
[아마씨 경험]
처음으로 아마씨 맛 경험했습니다. 요즘 다니다 보면 여기 저기서 아마씨 파는곳이 많이 있었습니다. 그리고 TV 홈쇼핑에서도 아마씨를 판매하더군요. 그런데 우리는 이제 겨우 처음 사봤습니다. 마트에 갔다가 아마씨 판매하는 것에 마음을 뺏기고 말았답니다.
[아마]
아마는 한해살이 식물이랍니다. 줄기는 둥글며, 가늘고 높이는 60~120cm 정도까지 곧게 자란답니다. 저는 아마라는 것을 직접 본적은 없구요. 인터넷 검색을 통해 사진과 그림으로만 봤습니다. 이렇게 씨는 참외씨 비슷하게 생겼네요.

[볶은 아마씨]
마트에서 저희가 사온 것은 볶은 아마씨 입니다. 직접 볶지 않고 그냥 먹으면 되는겁니다.
[아마씨효능]
출처 : 한의약융합연구정보센터
아마씨효능 1
(주의력 결핍 과잉행동 질환 개선)
아마씨유에 있는 알파 리놀렌산이 주의력결핍 과잉행동장에 증상을 개선 시킬수 있다고 합니다.
아마씨효능 2
(종양, 유방암 예방)
아마씨는 호르몬 민감성 종양을 예방 할 수 있답니다.
아마씨효능 3
(유방통 완화)
아마씨의 호르몬 효능은, 유방통의 증상을 개선 시킬 수 있다고 했습니다.
아마씨효능 4
(동맥경화, 심혈관 문제 개선)
아마씨는 황산화 및 지질 강하 효능에 따라서, 막혀 있는 동맥 또는 심혈관 문제를 개선 할 수 있다고 되어 있습니다.
아마씨효능 5
(전립선비대 증상 개선)
아마 추출물이 비대해진 전립선의 비뇨기 증상을 개선 시킨다고 합니다.

아마씨 효능 6
(심장질환 개선)
아마씨는 항산화 및 지질 강하 효능을 주어, 심혈관 문제 및 막힌 동맥을 개선한다고 합니다.
(아마씨 효능 7)
(혈압 저하)
아마씨를 보충한 식단으로 임상 연구한 결과 혈압을 저하 시켰다네요.
아마씨 효능 8
(루푸스 신염, 신장기능 개선)
아미씨가 루푸스 신염, 즉 신장 감염 환자의 신장 기능을 개선 했답니다.
아마씨 효능 9
(갱년기 증상 개선)
아마씨는 골의 무기질 밀도 및 콜레스테롤 같은 갱년기 증상을 개선시킬 수 있다고 합니다.
아미씨 효능 10
(항산화 효능)
아마씨유는 항산화 효능을 가지고 있다네요.

[아마씨먹는방법]
먹는 방법이야 여러 가지 아닐까요? 제가 최근에 먹어본 방법만 소개를 드립니다.
* 볶은 것이므로 그냥 입에 조금씩 넣고 씹어 먹어도 구수했습니다.
* 아래 사진 처럼 샐러드 만들 때 조금씩 뿌려서 함께 먹었구요.
* 밥 위에 조금씩 뿌려서도 먹어 봤습니다. 구수하고 좋았어요.
* 과일 쉐이크 만들 때 조금 넣어서 함께 갈아서 먹어도 좋았어요.

(샐러드 위의 아마씨)