작물계획과 설계1 (만듦협동조합 박연희 강사/3.21일)

[윤관순(12기1조)]

ㅇ 도시농부의 지향: 밭에 무거운 기계×, 비닐멀칭×, 화학비료×, 농약×

ㅇ 근대농업(집약농업): 작물생산에 화학비료 투입, 단알작물 생산-> 토질×, 병충해 확산, 양분과잉으로 잔류

   -  양분과잉: 지하수 오염, 질소, 인, 칼리 잉여 발생, 온실가스의 방출 등 문제발생

   -  작물에 양분 공급량 지속적 증가-> 토양에 양분 축적 -> 돌려짓기 필요

ㅇ 농사용어

   - 고랑: 두둑과 두둑 사이

   - 두둑: 작물을 심는 곳

   - 이랑: 고랑과 두둑을 총칭

   - 복토: 씨앗을 뿌리고 덥는 흙

   - 씨앗 파종

     · 점뿌림: 완두콩, 강낭콩 등 씨앗지름 2㎜ 이상

     · 줄뿌림: 입 채소류 등 씨앗지름 1~2㎜ 사이

     · 흩어뿌림: 냉이 등 씨앗지름 1㎜ 미만

   - 거름: 밑거름(처음거름), 웃거름(추비, 추가비료주기)

   - 육농: 화학비료, 농약을 쓰지 않는 농법

ㅇ 텃밭작물: 밤기온으로 심는다, 절기를 알아야 함

   - 배추(배추과): 벌래가 아주 많이 생긴다

   - 열무(배추과): 병충해가 적다, 파종한지 열흘만에 먹을 수 있다, 줄뿌림

   - 대파(백합과): 다비성 식물로 옮겨 심기 필요, 벌래 많음

   - 상추, 아욱, 근대: 매우 잘 커서 4인가족은 모종 5개 정도가 적당함

   - 감자(가지과): 춘분에 심어서 장마오기전 수확, 씨감자를 심어야함, 북주기(흙올리기) 필요

   - 가지, 고추: 방아다리(처음 가지가 분기되는 곳)아래부분 곁순은 모두 제거, 여러해살이 풀

   - 완두콩, 강낭콩: 연작장애 있음, 재배 쉬움

   - 옥수수(벼과): 교잡이 심하며 암술과 수술의 피는시기가 달라 3~4일 간격으로 니누어 심는다.