삼천포수산님네 키조개관자~
싱싱할때 침샘자극하는 새콤한 초무침으로 지기님 달래와함께
무쳐봅니다.
자~~ 침 흘릴준비됐셨나요?~~~
보기만해도 입안에 침이고이는 관자 달래초무침
관자는 납작하게 썰어줍니다
끓는물에 썰어놓은 관자를 살짝 데쳐냅니다
데쳐서 식혀놓고~
달래도 씻어준비해줍니다
달래 적당한길이로 잘라주고
양파,당근,청고추 조금씩 썰어줍니다.
초무침 양념 ; 고추장,식초, 설탕,참기름,깨소금
넣어 잘섞어줍니다 새콤한게먹고파서
식초를조금 넉넉히 ~~코끝이 쨍 할만큼 넣어줬어요~
양념장에 준비한 키조개와
달래 등을넣고~
살살 버무려 줍니다
새콤 새콤~~ 달콤한 관자 달래초무침~
쫄깃한관자와 향긋한 달래~~
한 젓가락~~~~
시골 장터  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄☡
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첫댓글 제가 침 다흘려놔서 다른분들 못드시겠어요ㅎㅎ
띤이님 개구장이
ㅎㅎ저도 침이 고였어요 ㅎ하하 맛있게 보고 자러가야겠습니가 고운밤 되십시요
우리유황오리님 늦은시간에 다녀가셨군요 감사합니다
키조개관자로 전 미역국만 끓였는데 새콤콤한 래무침을 만드셨네요...조개 중 가장 키가 큰 조개 <키조개>...드리며 웃으며 갑니다
관자 버터에구워먹어도 참 맛있어요
관자는 조개구이할때 구워서만 먹던건데요. 새콤콤 향긋한 래와 무침해놓아 입안가득 침고여요
아주 특한 만남입니다
구워먹는줄만 알았는데 이렇게도 변신을 하는군요쪼위에 띤이님 침 흘려놔도 눈 딱감고 한젖가락 먹고 갑니다
누운님 더맛나시지요
아침부터 호강합니다.
인천 연수훈장님 감사합니다
와~ 새콤달콤하게 무쳐먹는 방법도 있군요~^^ 저도 한번 해봐야겠네요~^^
레모나님 썩 괜찮은 조합입니다해요
삭제된 댓글 입니다.
새콤콤한게 땡기는계절입니다합니다
정말 맛있겠네요~~ 이렇게 사진으로만 보려니 괴롭습니다 ㅠㅜ
어쩌지요 한접시 슝
와~~우 정말 맛있겠습니다입안가득 침이고여요
후리지아 향기님 감사합니다
일단 미션하고 갑니당.^^키조개관자 입니당. 꾹
민션 성공잠님 감사합니다
먹음직 합니다. 추천.
봄바람이님 감사합니다
우에 이밤에 고문을 하시는지,, 미오미오 미오오오오오오오 또또님 이뽀요 ㅎㅎㅎ
첫댓글 제가 침 다흘려놔서 다른분들 못드시겠어요ㅎㅎ
ㅎㅎ저도 침이 고였어요 ㅎ하하 맛있게 보고 자러가야겠습니가 고운밤 되십시요
우리유황오리님

늦은시간에 다녀가셨군요

감사합니다
조개 중 가장 키가 큰 조개
관자 버터에구워먹어도 참 맛있어요



관자는 조개구이할때 구워서만 먹던건데요.
새콤
콤 향긋한 
래와 무침해놓아 입안가득 침고여요
아주 특
한 만남입니다

구워먹는줄만 알았는데 이렇게도 변신을 하는군요
침 흘려놔도 눈 딱감고 한젖가락 먹고 갑니다 

쪼위에 띤이님
아침부터 호강합니다.
인천 연수훈장님


감사합니다
와~ 새콤달콤하게 무쳐먹는 방법도 있군요~^^ 저도 한번 해봐야겠네요~^^
레모나님 썩 괜찮은 조합입니다



해요
삭제된 댓글 입니다.
새콤
콤한게 땡기는계절입니다



합니다
정말 맛있겠네요~~ 이렇게 사진으로만 보려니 괴롭습니다 ㅠㅜ
어쩌지요


한접시 슝




와~~우 정말 맛있겠습니다
입안가득 침이고여요
후리지아 향기님 감사합니다
일단 미션하고 갑니당.^^

입니당. 
꾹 
키조개관자
먹음직 합니다. 추천.
봄바람이님 감사합니다
우에 이밤에 고문을 하시는지,, 미오미오 미오오오오오오오 또또님 이뽀요 ㅎㅎㅎ