출처: 여성시대 순대곱창볶음
안녕 여시들~
오늘 일어나서 티비를 돌리다가
ebs에서 윤형빈이 하는 '최고의 요리비결' 을 보게됬어
거기서 소고기가 들어간 밥전이 나오는데
보다가 '어?! 나도 (소고기는 없지만)할 수 있겠다' 해서
비슷하게 하지만 다르게 집에있는 재료를 총동원해서 밥전을 만들어봄ㅋㅋㅋ
우선 재료!!
캔연어 1캔(나는 먹다남은거 씀 3/4캔정도?ㅋㅋㅋ), 양파 조금
찬밥 1공기, 계란1개, 밀가루 조금
양념장 재료는
고추장 1숟갈, 매실액 1숟갈, 설탕1/2숟갈, 참기름1숟갈, 깨 조금
자 이제 요리 방법!!
우선 캔연어의 기름기를 쫙 빼서 그릇에 담고 뭉쳐진걸 잘 부셔줘
그 뒤에 양파를 적당량 잘게 썰어서 연어랑 섞어주세요^^
양파랑 섞은거라 생각해줘ㅋㅋㅋ
그리고 양념장 재료를 섞어서 양념장을 만듭니다
양념장재료-고추장 1숟갈, 매실액 1숟갈, 설탕1/2숟갈, 참기름1숟갈, 깨 조금
설탕이 싫은 언니들은 설탕대신 올리고당이나 물엿을 넣어줘도 될것 같아ㅋㅋㅋ
이제 후라이팬에 식용유를 둘러준뒤에 중불에서 연어+양파를 볶아줘
그러다 양파가 어느정도 익었다 싶으면 양념장을 넣어서 잘 섞이게 볶아주세요~
요로코롬~~
그리고 불을 끄고 찬밥 1공기를 넣어서 양념장이랑 잘 섞이게 숟가락이랑 요리주걱으로 비벼줘
(양념장이나 밥이 탈수도 있으니까 꼭 불을 끄고 비벼줘야돼~)
잘 비빈 후에 불을 키고 중불에서 한번 더 볶아준 뒤에
비닐장갑을 끼고 동그랑땡 모양으로 빚어줘ㅋㅋㅋ
이대로 드시면 밥전 끝~~~
은 뻥이고ㅋㅋㅋㅋ
예쁘게 빚은 밥에 밀가루를 고루 뭍혀줘용~ㅋㅋ
그리고 잘 풀은 계란에 퐁당해서~
표면이 노릇노릇해지게 부칩니다!
다 구웠으면 그릇에 예쁘게 담고
맛나게 냠냠
여시들도 한입 혀~ 아~~~~
즉흥적으로 내맘대로 만들었는데 맛있었어
든든하게 한끼가 된듯ㅋㅋ
전으로 안 부치고 그냥 먹어도 되지만 부치니까
겉은 누른밥처럼 바삭하고 속은 비빔밥처럼 촉촉해♥
나는 집에 재료가 없어서 있는 그대로 끌어다가 했는데
재료가 풍부하면 당근이나 김치물기 쪽 짜고 잘게 썰어서 넣어도 맛날거 같아ㅋㅋ
난 연어통조림이 있어서 했는데 참치로 바꿔서 해도 되고^^
진짜 간단하고 맛나니까 여시들도 한번 해보시길~
첫댓글 도시락 레시피 헐 낼 점심 도시락 당첨!
우왕 영광입니다^^ 맛있게 됐음 좋겠다
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도전도전ㅋㅋ 맛있을거야ㅋㅋㅋ
고마워여시ㅜㅜㅜㅜ꺄해먹어야지!!!!
우와 대박맛잇겠댜ㅜㅜ 꼭해먹을께 여시!!
[캔연어밥전] 헐대박 ㅋㅋㅋㅋ 나 친구랑 시험 끝나고 피크닉 갈건데 이거 싸가야겠다!!!! 쫂ㅎㅎㅎㅎㅎ 고마워
피크닉 재료 괜찮겠다!! 나도 나중에 놀러가면 다시한번ㅋㅋ
맛있겠다! 손고자인나도 도전!!!
응응 진짜 쉬우니까 금방할거야ㅋㅋ
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오키! 지금봤네ㅋㅋ 수정수정ㅋㅋ
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살짝담궜다 금방빼면 괜찮을거 같아ㅋㅋ 나도 밀가루 생략하려다 그냥했어ㅋㅋㅋ
집에 연어캔 널려서 어케할까 고민했는데ㅠㅠ이거해야겠당! 굽기전꺼도 맛있을거겉아
나도 집에있는걸로 고민하다 냅다ㅋㅋ 근데 참치랑 별반 다른게 없어ㅋㅋㅋ
마싯겟당! 나도 해먹어여징
고마웡:-)
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맞아 만들어먹으라는 계시야!!ㅋㅋㅋㅋ
오 나도 도전해봐야지 맛나보인다!!
[대박연어음식]이걸 만들어야겠다 연어통조림 사논거 있는데 고마워!!!! 지우지마!!!! 사랑해!!!!!
캔연어밥전이이라니!!!!!!! 오늘해먹을거야!!!!
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우왕 사진까지!! 고마워ㅋㅋ 맛있겠다 나도 또먹고싶어ㅋㅋ
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참치느낌 난 참치랑 별반 다른거 모르겠었어ㅋㅋ
연어캔 있는데 해먹어야징!!고마웡 ㅎㅎㅎ
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매실액 안넣어도 상관없어 크게 맛을 좌우하진않으니까ㅋㅋ
캔연어밥전♥해봐야겠다앙
캔연어 그냥 먹기시렀는데ㅜㅠㅠ일케 해먹어봐야지 고마웡!!
연어캔밥전//집에 연어캔 많은데 먹어봐야징 ㅎㅎ
내일점심으로먹어야지~~~~~여시고마워!!!
알래스카연어 캔ㅋㅋㅋ많은데해먹어야징ㄱㄱㅋ
연어밥전] 참치 밥전은 알았는데 연어 밥전은 처음 보네 ㅋㅋㅋㅋ 고마워 여시야!
맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ고마워!!!