방학중인 아이들에게 간단하지만 맛깔나는 간식 3가지 *^^*

[옥이(김진옥)]

아이들이 방학중이라 하루종일 집에 있으니....
밥을 챙겨주어도 중간에 간식 만들어 달라고 하고...( 요즘 저의집 건희가 간식을 많이 만들어 달라고 합니다~)
그래서 여러분들도 간단한 간식 레시피  필요하겠다 생각해서 오늘 3가지 소개합니다.
3가지 모두 간단하게 만들수 있고요...맛있습니다.( 저는 사진 찍으면서 1시간만에 3가지 만들었어요)
3가지 중 제일 마음에 드시는 레시피 선택 하셔서 한가지 만들어보세요..*^^*



♧ 식빵핫도그
재료: 식빵. 후랑크소시지. 꼬치. 식용유. 달걀. 빵가루.
==> 특별한 계량이 필요없습니다. 식빵 한장에 소시지1개를 말아주시면 됩니다.

1. 식빵을 밀대로 밀어준후 끓는물에 살짝 데친 소시지를 한개 넣어 돌돌 말아줍니다.
   돌돌 말은 식빵을 칼로 반절 자른후 꼬치에 먹기좋게 꽂아줍니다.
2. 달걀푼 물-> 빵가루를 골고루 발라준후 튀김팬에 식용유를 넣고 기름이 달아 오르면 중약불에서 
   넣고 노릇하게 튀겨주면 완성입니다. 드실때 케찹이나 머스터드소스 찍어 드시면 됩니다.
==> 튀길때 너무 높은 온도에서 넣으면 겉면만 타요... 꼭 중약불에 넣고 튀기세요.

♧ 찬밥참치전
재료: 참치1캔(150g). 찬밥1공기. 다진양파3T. 다진파1T. 소금1/4T. 계란2개. 식용유.
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.

1. 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 빼줍니다.
2. 밥은 1공기준비하고요.. 다진양파3T. 다진파1T를 준비합니다.

3. 볼에 준비한 참치. 밥. 다진양파. 다진파를 넣고 계란2개. 소금1/4T를 넣고 잘 섞어줍니다.
    프라이팬에 식용유를 소량 두루고 반죽을 한수저씩 떠서 예쁘게 모양을 잡아 약불에서 노릇하게 구워준면
    완성입니다. 한쪽면이 완전히 익었을때 뒤집어주세요..
    드실때 케찹을 찍어드시면 됩니다.

♧ 김치피자샌드위치( 샌드위치6~7개 분량)
재료: 식빵. 피자치즈가루. 양파1/2개. 익은배추김치(양파와 동량). 햄( 양파의 1.5배정도의 양)
소스: 머스터드, 케찹,마요네즈를 1:1:1로 섞은 소스
=> 속재료는 기호에 맞게 좋아하시는 재료를 더 넣으시면 됩니다.

1. 양파1/2개는 곱게 다져줍니다.
    양파와 동량으로 익은 배추김치를 총총 다져서 김치국물을 손으로 짜서 준비합니다.
    햄은 양파의 1.5배정도 준비해서 다져줍니다.
2. 준비한 양파. 김치. 햄을 프라이팬에 식용유1/3T정도 넣고 양파가 익을정도로 살살 볶아줍니다.
==> 속재료는 좋아하시는 재료를 더 넣으시면 됩니다.

3. 소스 만들기 :
머스터드소스 : 케찹: 마요네즈 =1:1:1 비율로 섞어 준비합니다.

4. 식빵의 가장자리를 자른후 중간부분에 소스를 발라줍니다.
    소스 바른후 위2번에서 준비한 것을 올려준후 피자치즈가루를 올려주고..식빵 한장을 덮어줍니다.
    식빵의 가장자리를 수저로 살짝 눌러 벌려지지 않게 해줍니다.
    프라이팬에 약불로 가열이 되면 식빵을 넣고 뚜껑을 덮은채로 앞뒤면 노릇하게 구워주면 완성입니다.
==> 프라이팬에 구울때 뚜껑을 덮고 약불에서 천천히 익혀주셔야 피자치즈가 녹는답니다.

어제 아이들이 피아노 배우고 와서 너무 맛있다고 다 먹었습니다.
아이들이 맛있다고 허겁지겁 먹어주는 모습만 봐도 행복한 것을....( 이게 엄마의 행복이지요..)
저는 다이어트 한다고 찬밥참치전 두개만 먹었습니다. ㅎㅎㅎ

어제 어떤분이 그러더라고요.. 본인이 아는 블로거 중 저처럼 바쁜사람 없는것 같다고요..
저는 왜이리 바쁠까요? 생각해보면 저는 여유를 부려도 좋을때도 늘 바빴던 것 같습니다.
그냥 푹 쉬어도 좋을때도 계속 일만하고 계속 움직이고...계속 생각하고.. 계속 무언가를 해야하고..
계속 일거리를 찾고... 그렇게 살아온것 같습니다.
성격이 그런건지... 느긋함도 없고요.. ㅠㅠ ( 블로거를 안할때도 그랬습니다 )
10일만에 푹 잤습니다. 지난 12월 30일부터 잠을 못이루었는데요...
어제 10시경에 잠이 들어서  오늘 아침8시에 일어났으니...밀린 잠을 다 잤나봅니다.
덕분에 눈에 쌍거풀이 두껍게 두겹이 생겼습니다 *^^*
오늘은 느긋하게 하루 살아보겠습니다. 즐거운 화요일 보내시고요..승리하세요!!!

 ***옥이의 첫번째 요리책을 발간했습니다 *^^*

[루빈]

아이들 간식으로 정말 딱 일것 같아요..
맛있게 만들어볼께요..고맙습니다 ^^

[푸픈하늘]

음..제가 먹고 싶네요..애들이 무척 좋아할거 같아요..

[다이앤맘]

간단하면서 맛있겠어요~~~

[로젠탈]

모두 간단하면서 맛나보여요

[슈가걸]

진옥님의 아이디어요리는 무궁무진해요.아 배고파

[투가리]

한가지배웟어요~~~감사^^*

[수지맘]

내일 애들 학원에서 놀러간다는데, 식빵핫도그 만들어 보려해요! 간단하면서도 폼 날 것 같아요!!! 잘 되야 될텐데...^^

[땡벌부인]

따라 할 수 있을 것 같아요
함 해 보겠어요

[모찌]

와~~ 식빵 가장자리 붙이는거 어떻게 하나 궁금했는데.. 그냥 눌러만줘도 되는군요~~~ 울 아들이 좋아하는데 꼭 해봐야겠어요~ 감사합니다~

[왕비]

재료 착하고 굿 아이디어 입니다. 따라쟁이가 되어볼려구요~ 감사요^^*

[바다꽃]

식빵핫도그 식빵을 눌렀는데도 갈라져서 이상하게 되어버렸구요 참치전도 왜 저렇게 이쁜 모양이 안나올까요 그래도 울 아들들은 맛있다고 하긴했지만 ^^

[요리잘하는여자고싶어]

보기보다 실제 만들어보면 녹녹지 않죠~ㅎㅎ 하지만 아이디어에 홀딱 빠져 버리게 만듭니다. 감사합니다.

[동그라미]

아들 도시락 사기 귀찮았는데 이걸 한번 이용해봐야겠네요..감사합니다

[혼자]

멱고 싶네요

[구절초^^]

멋진 음식~ 함 만들어 봐야 겠습니다~ 감사합니다~

[밍밍]

봄방학때 해주면 점수 좀 따겠네요~~ㅎㅎ

[푸름이]

애들이 참 좋아할 거 같아요~^^

[화이트보드]

봄방학이 거의 끝날 무렵에 알게 되어 아쉽지만~ 몇일 남지 않은 동안 열심히 해 주어야게쏘용~ㅋ ^^♡

[상큼이]

햄이면 자다가두 일어나는 울아들 주말에 식빵사다 해줘야겠어요~~ㅋㅋ
감사합니다^^

[진순이]

우리 손녀들오면 해주어야겠내요 정말 맛있게 먹겠내요 감사합니다

[미숙여인]

침치요리 정말맛있겠네요 좋은정보 감사드려요

[햇살고운]

아이들이 넘 좋아하겠어여..진즉알았음 요렇게 해줬을텐데..
오늘은 김치피자샌드위치 해줘야겠네여!~감사합니당

[애술이]

아이들간식하면 항상 사먹였었는데 오늘 당장 한번 해봐야겠어요.
이렇게 간단하고 쉬운 방법이... 감사해요

[어느덧]

와우 울아이들 좋아하는것만 잔뜩 쌩유~~~~~

[테레사]

참치전 저도 집에서 해본적 있어요!ㅋ

[요리사~되고파]

보면 간단한데 왜 잘 안되는걸까요?

[야마꼬/윤미경]

ㅎㅎ 참말로 간단한 방법 이네요
아이디어 짱인듯~~
맛은 최고 ^^*

[능금나무(배나영)]

와~ 맛있겠어요. 찬밥참치전 정말 먹고 싶네요.
식빵 핫도그도 맛있을 것 같고 아~~~ 김치피자샌드위치도 먹고 싶네요. 아~~~