최근 카무트 효소에 대한 인기가 다시 커지고 있는데요,
여러분은 황금빛 곡물
골드 카무트에 대해 알고 계신가요?
오늘은 카무트효소란 무엇이며
카무트효소의효능과 먹는 방법에 대해 소개해 보도록
하겠습니다.
골드 카무트 효소
골드카무트 효소는 카무트라는 곡물을 주성분으로 하는
효소 제품을 말하며
카무트는 고대 이집트 인들의 건강 비결로 알려
진 곡물입니다.
카무트는 '왕의 밀'이라고 불릴 정도로 영양소가 풍부하여
미국 타임지에서 '건강한 식품 50가지' 중 하나로 선정된 적이 있었죠.
카무트 효소 제품은 이러한 영양가가 풍부한 카무트를
발효시커 얻은 효소로서 다양한 효능을 가지고 있습니다.
♧카무트 효소 효능♧
효소는 정제효소와 처연발효 효소로 나눌 수 있는데
정제효소의 경우 첨가물
을 섞기 때문에
천연 발효 효소를 택하는 것이 좋은데요,
자연 발효 효소인 카무트 효소는
카무트의 영양에 효소의 기능까지 더한 식품이라고 할 수 있겠습니다.
장 건강
카무트 한 컵에는 풍부한 식이섬유가 들어있기 때문에
장운동을 촉진해 변비를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
2.면역 증가
몸의 면역력 70%가 장에 존재한다는 말이 있듯
카무트의 풍부한 식이섬유로 장 운동이 잘 이루어지고
장내 유익균을 증식하는데 도움을 줄 수 있기 때문에
면역력 증진에도 도움이
될 수 있습니다.
또한 카무트에 들어있는 비타민E 등의 항산화 성분이
우리 몸의 면역력을 강화시키는데 도움을 줍니다.
3. 혈당 조절
카무트는 GI지수가 낮은 식품으로 흰쌀밥은 약 80정도의 GI지수를 지닌 반면
카무트는 절반에 가까운 40으로 카무트로 밥을 지어먹을 경우 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.
4. 소화 기능 개선
효소는 음식물의 소화, 흡수에 큰 역할을 합니다.
골드카무트 효소를 섭취함으로써 소화 기능 개선 및 소화불량 개선 등에 도움을 받을 수 있습니다.
5. 염증 개선
카무트에 풍부하게 함유되어 있는 셀레늄은 피로회복에 도움이 되며 체내의 염증을 억제하여 당뇨, 혈관건강 등에 도움이 될 수 있습니다.
카무트 부작용
카무트를 과하게 섭취할 경우 식이섬유로 인한 복부팽만, 복통, 설사 등이 나타날 수 있습니다.
카무트 하루 권장량이 120g,
카무트 효소의 경우 3g 이라고 하니
권장량 안에서 섭취하실 권해드립니다.
또한 글루텐이 함유된 곡식이기 때문에
글루텐을 피하시는 분은 섭취에 주의하시는 것이 좋습니다.
골드 카무트 효소 먹는 방법: 카무트 효소 분말
골드 카무트 효소 제품이 시중에
다양하게 판매되고 있습니다.
카무트 효소 제품을 선택하실 때는
카무트 곡물을 100%사용, 천연 발효 공법으로 효소를 추출한 제품을 고르시는 것이 좋습니다.
카무트 효소는 평소 빵, 떡, 면 등을 즐기시는 분께 좋은데 탄수화물을 분해하는데 도움이 되기 때문입니다.
탄수화물 섭취가 많은
식사 후
골드 카무트 효소 제품을 그대로 섭취하시는 것이 좋습니다.
또는 요거트와 섞어 드시는 것도 좋은 방법입니다.
그외 먹는 방법으로는
우유, 두유 등에 섞어 마시거나
샐러드에 뿌려 드시는 방법도 있습니다.
오늘은 카무트효소의 효능, 부작용, 먹는 방법에 대해
소개를 해 드렸습니다.