자연식물 혼합물)에 대한
수많은 소비자의 관심, 그리고 과학적 발견에 쏟아짐에 따라 의사들은 이 자연 물질들이 제공하는
건강 촉진, 비용감소 가능성에 대해 더 넓게 눈을 돌리게 되었다.
예를 들면 비타민E 보조제는 동맥의 반(플라그)형성을 막아주고 면역작용을 강화한다는 것이 연구에 의해 증명되었
다. 최신의 연구들에 의해 비타민E가 심장의 통증에 도움이 된다는 50년 전의 케나다 의사 윌프레드와 에반 슈트의
임상관찰도 뒷받침 되었다.
의료계가 슈트 형제를 경원한 반면
그것은 긍정적이고 환자들과의 극적인 경험이며 의지의 보고로서 오늘날의 비타민E의 인기로 이어진 것이다.
뉴욕아카데미가 후원한 획기적인 1992년 심포지움에서 연구자들은 암, 심장병, 기타 질병에 대한 비타민과 무기물의
유익한 효과에 대한 많은 새로운 발견을 제출하였다. 이 심포지움은 ‘결핍을 극복하여: 비타민의 기능과 건강효과에
대한 새로운 관점’이라 불리었다.
많은 의사들이 구독하는 정기간행물인 ‘의료계뉴스’는 ‘비타민: 비단 보조제만이 아닌 질병퇴치제.’ 라는 기사 제목의
1993년 1월 판을 내놓았다. 이 기사는 비타민의 역할에 대한 연구가 이 나라의 영양 연구, 정책, 공중보건의 기반을
변혁시키고 있다고 밝혔다.
전체적으로 새로운 시대가 새벽을 여는 듯 의사들은 사용 가능한 제약, 수술, 자연적 기법의 최선을 결합한 종합적인
방법에 의한 질병치료에 이끌리는 듯하였다. 식품에 기반을 둔 물질과 자연 혼합물의 새로운 종류가 자극적이고도
새로운 영양보조제로 출현하여 이 새로운 치료 시대에 참여하였다. MSM이 그 중의 하나이다.
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