항암효과 최고인 명이나물이예요 ^^
울릉도 특산물의 대표! 명이나물의 효능에 대해서 소개하려고 해요.
예부터 자양강자제로 유명한 명이나물은 건강에 좋은 여러 종류의 영양성분을
가지고 있답니다.
명이나물에는 눈의 건강과 시력과 관련된 비타민A가 아주 풍부하게 들어있어요.
명이나물은 눈을 튼튼하게 해주고 시력강화에 도움이 되고 피부도 매끄럽게 해준답니다.
감기에 대한 저항력도 높여주고 호흡기도 튼튼하게 해주어요.
그리고 비타민 생성물질(프로비타민)인 베타카로틴이 들어있어요.
또한 명이나물에는 비타민 B1, B2와 함께 비타민 B의 흡수를 촉진하는 기능이 들어있어요.
울릉도 특산물 명이나물은 다른 산채에 비해서 가장 강한 향균기능을 갖고 있답니다.
명이나물의 줄기와 잎에서 추출된 성분은 식중독균의 번식을 억제하는 기능이 가장
뛰어난 것으로 밝혀졌구요.
일부 학자들은 명이나물이 암세포의 활동력을 떨어뜨리는데 유효하고,
특히 방광염 세포의 기능을 56%까지 저하시킨다는 사실을 확인했다고 합니다.
체내의 콜레스테롤 수치를 크게 떨어뜨리는 효과도 나타나기때문에 성인병의
예방에도 그만인 명이나물입니다.
뿐만아니라 명이나물에는 항혈전작용 물질이 들어있어 기능성식품, 의약품의
원료로도 사용되구요.
섬유질이 많아서 장의 운동을 자극해 장 안의 독성을 배출하게 하지요.
이런 효과로 명이나물은 대장암 발생률을 낮추고 변비에도 효과가 있답니다.
새콤달콤한 맛으로 우리의 입맛을 돋구어주는 반찬 명이나물~
만성피로와 스트레스로 지친 사람들에게 보약같은 식사로 충분한 울릉도 특산물
명이나물 울릉도 특산물 맛있는 명이나물 반찬과 함께 맛있는 식사 어떠세요?