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<p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">카친님들 날씨가 꽃샘추위라 아직 쌀쌀한데</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"> 오늘 어떤 반찬을 해 드셨나요?</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"> 저는 매콤 달콤한 고추장 달래 무침이 생각나서 무작정 밭으로 나가 달래를 찾아 캐 와서</span><br></strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><strong>달래 무침 해 보았지요</strong></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22312C4156E553DC10" class="txc-image" width="720" id="A_22312C4156E553DC104161"/></span><br></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2207104656E553D837" class="txc-image" width="720" id="A_2207104656E553D83756EA"/></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">달래를 한참 찾아 헤메다가 이렇게 </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">보약을 조금 건졌지요</span></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></strong></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243BD33F56E553D902" class="txc-image" width="720" id="A_243BD33F56E553D902F45C"/></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">온 밭을 다 뒤진 후 달래를 이만큼 건져왔네요 ㅠㅠ</span><br><br><br><br><br><br></strong></p><p><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/217D703E56E553DA02" class="txc-image" width="720" id="A_217D703E56E553DA024E3B"/></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">재료 : 달래, 고추장, 들기름, 한농마을 조청</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">유기농 설탕, 무공해 메실엑기스, 참깨 등</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">양념이 아주 간단하게 들어가요</span><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p><strong><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2622EA4256E553DA28" class="txc-image" width="720" id="A_2622EA4256E553DA28275F"/></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">달래 향을 너무 좋아해서 해마다 달래를 캐서</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">간장 양념도 만들고 달래 무침도 만들어 먹지요</span><br><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">달래 효능은 </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">불면증에 좋고 빈혈에 좋다 네요</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">또 여성질환에 좋고 노화 예방 등 </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">감기 기관지염에도 좋다 하네요</span><br><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">그리고 부작용도 혹 있다 하니까</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">달래를 생으로 드실 경우 알라신 성분 때문에</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">위산이 올라와 속이 쓰릴 수 있다고 하네요</span><br><br></strong></p><p><strong><br></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);"><br></span></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">그리고 달래의 성분은 열을 내어주는 음식이므로</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">몸이 찬 분들께 추천해보네요</span><br>달래 무침은 매콤 달콤하여 밥반찬으로 딱 </strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">좋</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">지요</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">이 새봄에 달래 무침으로 입맛 찾으시고 건강하세요</span><span style="font-size: 11pt;"></span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255);">^^</span></p>
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고추장 달래무침
물망초
추천 0
조회 344
16.03.13 20:49
댓글 18
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첫댓글 달래가 따뜻한 성질이 있어 좋아합니다.
너무 맛나보여요
저도 내일 달래 캐러 갈래요
부지런 하신분들의 특권
산시장에 달래가 보물,
달래장에 밥 비벼먹고 싶어지네요.
달래는 여기는 귀해요 달래무침 맞있겠어요
달래가 예쁘게도 자랐네요~
새콤달콤 맛나겠네요~
봄철의 달래무침 남자의 힘이지요.
다래가 제법크네요
달래무침 맛있겠네요
달래장 봄철에 한번이니 먹어야 겠어요.
물망초님 부지런함은 따라가기 어렵죠
예쁘기도 하네요 맛도좋아겠죠
달래도 나왔네요,
양념해 놔도 변하지도 않고 좋아요,
먹음직스러워요
당근으로 장식까지~~센스쟁이셔
콩나물밥에 달래장 만들어서 비벼 먹어도 맛있겠죠?
달래를 넘~좋아해서 부지런히 찾아 다니고 있습니다~^^
맛나보여요~
밥도둑!
젤 좋아하는 달래 ㅎㅎ
달래무침 부지런한분들의 특권으로
가져다가해드시는거죠
참맛나게 무치셨군요
벌써나 달래가 이꽃샘추위에도 제법커서 밥상에 선을 보이다니 !
달래반찬 입맛 돋구워 주죠.