44년 전통 이북식 찜닭 식당 정보

[이찬원]

“저의 가게는 약수동(약수역)에서 40여년간을 묵묵히 손님들께대접해드리고 있습니다. 달인의 노하우로 쪄낸 이북식 찜닭과 직접 반죽하고 뽑는 막국수는 저희 가게 대표 메뉴입니다. 부모님, 친구, 회식등 다양한 모임을 위해 최고의 국산 재료와 정성으로 최선을 다해 준비하겠습니다.”

이렇게 이번 전설의 맛에는 44년의 전통을 자랑하는 이북식 찜닭집이 나왔고, 이 집을 가보고 싶어하는 분들을 위해 미리 다녀오신분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 이 찜닭집을 방문하기전 참고하면 좋을듯합니다.

44년 전통 이북식 찜닭집 약수동춘천막국수 방문 후기 정보

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“이북식찜닭/막국수 맛집 찜닭은 가격이 약간 아쉬웠으나 닭과 부추, 소스의 조화가 참 좋았음 막국수는 평양냉면과 비빔냉면 사이 어딘가 오묘한 그 맛이 매력적”


김**


“명칭은 춘천막국수지만 찜닭이 주력인듯 합니다. 거의 모든 테이블에서 다 찜닭을 드시더라구요. 토종닭인지 상당히 쫄깃합니다. 사람에따라 질기다고 느낄 수도 있습니다. 빨리먹지않으면 금세 식어버려요~ 후식으로 시킨 막국수는 맛은있지만 좀많이 달더라구요..단맛을 조금만 줄이면 좋을듯합니다.”

이번 이북식 찜닭집을 방문한 사람이 말하길 조금 많이 달지만 맛은 좋다고 하네요. 그러면서 막국수의 맛이 보통이 아닌 집이라는 말도 해주네요.

qs*****


“맛자체는 나쁘지 않습니다. 오래된 분위기도 좋고 위생도 문제 없어보입니다. 닭백숙(이북식 찜닭)치고 닭이 크지않은 편인데 가격이 있어서 아쉽습니다.”


as****


“다신 안가요. 남편이랑 가서 찜닭을 주문했어요. 생활의 달인을 보고 일부러 찾아갔는데... 찜닭인데 너무 질겨서 먹다 말았습니다. 친절하지도 않구, 지저분하고, 먼저 나온 죽그릇엔 고춧가루 달라 붙어있고. 이걸 먹으려고 시간내서 여기까지 왔나싶어요. 한번쯤 생각해보시구 방문하세요.”

그리고 이번 이북식 찜닭집에 대해 맛은 나쁘지 않지만 가격이 비싸거나 질긴 맛이 있다면서 영 좋지 않은 기억이 있다는 분도 가끔 있습니다.

Jun*****


“20년전이나 지금이나 맛있고 친절하시네요. 찜닭은 지금유행하는 양념찜닭이 아니라 순수찜닭입니다. 소스와 부추가 아주 예술입니다.”


w*


“허영만의 백반기행에 나와서 들려본 곳. 허름하고 낡은 간판과 글씨체가 세월의 무게를 보여주는 곳으로 복고스러운 감성을 느낄 수 있음. 찜닭은 주문하지 않았고 비빔막국수와 냉막국수를 주문. 기본적으로 두개가 같은 양념인데 냉막국수에는 육수가 더 들어가 있어 물냉면 느낌. 면이 메밀임에도 탱글탱글하고 덕지덕지하지 않은 점이 좋았음. 양념은 조금 아쉽게도 재료 등에서 깊이가 느껴지지 않았고 단맛이 다소 강했음. 무와 더불어 오이를 쓴 점은 좋았고, 반찬으로 나온 열무김치와 무채도 무난하였으나 단맛이 센 것이 아쉬웠음. 찜닭이 막국수보다 더 빨리 나오는 식당이었는데 다음번에는 찜닭을 꼭 먹어볼 것.”

그렇지만 이렇게 이번 44년 전통의 이북식 찜닭집을 말하는 분들은 워낙 맛이 좋은 식당이라면서 극찬을 하는 분들도 많네요.

shi********


“찜닭으로 방송에도 나온 유명한집이지만 춘천막국수와 만두도 맛있었음. 이제 막국수 먹으러 멀리까지 안가도 되서 좋음. 비빔국수 먹다가 반쯤 남았을따 동치미 국물 부어 먹으면 정말 맛있음!”


수*


“처음에 딱 들어갔을 때부터 사장님이 반겨주시고 점원분들이 너무 친절하더라구요ㅎㅎ 저는 삼계탕에 메밀전병 시켰는데 너무 푸짐하고 맛있어서 리뷰 남기게 되었어요 메밀전병도 완전 쫄깃! 친절만점 식감만점 완전 강추해요.”

역시나 이 찜닭집이 너무 좋다면서 사장님도 친절하고, 막국수의 맛이 은근히 좋은 집이라면서 최고의 집이라 극찬을 하는 분들이 많네요.

추***


“찜닭은 추천. 이북식이라 일반적인 간장찜닭아니고 백숙에 가깝다. 부추가 넉넉해서 좋다. 막국수 보통. 녹두전 비추. 신김치가 들어가서 녹두전보단 걍 김치전 먹는 느낌.”


성*


“서울 가면서 너무 배고파서 음식점을 찾다가 생활의 달인 막국수 집이 있길래 들어가서 먹었더니 단백하고 너무 맛있는거 같습니다!!! 생활의 달인 집이라고 해도 맛없는 곳도 많아서 걱정도 좀 했는데 강 추 합니다!!!”




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“유명하다해서 몸보신할겸 가족들이랑 다녀왔는데 너무맛있게 잘먹엇어요~ 사장님께서도 잘챙겨주셔서 기분좋게 먹고갑니다^^ 담에 또 갈께요!!!”

끝으로 이집을 방문한 분이 말하길 너무 맛있게 먹었다면서 사장님도 친절하고, 달인으로 나온 분이라서 그런지 맛도 좋다고 말을 합니다.

이렇게 한번 맛을 본 사람들은 극찬을 하는 집이기에 왠지 한번은 방문할 분들을 위해 아래 이번 이북식 찜닭집에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.

44년 전통 이북식 찜닭집 상세정보

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상가명: 약수동춘천막국수


전화번호: 0507-1306-2969


주소: 서울 중구 다산로10길 6 1층 골목길, 서울 중구 신당동 368-86 1층 골목길


이용시간: 매일 오전 10시 30분부터 오후 10시 30분까지

가격 및 메뉴

이북식 찜닭 28,000원

이번 이북식 찜닭 맛집은 워낙 긴 시간의 전통을 가진 식당으로 이 집만의 비법이 대단하다고 하기에 궁금하신 분들이 많을 찜닭집으로 보이네요.

토지사랑 http://cafe.daum.net/tozisarang/

토지투자동호회밴드
(카페회원님들은 같이이용하시면됩니다)

추천부탁드립니다 .

[석류]

감사드려요 ~