돼지고기전지 사다가 고추장구이 만들었어요~~
상추쌈에 싸서 크게 한쌈 먹어주면 집나갔던 입맛 돌아올거 같아요~~^^
배 반쪽과 양파 1/2개를 강판에 갈아줬어요....
고추장 세스푼을넣고.. 고춧가루도 넣어줬어요....
간장과 설탕,청주,참기름,후추 마늘 생강즙을 넣고 약간의 물을 넣어줬어요...
이렇게 좀 훨훨한 양념장을 만들어뒀어요~~
돼지고기 전지에요~~
이렇게 슬라이스 썰어서 포장판매 하더라구요~
고기는 이렇게 한겹씩 양념발라줬어요~~
이렇게 통에 담아서 하룻밤 재어두려구요~~
급한마음에 서너점 굽기로 했어요~~
약간의 기름을 두르고 양념이 타지않도록 중약불에 서서히 굽어줬어요~~
밭에서 솎아온 상추쌈에~~
갓지은 밥얹구요 고추장 불고기 크게 한점 얹어서
볼테기가 며 터지도록 크게 한쌈 먹어보아요~~ ^^
출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 최송화
첫댓글 포식하였네요 ㅎ감사합니다 ~^*^
당뇨위해서 조금만드세요
첫댓글 포식하였네요 ㅎ
감사합니다 ~^*^
당뇨위해서 조금만드세요